Polévka z rajčat Suroviny rajčata 500 gramůbrambory 500 gramůolej (rostlinný)cibule 3 kusyfeferony 1 kusvývar 1 litrsůl Kategorie Krémové pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Krůtí kostky s bulgurem a zeleninou Suroviny krůtí maso 400 gramů (řízků)česnek 4 stroužkyolej olivový 3 lžíceceler řapíkatý 3 kusycuketa 2 kusy (nebo 1 větší)paprika červená 2 kusyfeferony 1 kus (zelená)cizrna (konzervovaná)bulgur 400 gramů (vařený) Kategorie Krůta, krocan pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 1
Kuřecí řízky obalené v oříšcích Suroviny kuřecí maso 4 kusy (řízky)vejce 2 kusypetržel hladkolistáořechy vlašské 1 hrstbrokolice 400 gramůmáslo 2 lžícečesnek 2 stroužkysůl Kategorie Kuře pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Grilované papriky s brynzou Suroviny sýr Brynza 250 gramůpažitka 1 hrstpaprika kapie 4 kusyřeřichaolej 3 lžícežloutek 1 kusšťáva citronovápepř (hrubě namletý)sůl Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Skvělá drožďová pomazánka Suroviny olejcibule 2 kusydroždí 10 kostekvoda 2 hrnky (nebo mléko)strouhanka 1 hrnekvejce 2 kusyhořčice francouzká 1 lžícesůl Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Smažené hovězí dršťky s jablečným křenem Suroviny Maso: hovězí maso 500 gramů (dršťky předvařené)mouka pšeničná hladká (+2 vejce a strouhanka na obalení)máslo (přepuštěné na smažení)sůlpepřchléb (čerstvý k podávání) Vývar: celer 1/2 kusumrkev 2 kusypetržel kořenová 2 kusycibule 1 kus (neoloupaná)česnek (několik stroužků) Jablečný křen: jablka 250 gramů (nastrouhaná)křen 100 gramů (čerstvý)vývar 50 mililitrů (vlažný vepřový)strouhanka (trocha z čerstvého pečiva)sůlšťáva citronová (na dochucení) Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Kyselka“ s koprem, pečeným brambůrkem a praženým vajíčkem Suroviny králík (kosti, hlavy či žebra - nebo z kůzlete či jehněte)pepř (celý)nové kořeníbobkový listmléko 500 mililitrůmouka 2 lžíce (hladké)smetana na šlehání (na zjemnění, může být i zakysaná)kopr (čerstvý)brambory (menší vařené, ve slupce, opečené) Kategorie Krémové pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečený králík se slaninou a teplou šunkou Suroviny králík 1 kusslanina 150 gramůolej 2 lžíce (rostlinný)cibule 1 kusceler 1/4 kusumrkev 1 kuspetržel kořenová 1 kusbobkový list 2 listynové koření 2 kuličky Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Domácí kečup Suroviny rajčata 2 kilogramypaprika 500 gramůjablka 500 gramůcibule 30 gramůocet 200 mililitrůcukr krystal 20 gramůpaprika pálivá 1 lžička (červená)pepř černý 1/2 lžičky (mletý)hřebíček 6 kusů Kategorie Omáčky pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Hamburger s rýží a paprikami Suroviny rýže dlouhozrnná 200 gramůcibule 1 kus (menší)hřebíček 4 kusymleté maso 700 gramů (hovězí)voda 4 lžíce (studená)olej 1 lžícemáslo 1 lžícepaprika 3 kusypepř Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Hustá luštěninová polévka Suroviny olej 2 lžíce (olivový)cibule 1 kus (střední)mrkev 1 kus (střední)celer 1/4 kusukedlubna 1/2 kusubrambory 2 kusy (střední)česnek 2 stroužkyfeferony 1 kusrajčátka cherry 10 kusů Kategorie Polévky pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 1
