Rolované bůčkové filety Suroviny vepřové maso 1,5 kilogramu (bok)špenát 350 gramů (mražený, porcovaný)cibule 2 kusypaprika červená 1 kussmetana na šlehání 8 lžičekčesnek 2 stroužkykmín 2 špetkysůl Kategorie Vepřový bok pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové kari Suroviny brambory 800 gramů (oloupané)špenát 200 gramů (listy)rajčátka cherry 120 gramůcibulka jarní 4 kusycibule 1 kuszázvor 50 gramů (čerstvý)rajčatový protlak 2 lžíceolej slunečnicový 2/3 decilitrupaprička chilli červená 1 kus Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Špenátové rizoto po orientálsku Suroviny špenát 500 gramů (listový mražený)cibule 1/2 kusumáslo 50 gramůčesnek 3 stroužkyrýže 200 gramů (nejlépe arborio, nebo kulatá)kuřecí maso 100 gramů (prsa)koření chilli 1 špetkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Rýže Hodnotilo: 1
Kuřecí řízky se špenátem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsní řízky)pepř černý (mletý)česnek 4 stroužkyšpenát 4 hrsti (čerstvý)olej Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kuřecí roláda se špenátem Suroviny kuřecí maso 400 gramů (prsa)špenát 500 gramů (listový, mražený, nebo 300 g čerstvého špenátu)moučka škrobová 2 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Smaženka se špenátem Suroviny chléb toastový 8 plátků (světlý, nebo šumava)lososová šunka 100 gramůšpenát 100 gramůvejce 2 kusymléko 50 mililitrůrajčátka cherry 8 kusůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 snítkapažitka 1 svazeksůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Špenátové rizoto s bylinkovou omáčkou Suroviny rýže 400 gramů (uvařená)vejce 4 kusyšpenát 300 gramů (listy, spařené horkou vodou)majoránka 1 lžička (čerstvá, nasekaná, nebo oregano)pepř černý (mletý)sůlolej (na vymazání zapékací mísy)bylinky 4 snítky (čerstvé, na ozdobení) Na bylinkovou omáčku: smetana 2 decilitryšpenát (zbylý spařený z rizota)bylinky 1 hrst (čerstvé, nasekané - majoránka nebo oregano)pepř černý (mletý)sůljíška (instantní, nemusí být) Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Římské cannelloni Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůsůlvejce 3 kusyvoda 1,5 lžíce (vlažná)hovězí maso 100 gramů (vařené)mozeček 100 gramů (odblaněný)vepřové maso 100 gramů (vařené, nebo uzené, tučné)česnek 1 stroužekšpenát 100 gramů (listový, vařený, okapaný) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Špenátové těstoviny Suroviny špenát 300 gramů (listový)olej olivový 2/3 decilitrusůlpepř černý (mletý)petržel hladkolistá 200 gramůčesnek 2 stroužkyančovičky 10 kusů (filety)sýr Parmezán 40 gramů (nastrouhaný)citronová kůra 1 lžíce (nastrouhaná) Kategorie Těstoviny pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Špenátový listový koláč Suroviny listové těsto 375 gramůmáslo 1 lžičkacibule 1 kus (malá)špenát 100 gramů (listový, čerstvý)muškátový oříšek 1 špetkasýr krémový 150 gramů (Lučina, nebo Žervé)vejce 3 kusymléko 3 lžícemouka pšeničná hladká (na vál) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jarní kuřátka s nádivkou Suroviny kuře 4 kusy (malá jarní kuřátka)sůljablka 4 kusyslanina 8 plátkůmáslo 40 gramů Na nádivku: rohlík 5 kusů (z předešlého dne)sůlpepř černý (mletý)muškátový květ 1 špetkamléko 1 decilitrvejce 5 kusůšpenát 1 svazek (čerstvý, listy)česnek 2 stroužkycibule 1 kus (střední) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Krůtí