Suroviny Sůl

SALÁT FATUŠ I

Suroviny

• okurka salátová 1 kus
• rajčátka cherry 100 gramů
• cibule červená 1 kus
• chléb pita (k podávání)

Zálivka:

• olej olivový 5 lžic
• sumac 1 lžička
• oregano 1 lžička (sušené)
• česnek 1 stroužek
• šťáva citronová 1 lžíce
• ocet vinný (červený)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KOŘENĚNÝ LILEK S ČOČKOU

Suroviny

• lilek 4 kusy
• za'atar 2 lžíce
• olej olivový
• sůl
• semínka piniová 1 hrst
• rozinky 1 hrst (zlaté)
• máta 1 hrst (čerstvá)
• petržel hladkolistá 1 hrst (velká)
• citronová kůra

Čočka:

• čočka 200 gramů (Beluga)

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ČECHŘICOVÁ BUBLANINA SE ŠLEHAČKOU

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• cukr krupice 130 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1 špetka
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• vejce 1 kus
• třešně 500 gramů
• čechřice 1 hrst (nezralá semínka)

Kategorie

• Bublaniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

PURPUROVÝ A RŮŽOVÝ SALÁT

Suroviny

• šrucha 50 gramů (50-100g)
• lístky červené řepy 50 gramů (50-100g)
• rajčátka cherry 100 gramů (100-200g)
• česnek 1 stroužek
• sůl 1/2 lžičky
• sezamová pasta Tahini 2 lžíce
• rostlinný olej 5 lžic
• ocet vinný 1 lžička (1-2 lžičky podle chuti)
• semínka sezamová 2 lžičky (pražená)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Papardelle s citronovým vepřovým masem

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (papardelle)
• mleté maso 500 gramů (vepřové)
• máslo 30 gramů
• cibule šalotka 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• citron 2 kusy
• petržel hladkolistá 1 hrst
• rostlinný olej 2 lžíce
• sýr Parmezán (k podávání)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rajčatová polévka s kurkumou

Suroviny

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• vývar kuřecí 1,2 litru
• kurkuma 2 lžíce (mletá)
• ocet jablečný 1 lžíce
• med 1 lžíce
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• rostlinný olej 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Citrusová panenka

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (panenka)
• česnek 3 stroužky
• limetka 2 kusy
• pomeranče 1 kus
• oregano 1 lžička (sušené)
• sirup javorový 50 mililitrů
• olej olivový 2 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Rybí miska se zeleninou a fazolemi

Suroviny

• rybí filety 800 gramů (z bělomasé ryby)
• rýže 180 gramů (mix bílé a indiánské)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• kukuřice 100 gramů (mražená)
• paprika 1 kus
• fazole černé 400 gramů
• koření chilli 1/2 lžičky
• kmín římský 1 lžíce (drcený)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

LILEK S MOZZARELLOU

Suroviny

• lilek 2 kusy
• rajčátka cherry 100 gramů (barevná)
• sýr Mozzarella 250 gramů
• česnek 1 stroužek
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 50 mililitrů (+na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vaflové zmrzliny s Pribináčkem

Suroviny

• máslo 40 gramů (změklé)
• mouka pšeničná polohrubá 220 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1 špetka
• mléko 300 mililitrů
• vejce 2 kusy
• olej 2 lžíce (na potření vaflovače)
• vanilkový krém 500 gramů (Pribináček Mixík karamel-vanilka)
• ovoce 2 hrsti (na ozdobení)

Kategorie

• Lité těsto

Hodnotilo: 0

PROFITEROLY S OSTRUŽINOVÝM KRÉMEM

Suroviny

Odpalované těsto:

• mléko 125 mililitrů
• voda 125 mililitrů
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 170 gramů
• vejce 210 gramů (asi 4 ks)
• sůl 1 špetka

Krém:

• ostružiny 4 hrsti
• sýr krémový 250 gramů
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• cukr krupice 2 lžičky
• limetková kůra 1 lžíce
• vanilkový extrakt 1/2 lžičky
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