Zapečené brambory s Chorizem Suroviny brambory 1 kilogrammáslo 3 lžícesýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)klobása chorizo 100 gramů (nebo salám)mléko 300 mililitrůsmetana na vaření 200 mililitrůpetržel hladkolistá 1/2 svazkupepř (čerstvě drcený)sůl Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Kuskus s kuřetem Suroviny kuskus 250 gramů (ochucený)olej olivový 2 lžícekuřecí maso 500 gramů (řízek)cibule 1 kusfenykl 1 kusmrkev 1 kuscuketa 1 kuspetržel hladkolistá 1/2 svazkusůl Omáčka: rozinky 50 gramůčaj černý 1 kus (sáček)olej olivový 1 lžícerajčatový protlak 2 lžícechilli pasta 1 lžička (harisa-podle chuti)sůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro diety Hodnotilo: 0
Těstoviny s brokolicí a nivou Suroviny těstoviny 500 gramů (krátké)brokolice 1 kusmáslo 4 lžícehouska 1 kus (včerejší)olej 2 lžíce (olivový)cibule červená 1 kus (střední)muškátový oříšeksýr s modrou plísní 100 gramů (Niva)sůl Kategorie Těstovinové pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Dozlatova upečené buchty Suroviny Těsto: mléko 250 mililitrůcukr krystal 3 lžícemouka pšeničná polohrubá 500 gramůkvasnice 20 gramůcukr vanilkový 1 kusmáslo 100 gramůvejce 1 kusžloutek 1 kuscitronová kůra (z 1 citronu) Tvarohová náplň: tvaroh 250 gramů (měkký tučný)žloutek 2 kusycukr vanilkový 1 kuscukr moučkový 50 gramůcitronová kůrarozinky 50 gramůrum 50 mililitrů Maková náplň: mák 100 gramů (mletý)mléko 100 mililitrůmáslo 1 lžícecukr moučkový 30 gramůcukr vanilkový 1 kusrum 1 lžíceskořice 1/2 lžičkyhřebíček 1 kus (mletý) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čočka v zapékacích mističkách Suroviny čočka 100 gramů (malá tmavě zelená Puy)česnek 1 stroužekrozmarýn 5 snítekjátra 200 gramů (drůbeží)olej 1 lžícecibule 1 kus (střední)sádlo 2 lžíce (kachní)víno bílé 100 mililitrů (suché)smetana na vaření 100 mililitrů Kategorie Luštěniny Hodnotilo: 0
Polévka z červené čočky Suroviny sýr Parmezán 70 gramůolej 2 lžícecibule 2 kusyčočka červená 200 gramůšpenát 100 gramů (čerstvý)citron 1 kuspepřsůl Kategorie Polévky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Čočkové karbanátky v pita chlebu Suroviny houska 2 kusy (včerejší)máslo 1 lžícecibule 1 kus (menší)čočka zelená 300 gramů (uvařená)slanina 50 gramůčesnek 2 stroužkyvejce 2 kusymouka pšeničná polohrubá 2 lžíceolej 4 lžíce Zálivka: okurka salátová 1/2 kusujogurt 400 gramů (bílý smetanový)olej olivový 1 lžícekopr 1/2 svazkuchléb pita 4 kusysalát ledový 1 kusfeferony 1 kuspepřsůl Kategorie Luštěniny Hodnotilo: 0
Čočka nakyselo s párkem Suroviny čočka zelená 300 gramůsádlo 2 lžícecibule 1 kus (střední)mouka 1 lžícekoření 1 svazek (+bylinky)šťáva citronovápárek debrecínský 4 kusyokurka nakládačka 4 kusytymián 4 snítky (na ozdobu ) Kategorie Luštěniny pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Tagliatelle s kořenovou petrželí a pancettou Suroviny petržel kořenová 400 gramů (očištěná)pancetta 100 gramůmáslo 50 gramůsýr Parmezán 30 gramůpetrželka velkolistá 1 hrst (nasekané)sůltěstoviny (Tagliatelle) Kategorie Těstoviny pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Chilli con carne s vepřovým masem Suroviny vepřové maso 400 gramů (panenka)olej 4 lžíce (na smažení)cibule 2 kusyčesnek 8 stroužkůpaprika chilli 2 lžičky (nasekané, čerstvé)paprika zelená 2 kusyfazole bílé 1 plechovkavývar drůbeží 400 mililitrůrajčatový protlak 4 lžíce Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Hovězí steak s omáčkou z čerstvého pepře Suroviny hovězí maso 2 plátky (steaky ze svíčkové nebo vysokého roštěnce)pepř zelený 3 snítkyolej olivový 2 lžícevývar 1/2 hrnkukoňak (40%) 20 mililitrůsmetana 1/2 hrnkusůlpepř Kategorie Hovězí svíčková pro celiaky Hodnotilo: 0
Tygří krevety na česneku Suroviny olej olivový 125 mililitrů (panenského)česnek 4 stroužky (velké)pepř červený 1 lžička (drceného)krevety 15 kusů (syrových vyloupaných)šťáva citronová (z 1 citronu)sherry suché 80 mililitrů (nebo koňak)paprika 1 lžička (mletá)petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžícebageta 1 kus (čerstvá) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Polévka z pečeného česneku Suroviny máslo 4 lžícečesnek 40 kusů (vyloupané, osolené a opepřené)med 2 lžícecibule 3 kusybrambory 3 kusytymián 1 snítkabobkový list 1 listvývar drůbeží 3 hrnkysmetana na šlehání 1 hrnek Kategorie Smetanové pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Plachetnice se sýrovou a šunkovou pomazánkou Suroviny rohlík celozrnný 4 kusyrohlík 4 kusy (tukový) Šunková pomazánka: máslo pomazánkové 180 gramů (bez příchuti)šunka 100 gramů (pro děti)pažitkasůl Sýrová pomazánka: máslo pomazánkové 180 gramůsýr tvrdý 50 gramů (Čedar)sýr tavený 1 kus (pro děti) Ozdoba: sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)rajčátka cherry 100 gramůhroznové víno 100 gramůslané tyčinky 1 balení Kategorie Pomazánky pro děti Hodnotilo: 0
Lučinová pomazánka vajíčková s okurkou Suroviny sýr krémový 200 gramů (Lučina, nebo Žervé)okurka salátová 100 gramůsemínka slunečnicová 1 hrstvejce 2 kusy (natvrdo vařená)sůlpepřpetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Salát z marinované červené řepy s čekankovými puky a gratinovaným kozím sýrem Suroviny řepa červená 2 kusysůl hrubá 100 gramůořechy piniové 1 lžícečekanka 1 kus (červená)čekanka 1 kus (bílá)bazalka 2 lžíce (natrhaných lístů)salát frisée 1 hrstsýr kozí 400 gramů (Chévre Soignon)řeřicha (červená na ozdobu) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Mrkvová srdíčka Suroviny sýr tavený 12 kusů (smetanový - trojúhelníčky)majonéza 3 lžičkyjogurt bílý 3 lžičkyčesnek 6 stroužkůmrkev 2 kusysůlpepřšťáva citronováchléb toastový 15 kusů (tmavý) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Minilangoše Suroviny jogurt bílý 150 mililitrůmouka 2 kelímkysmetana zakysaná 100 mililitrůsoda 1 lžičkasůlolejčesnekkečupsýr (nastrouhaný) Kategorie Langoše pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rajčatové košíčky s krabem Suroviny rajčátka cherry 250 gramůkrabí tyčinky 1 baleníjogurt bílý 1 kelímeksůlpepř (bílý pokud možno)šťáva citronová 1 kapkacukr krupice 1 lžícepetržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobu) Kategorie Mořské pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0