Vepřové maso s cibulí na víně Suroviny vepřové maso 1 kilogram (kotlety bez kosti, nebo plec)cibule 750 gramůvíno bílé 100 mililitrůsádlo 100 gramůpepř černý (mletý)sůl Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Vepřové závitky s houbami Suroviny vepřové maso 4 plátky (kotlety bez kosti)slanina anglická 4 plátkyhouby 200 gramů (čerstvé, nebo sušené)vejce 2 kusysmetana zakysaná 3 lžícesádlomouka pšeničná hladkávývarpepř černý (mletý) Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 0
Panenka ve špenátovém kabátku Suroviny vepřové maso 800 gramů (panenka)špenát 600 gramů (listový)listové těsto 1 balenívejce 2 kusysůlolejpetržel hladkolistásmetana na šlehání 200 mililitrůmouka pšeničná hladká Kategorie Vepřová panenka pro děti Hodnotilo: 0
Maďarský guláš Suroviny vepřové maso 150 gramůhovězí maso 250 gramů (kližka)sádlo 50 gramů (nebo olej )cibule 3 kusykmínpepřvývar zeleninový 1 litrpaprička chilli červená 2 kusypaprika sladká 1 lžička (mletá) Kategorie Hovězí kližka pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Rolované bůčkové filety Suroviny vepřové maso 1,5 kilogramu (bok)špenát 350 gramů (mražený, porcovaný)cibule 2 kusypaprika červená 1 kussmetana na šlehání 8 lžičekčesnek 2 stroužkykmín 2 špetkysůl Kategorie Vepřový bok pro děti Hodnotilo: 0
Medailonky z plece s tymiánem a jalovcem Suroviny vepřové maso 600 gramů (plec)sůltymián 1 špetkajalovec 3 kuličkyworcesterská omáčkaolej 2 lžícecibule 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžíce Kategorie Vepřová plec pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Vepřové kotlety s kostí Suroviny vepřové maso 4 plátky (kotlety s kostí)petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nasekaná)paprika zelená 1 kusolej olivový 3 lžíceolivy zelené 8 kusů (nadrobno nakrájené )pepř černý (mletý)sůl Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Kotlety s hráškem a mátou Suroviny olej 50 mililitrůtymián 1 snítkabazalka 1 hrstpepř černý 1 špetka (mletý)vepřové maso 4 kusy (kotlety)sůlmrkev 1 svazek (mladá)hrášek 400 gramů (mražený)cibule 1 kus (menší ) Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Vepřová pečeně netradičně Suroviny vepřové maso 1,5 kilogramusýr polotvrdý 7 plátků (Eidam)cibule 3 kusyslanina anglická 50 gramů (plátky)hořčice plnotučná 7 lžičekkečup 7 lžičeksádlo 2 lžícevoda (nebo vývar na podlévání)koření 2 lžičky (na gyros) Kategorie Vepřová kotleta Hodnotilo: 1
Vepřová panenka s hráškem Suroviny vepřové maso 600 gramů (panenka)hrášek 400 gramů (čerstvý, nebo mražený)cibule 1 kus ( velká)česnek 2 stroužkyzázvor 2 lžíce (nastrouhaný)vývar 200 mililitrůkurkuma 1 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžíceolej Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Rychlý vepřový guláš Suroviny vepřové maso 2 konzervy (ve vlastní šťávě )cibule 2 kusyčesnek 3 stroužkyolejpaprička chilli červená 1 kusrajčata 1 konzerva (sterilovaná, loupaná)sůl Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Zapečené vepřové kotlety v zelí Suroviny vepřové maso 4 plátky (kotlety zbavené kostí)cibule 3 kusy (menší)sádlo 2 lžícepaprika zelená 3 kusyrajčata 2 kusyzelí bílé 400 gramů (sterilizované v sladkokyselém nálevu)klobása papriková 200 gramůbrambory 600 gramůvíno bílé 100 mililitrů Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 1
Vepřová panenka na citronech Suroviny vepřové maso 600 gramů (panenka)citron 2 kusypepř citronový 1 lžičkamateřídouška citronová 1 lžíce (případně tymián)olej olivový 50 mililitrůšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)cukr třtinový 1 lžícesůl Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Pečená vepřová žebírka Suroviny vepřové maso 8 kusů (žebírka )bageta 2 kusymásločesnekpetržel kadeřavá/kudrnkasůl Na marinádu: kečup 1/2 litruhořčice 0,2 litrukáva 2 lžičky (mletá zrnková)cibule 2 kusy (dle chuti)česnek 1 lžíce (drcený, dle chuti )sůl 3 špetkypepřcukr 1 špetkapivo světlé 1/2 litru Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 0
Vepřové kostky s brambory Suroviny vepřové maso 500 gramů (libové)brambory 4 porcepepř černý (mletý)sůlcibule 2 kusy (velká)sádlo 1 lžíce (na vymazání)vývar Kategorie Vepřové maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Vepřová panenka se sušeným ovocem Suroviny vepřové maso 700 gramů (panenka)sůlpepř černý (mletý)ovoce sušené 300 gramů (směs)pomeranče 2 kusycitron 1 kuskoňak (40%) 5 lžicmed 5 lžic Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko Hodnotilo: 2