SALÁT S KUŘETEM, SMAŽENÝM KOZÍM SÝREM A OSTRUŽINOVÝM DRESINKEM

Suroviny

Salát:

• sýr kozí (tvrdý)
• drůbeží maso 500 gramů (upečená kuřecí prsa)
• směs listových salátů 200 gramů
• ostružiny 2 hrsti
• cibule červená 1 kus
• ořechy pekanové 1 hrst
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• strouhanka (na obalení)

Zálivka:

• ostružiny 1 hrst
• ocet Balsamico 2 lžíce (bílý)
• olej olivový 4 lžíce
• med 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžičky
• česnek 1 stroužek
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ČESNEKOVÉ PIZZA KOULE

Suroviny

Těsto:

• mouka chlebová 500 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• droždí sušené 2 lžičky
• sůl 1 lžička
• cukr krupice 1 lžička
• sýr Mozzarella 150 gramů

Česnekové bylinkové máslo:

• česnek 2 stroužky
• máslo 100 gramů
• petržel hladkolistá 1 hrst
• bazalka 1 hrst
• rozmarýn 1 hrst

Rajčatový dip:

• rajčátka cherry 10 kusů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový
• rajčatový protlak 2 lžíce
• cukr krupice 2 lžičky (2-3 lžičky)
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• paprička chilli červená (sušené podle chuti)

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

ZELENINOVÁ MUSAKA I

Suroviny

• lilek 3 kusy (velký)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• rajčata 1 kilogram
• sýr Čedar 200 gramů
• vejce 8 kusů
• olej olivový (na opečení)
• máslo (na vymazání formy)
• sůl 1,5 lžičky
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Japonská miska

Suroviny

• losos 100 gramů (čerstvý)
• rýže sushi 250 gramů
• ocet rýžový 4 lžičky
• cukr krupice 2 lžičky
• sůl 1/2 lžičky
• majonéza 100 gramů
• srirarcha 1 lžíce (1-2 lžíce)
• mrkev 1 kus
• avokádo 2 kusy

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

PESTO Z ŘEDKVIČKOVÝCH LISTŮ

Suroviny

• ředkvičkové listy 100 gramů (asi ze 4 svazků)
• semínka piniová 2 lžíce
• sýr kozí 50 gramů (tvrdý nebo pecorino)
• olej olivový 100 mililitrů (100-150ml)
• sůl
• pepř

K podávání:

• špagety
• sýr (hoblinky)
• ředkvičky (pár plátků)

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ŠPANĚLSKÉ KUŘE S RÝŽÍ

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (4-6ks horní stehna)
• rýže basmati 1 šálek
• vývar drůbeží 1,2 litru
• citron 1 kus
• olej řepkový 3 lžíce
• petržel hladkolistá (k podávání)

Španělská kořenící směs:

• paprika zauzená 2 lžičky
• česnek 2 lžičky (sušený)
• sůl 1 lžička
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1 lžička
• koriandr 1 lžička (drcený)
• tymián 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PERFEKTNÍ VÝVAR A TOSKÁNSKÁ ZELENINOVÁ POLÉVKA

Suroviny

Vývar:

• kuřecí skelet 1 kus
• mrkev 1 kus (střední)
• petržel kořenová 1 kus
• celer 1/2 kusu (malý)
• cibule 1 kus
• bobkový list 1 kus
• pepř černý 6 kuliček
• nové koření 4 kuličky
• olej řepkový (na zakápnutí)

Polévka:

• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 snítky
• hrášek 100 gramů (mražený)
• těstoviny 2 hrsti (Conchiglie )
• kadeřávek 2 hrsti
• fazole sterilované 400 mililitrů (červené)
• petržel hladkolistá (k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ PRSA SUPREME S LIŠKAMI

