Špenátový salát s račími ocásky Suroviny špenát 80 gramů (mladý)račí ocásky 20 kusů (prodávají se např. naložené v solném nálevu)kaki 2 kusy (ovoce zvané také churma)limetka 1 kus Na omáčku: cibule šalotka 2 kusyčokoláda hořká 50 gramůolej olivový 2 lžícepepř 1 špetka (drcený)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Jarní kuřátka s nádivkou Suroviny kuře 4 kusy (malá jarní kuřátka)sůljablka 4 kusyslanina 8 plátkůmáslo 40 gramů Na nádivku: rohlík 5 kusů (z předešlého dne)sůlpepř černý (mletý)muškátový květ 1 špetkamléko 1 decilitrvejce 5 kusůšpenát 1 svazek (čerstvý, listy)česnek 2 stroužkycibule 1 kus (střední) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Skvělé zelené smoothie Suroviny špenát 1 hrst (čerstvý)avokádo 1/2 kusuhrušky 2 kusyšťáva citronová 1/2 kusukiwi 1 kuszázvor (2 cm)mléko 250 mililitrů (ovesné) Kategorie Nápoje studené Hodnotilo: 0
Špenátová polévka s ovesnými vločkami Suroviny špenát 500 gramů (čerstvý nebo mražený)mléko 500 mililitrů (plnotučné)ovesné vločky 4 lžíceolej řepkový 3 lžícecibule 1 kus (větší)česnek 4 stroužkysmetanasýr Parmezánsůl Kategorie Krémové Hodnotilo: 0
Treska v listovém obalu Suroviny ryba mořská 4 kusy (bílá)listové těsto 400 gramůšpenát 200 gramů (čerstvé listy)strouhanka 4 lžíce (jemná)sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)sůlpepřcitronvejce 1 kus Kategorie Mořské pro děti Hodnotilo: 0
Špenátový salát s hráškem Suroviny slanina 200 gramů (plátky, nebo parmská šunka)olej olivový 1 lžícečesnek 4 stroužkyhrášek 300 gramů (mražený sladký)špenát 200 gramů (čerstvý listový)šťáva pomerančová (z 1/2 pomeranče)hráškové výhonky 1 hrstsůlpepř Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Špenátové koláčky Suroviny Na koláčky: žampiony 250 gramů (malé)špenát 280 gramů (listový, čerstvý)vejce 4 kusysýr Mozzarella 1 hrnek (nastrouhaná, nebo jiný sýr vhodný na pečení)smetana na šlehání 1,5 lžícesůlpepř černý (mletý) Kromě toho: olej (na opečení žampionů a vymazání formiček)sýr tvrdý (nahrubo nastrouhaný, na posypání) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Krém ze špenátu a kopřiv s parmazánovými krutony Suroviny mléko 1 litr (polotučné)smetana na šlehání 400 mililitrůšpenát 600 gramů (čerstvý)kopřivy 100 gramů (mladé výhonky)brambory 500 gramů (neloupané)sýr Parmezán 50 gramůolej olivový 50 mililitrů (extra virgin)vajíčko křepelčí 10 kusů Kategorie Smetanové pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Plněné žampiony se špenátem Suroviny brambory 750 gramů (vařené, oloupané)žampiony 500 gramů (větší)špenát 250 gramů (listový)sýr s modrou plísní 50 gramů (Niva)slanina anglická 50 gramůmáslo pomazánkové 50 gramůsmetana 1/2 decilitruolejčesnek 2 stroužky Kategorie Z hub pro celiaky Hodnotilo: 0
Noky s vepřovou panenkou a špenátem Suroviny vepřové maso 500 gramů (panenka)špenát 500 gramů (listový)bramborové noky 500 gramůsmetana 125 mililitrůcibulka jarní 2 kusyčesnek 1 stroužekpaprika (mletá)sůlpepř černý (mletý) Kategorie Vepřová panenka Hodnotilo: 4
Rybí šátečky se špenátem Suroviny špenát 300 gramůčesnek 4 stroužkyolej olivovýrybí filety 400 gramůšťáva citronoválistové těsto 400 gramůvejce 1 kus (nebo dle potřeby)citron (na ozdobu) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Grilovaný losos se špenátovým salátkem Suroviny losos 570 gramů (nakrájený filet)špenát 250 gramů (čerstvý)ocet Balsamico 60 mililitrůmed 2 lžícesemínko hořčičné 1 lžička (mleté)olej olivový 1 lžícecibule červená 1 kus (velká, nakrájená na tenké plátky) Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí řízky se špenátem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsní řízky)pepř černý (mletý)česnek 4 stroužkyšpenát 4 hrsti (čerstvý)olej Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
ŠPENÁTOVÝ SALÁT S JAHODAMI A AVOKÁDEM Suroviny oplatky 15 kusů (kornoutky)jahody 1 hrstšpenát 100 gramůavokádo 1 kusmandle 1 hrst (plátky)sýr s modrou plísní 70 gramů (Gorgonzola)bazalka 1 hrstmed 1 lžičkašťáva citronová 1 lžička Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bylinkové bramborové knedlíky Suroviny brambory 800 gramů (vařené, studené)mouka pšeničná hrubá 200 gramůkrupice 100 gramůvejce 1 kusocet vinný 1 lžícesůlmouka (na vál )špenát 50 gramů (protlak)bylinky 1 hrst (čerstvé ) Kategorie Bramborové knedlíky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Rafinovaná palačinka - Wrap Suroviny palačinka 4 kusyšpenát 100 gramů (listový)jogurt bílý 300 mililitrůjablka 2 kusyvepřové maso 200 gramů (uzený bok)limetka 4 kusypepř černý (mletý)sůl Kategorie Z masa a uzenin pro děti Hodnotilo: 0
Špenátový salát s ořechy a kozím sýrem Suroviny špenát 400 gramů (čerstvý)ořechy vlašské 2 hrstisýr kozí 150 gramů (čerstvý)olej olivový 50 mililitrůocet vinný 1 lžíce (červený)sůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Indický bramborák Suroviny brambory 500 gramů (vařené ve slupce)čočka červená 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 120 gramůcibulka jarní 4 kusykari 1 lžičkakoriandr 1 lžička (čerstvě drcený)sůlolej (na opečení) Na omáčku: špenát 80 gramů (oprané listy)cibule 1 kussmetana zakysaná 1,5 decilitrujogurt bílý 1,5 decilitručesnek 4 stroužkyolej 2 lžícekari 1 lžičkakurkuma 1/2 lžičkypaprička chilli červená 1/2 lžičky (nakrájená, lze ji nahradit špetkou červené kari pasty) Kategorie Brambory Hodnotilo: 1
Slaný sýrový koláč Suroviny listové těsto 1 baleníšpenát 200 gramůvejce 4 kusysmetana 250 mililitrůsýr 250 gramů (tvrdý)šunka 200 gramů (dušená)muškátový oříšek 1 špetkamáslo 2 lžíce (na vymazání formiček)sůl Kategorie Koláče, záviny a quiche pro děti Hodnotilo: 1
Zelená detoxikační polévka Suroviny pórek 2 kusyšpenát 2 hrstihrášek 300 gramů (mražený)batáty - sladké brambory 1 kusčesnek 5 stroužkůvývar zeleninový 1,2 litruolej olivový 2 lžícesůlpepř Kategorie Polévky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1