Kotlety s houbami Suroviny vepřové maso 4 plátky (kotlety)pepř černý (mletý)sůlmouka pšeničná hladká 1 hrstcibule 1 kushouby 30 dekagramůolej 2 lžícekmín Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Panenka zabalená v těstě Suroviny vepřové maso 800 gramů (panenka)listové těsto 1 baleníolej olivovýpetržel hladkolistá 1 hrst (sušená)mouka pšeničná hladká 1 hrstsůlvejce 1 kus Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Vepřový bůček s párky a pórkem Suroviny vepřové maso 400 gramů (libový bůček bez kostí)párek 200 gramůpaprika sladká 1 lžička (nebo pálivá, obě mleté)kmín 1/2 lžičkypórek 1 kusolej 1 lžícešťáva citronová 2 lžícepepř černý (drcený)chilli omáčka 2 lžíce (sladká, nebo sladký kečup ) Kategorie Maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Medailonky z vepřové panenky Suroviny vepřové maso 400 gramů (panenka)brambory 10 kusů (vařené ve slupce)smetana na šlehání 1/2 litručesnek 3 stroužkysýr Parmezán 4 lžíce (strouhaný)koření na steak 1 lžičkasůlpetržel kadeřavá/kudrnkarukola Kategorie Vepřová panenka pro děti Hodnotilo: 1
Velikonoční hlavička I Suroviny uzené maso 200 gramůvepřové maso 200 gramů (pečené, bůček)játra 200 gramů (drůbeží)slanina 200 gramůvejce 5 kusůstrouhanka 500 gramů (nebo houska nakrájená na kostičky)cibule 2 kusytuk 100 gramů (nejlépe sádlo)mléko 3 decilitry Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Vydatná klobásová kotleta Suroviny cibule 1 kus (velká)klobása 125 gramů (šunková)máslo 1 lžícepepř černý (mletý)sůlmajoránka 4 snítky (nebo půl lžičky sušené)petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazkuvepřové maso 4 plátky (kotlety)mouka pšeničná hladká 2 lžíce Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 0
Grilovaná panenka podle Dominika Haška Suroviny vepřové maso 1 kilogram (panenka)pepř černý 1 špetka (čerstvě drcený)sůl mořská 2 špetkyfazolové lusky 1 baleníslanina anglická 300 gramů (plátky)oregano 1 svazek (čerstvé)olej olivový Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Kotlety zapečené se sýrem a šunkou Suroviny vepřové maso 4 kusy (kotleta)sůlpepř černý (drcený)bazalka (jemně nasekaná, nebo rozemnutá sušená)šunka 200 gramůsýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)vejce 2 kusypaprika červená 1 kusolej 2 lžíce Kategorie Vepřová kotleta Hodnotilo: 1
Vepřové s bambusovými výhonky Suroviny vepřové maso 500 gramů (libová kýta)bambusové výhonky 250 gramůolej 100 mililitrůbílek 2 kusysójová omáčka 3 lžícešťáva citronová 1 lžícecukrsůlpepř Kategorie Vepřová kýta pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Římské cannelloni Suroviny mouka pšeničná hladká 500 gramůsůlvejce 3 kusyvoda 1,5 lžíce (vlažná)hovězí maso 100 gramů (vařené)mozeček 100 gramů (odblaněný)vepřové maso 100 gramů (vařené, nebo uzené, tučné)česnek 1 stroužekšpenát 100 gramů (listový, vařený, okapaný) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Pravý ruský boršč Suroviny hovězí maso 350 gramůvepřové maso 200 gramůcibule 1 kusbobkový list 1 kuspepř černý 4 kuličky (celý)nové koření 3 kuličkysůl 20 gramůzelenina kořenová 300 gramůzelí bílé 200 gramů (hlávkové) Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 1
Vepřové panenky s hořčičnou omáčkou Suroviny vepřové maso 2 kusy (panenky, menší)sůlpepř černý (mletý)chilli omáčka 1 lžíce (sladká, můžete vynechat)rozmarýn 1/2 lžičkyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)sirup cukrový 4 lžíce (nebo med)vývar zeleninový 300 mililitrůmoučka škrobová 1 lžíce Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Vepřová krkovička na karamelu a pivu Suroviny vepřové maso 600 gramů (krkovice)chléb toastový 5 plátků (světlý)žloutek 2 kusypivo tmavé (na zvlhčení toastů)pepř černý (mletý)sůlpetržel kadeřavá/kudrnkamuškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)pivo tmavé 5 decilitrů (na podlití) Kategorie Vepřová krkovice Hodnotilo: 1
Panenka se šlehačkou Suroviny vepřové maso 2 plátky (panenka)cibule 1 kus (větší )sůlpepřhořčice plnotučnásýr polotvrdý 20 dekagramů (Eidam strouhaný)smetana na šlehání 1 balení Kategorie Vepřová panenka pro děti Hodnotilo: 0