prsa s česnekovou omáčkou Suroviny krůtí maso 700 gramů (prsa)slanina 40 gramůpaprika zauzená 1 lžička (mletá)pepř černý (mletý)sůlolej olivový 1 lžícečesnek 6 stroužkůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 svazekořechy piniové 1 lžíce Kategorie Krůta, krocan pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Špenátová polévka smetanová Suroviny špenát 500 gramů (čerstvý nasekaný, nebo mražený )smetana zakysaná 180 gramůvývar zeleninový 1 litr (studený, nebo voda)cibule 1 kusčesnek 3 stroužkykmín 1 lžičkamouka pšeničná hladká 2 lžíceolejpepř černý (mletý) Kategorie Smetanové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Krůtí kostičky na špenátu s kukuřicí Suroviny krůtí maso 400 gramů (prsa)špenát 300 gramů (čerstvé listy)kukuřice sterilovaná 200 gramůcibulka jarní 3 kusyolej olivový 3 lžícemuškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)pepř černý (mletý, nemusí být)sůl Kategorie Krůta, krocan pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 3
Špenátová polévka se šunkovými nočky Suroviny vývar kuřecí 7 decilitrů (nebo zeleninový)špenát 300 gramů (čerstvé, nebo mražené listy)smetana 2 decilitrymáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícečesnek 1 stroužekpepř černý 1 špetka (čerstvě mletý)sůl Na noky: šunka 100 gramůvejce 1 kusrohlík 1 kussýr Parmezán 20 gramů (jemně strouhaný)máslo 1 lžíce (změklé)mouka pšeničná polohrubápepř černý (čerstvě mletý)sůl Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 0
Hovězí kostičky se špenátem Suroviny hovězí maso 400 gramů (roštěná)špenát 500 gramů (čerstvé listy)semínka sezamová 3 lžícesójová omáčka 2 lžíce (tmavá)koření chilli 1 špetka (mleté)koření wu-fen Kategorie Hovězí roštěná pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Halušky se špenátem Suroviny brambory 5 kusů (větší, syrové )vejce 1 kusmouka pšeničná polohrubášpenát 200 gramů (čerstvé listy)sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nastrouhaný)sýr Brynza 100 gramů (čerstvá)cibule 1 kusmrkev 1 kus (uvařená, malá)olej Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špenát s kuřecími nudličkami Suroviny kuřecí maso 400 gramů (prsa)špenát 500 gramů (čerstvé listy)vejce 2 kusymoučka škrobová 2 lžícesójová omáčka 2 lžíceolej (na smažení)koření chilli 1 špetka (mleté)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Klobása a uzené s vejci a špenátem Suroviny klobása 4 kusyuzené maso 4 plátky (krkovice)vejce 4 kusyšpenát 500 gramůbrambory 400 gramůolejpepř černý (mletý)sůl Kategorie Uzené maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Vaječné placičky se zelenou majonézou Suroviny vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)vejce 2 kusy (čerstvá)mouka pšeničná polohrubá 3 lžícemléko 1/2 decilitrucibulka jarní 3 kusy (nebo 1 pórek)paprička chilli červená 1 kuspepř černý (mletý)sůlolej (na pečení) Na zelenou majonézu: majonéza 180 gramůšpenát 2 lžíce (mražený, protlak - kousky, ne celý blok)bylinky 1 hrnek (petrželka, pažitka, kerblík, aj)sůl 3 špetky Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špenátová polévka s knedlíčky Suroviny vývar 500 mililitrůsmetana 200 mililitrůšpenát 120 gramů (listy)olej slunečnicový 40 mililitrůmouka pšeničná hladká 40 gramůsůlpepř bílýmáslo 20 gramů Na knedlíčky: salám jemný 120 gramůvejce 1 kusdětská krupice 50 gramůmléko 40 mililitrůpečivo 40 gramů (bílé)sýr Parmezán 1 lžička (jemně nastrouhaný ) Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 0