Suroviny

• drůbeží maso 4 kusy (kuřecí prsa)
• lišky 250 gramů
• cibule šalotka 2 kusy
• vývar kuřecí 250 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• smetana na šlehání 60 mililitrů (60-100ml)
• víno bílé 60 mililitrů
• mouka pšeničná hladká (na zaprášení)
• tymián 1/2 lžičky (sušený)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ TACOS I

Suroviny

• drůbeží maso 150 gramů (zbylé 150-200g)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• omáčka 2 lžíce ( Chipotle 2-3 lžíce)
• oregano 1 lžička (sušené)
• rajčata sterilovaná 180 gramů
• vývar kuřecí 60 mililitrů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

K podávání:

• tacos
• koriandr (čerstvý)
• cibule červená
• limetka
• sýr (Cotija nebo Feta)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jehněčí kleftiko

Suroviny

• jehněčí maso 1 kilogram (kýta bez kosti)
• šťáva citronová 2 lžíce
• hrášek 250 gramů (mražený)
• mrkev 3 kusy
• máslo 2 lžíce
• olej olivový 80 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• brambory 3 kusy (velké)
• rajčata 3 kusy (velká)

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Chirini brizola

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (s kostí nebo bez)
• šťáva citronová 300 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Grilované kalamáry

Suroviny

• kalamáry 800 gramů
• cuketa 1 kus
• rajčata sušená 100 gramů
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl
• pepř (nahrubo mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát z citronových brambor a máslových fazolí

Suroviny

• brambory 350 gramů (důkladně očištěných kartáčem)
• sůl
• pepř
• fazole sterilované 400 gramů (slitých a propláchnutých)
• citron 1 kus (kůra a šťáva)
• olej olivový
• rukola 1 balení (případně kombinace rukoly, řeřichy a baby špenátu)
• rajčata (pár velkých nakrájených na klínky)
• bazalka 1 hrst (listy)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Avokáda pečená s rajčaty a se sezamem

Suroviny

• avokádo 2 kusy (zralá)
• rajčátka cherry 100 gramů
• česnek 2 stroužky (rozdrcené)
• olej 3 lžičky (z praženého sezamu)
• olej olivový
• sůl
• pepř
• semínka sezamová 4 lžičky
• šťáva limetková (ze 2 limetek)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PODZIMNÍ ŠTRŮDL

Suroviny

• mouka špaldová 150 gramů (Těsto)
• mouka špaldová 150 gramů (Těsto)
• tuk 250 gramů (Těsto)
• voda 100 mililitrů (Těsto)
• ocet 2 lžičky (Těsto)
• sůl 1 špetka (Těsto)
• vanilka 1 špetka (Těsto)
• pudink 1 balení (Krém)
• mléko 150 mililitrů (Krém)

Kategorie

• Záviny
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špaldové jablečno-hruškové palačinky

Suroviny

• mléko 500 mililitrů
• mouka celozrnná 300 gramů (špaldová)
• vejce 2 kusy
• jablka 2 kusy
• hrušky 1 kus
• tvaroh měkký 200 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

OŘECHOVÉ MUFFINY S HROZNOVÝM VÍNEM

Suroviny

• hroznové víno 100 gramů (zelené bez pecek)
• hroznové víno 100 gramů (červené bez pecek)
• jablka 2 kusy
• mrkev 1 kus
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 320 gramů
• olej kokosový 50 gramů
• ořechy vlašské 250 gramů (+ na posypání)
• med 6 lžic

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

DOMÁCÍ AJVAR

Suroviny

• paprika kapie 5 kilogramů
• lilek 2 kusy
• česnek 1 palička
• olej řepkový 150 mililitrů
• šťáva citronová (na dochucení)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Lívance se skořicovým másLem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mléko 300 mililitrů (polotučné)
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr krystal 1 lžíce
• med 1 lžíce (+ k podávání)
• sůl 1 špetka
• máslo (na smažení)

Skořicové máslo:

• máslo 80 gramů (změklé)
• skořice 1 lžička (mletá)
• cukr třtinový 2 lžičky

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 171
• 172
• 173
• 174
• 175
• 176
• 177
• Následující strana