Omelety plněné houbami a špenátem Suroviny vejce 8 kusůmáslo 50 gramůpepř (mletý)sůlolej 3 decilitry (na pečení) Na náplň: hlíva ústřičná 400 gramůšpenát 400 gramů (čerstvý, listový)pepř 3 špetky (mletý)sůl 3 špetky Na omáčku: jogurt bílý 300 gramů (řecký)cibule 1 kus (střední)olej olivový 4 lžícemandle 40 gramů (nakrájené, bez slupky)droždí 1 kostkasůl 2 špetky Kategorie Z vajec pro vegetariány Hodnotilo: 0
Lilkové závitky s kozím sýrem Suroviny lilek 1 kus (kratší a silnější)sýr kozí 300 gramůšpenát 12 listů (listový)olej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužkytymián 2 snítkysůlolej 2,5 decilitru (na smažení) Na obalení: strouhanka 150 gramůmouka pšeničná hladká 80 gramůvejce 1 kusmléko 2 lžíce Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Noky s fetou a špenátem Suroviny sýr měkký 200 gramů (Feta)tvaroh měkký 140 gramů (tučný)špenát 120 gramůmouka pšeničná hrubá 4,5 lžícecibule 4 lžíce (drobně nakrájená)vejce 1 kusžloutek 1 kusmáslo 15 gramůcitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná) Na omáčku: rajčata 800 gramů (zralá)cibule 4 lžíce (najemno nakrájená )olej olivový 2 lžícečesnek 1/2 lžičky (najemno nasekaný)bazalka 4 listy Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špagety s garnáty Suroviny špagety 500 gramůkrevety 20 gramů (garnáty, nejlépe čerstvé)špenát 450 gramů (mražené listy)cibule 1 kusolej olivový 2 lžícečesnek 4 stroužkymuškátový oříšek (mletý)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Pikantní plody moře Suroviny voda 3 litrymořské plody 1 baleníšpenát 1 balení (čerstvý)kukuřice sterilovaná 1 konzervapaprička chilli červená 1 kusšafránpepř bílýsůl mořská Kategorie Polévky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Candát se špenátovými noky Suroviny candát 4 porcemáslo 120 gramůpepř (čerstvě mletý)sůl Na noky: brambory 300 gramů (moučné)špenát 1 balení (čerstvý)mouka pšeničná polohrubá 110 gramůžloutek 5 kusůvejce 2 kusysýr Parmezán 60 gramůmoučka bramborová (škrob) 10 gramůčesnek 1 stroužek Na omáčku: máslo 80 gramůžloutek 2 kusycibule 1 kusvíno bílé 1 decilitrvoda 5 lžicolej 3 lžíceocet 2 lžícepažitka 1 lžíce (nakrájená)estragon 3 snítky (čerstvý) Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 0
Barevné vaječné noky Suroviny vejce 4 kusyhrášek 300 gramů (mražený)ředkvičky 1 svazekcibulka jarní 3 kusyolej slunečnicový 4 lžícešpenát 4 listy (čerstvé)pepř černý (mletý)sůlpažitka 2 lžíce (nakrájená, na posypání) Kategorie Z vajec pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě Suroviny vepřové maso 200 gramů (panenka)mandle 10 gramů (loupané, nasekané)pepř černý (mletý)sůlmáslo 60 gramůvývar zeleninový 100 mililitrůcibulka jarní 1 kuspečivo 100 gramů (bílé)špenát 100 gramů (čerstvý) Kategorie Vepřová panenka Hodnotilo: 1
Slaný špenátový koláč s vejci Suroviny listové těsto 1 balenívejce 4 kusy (natvrdo uvařená)vejce 1 kus (na potření)semínka sezamová (na posypání)mouka (na vál) Na náplň: cibule 1 kusčesnek 1 stroužekolej (na smažení)špenát 400 gramů (čerstvý, nebo mražený)smetana 50 mililitrůvejce 2 kusysýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný )sýr tavený 2 kusy (smetanový - trojúhelníčky)koření provensálské (trocha) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0