Evropská kuchyně

Pudinková slast

Suroviny

• borůvky 200 gramů (mražené)
• pudinkový krém 2 balení (vanilka + pistácie)
• mléko 1 litr
• cukr moučkový 80 gramů
• pistácie 100 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kuře s jemnou ořechovou omáčkou

Suroviny

• kuře 2 kilogramy (naporcované)
• mouka (na poprášení)
• máslo 3 lžíce
• vývar (na podlití)
• ořechy vlašské 100 gramů
• smetana 100 mililitrů (ke šlehání)
• tymián (na ozdobení)
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lososová polévka s koprem

Suroviny

• losos 250 gramů (filety)
• máslo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• vývar masový 250 mililitrů
• mléko 750 mililitrů
• sůl
• pepř bílý
• šťáva citronová
• kopr (na ozdobu )

Kategorie

• Polévky
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Medová celozrnná bábovka

Suroviny

• máslo 125 gramů (+ na vymazání formy)
• med 200 gramů
• vejce 3 kusy
• tvaroh měkký 125 gramů (polotučný)
• citronová kůra (z půl citronu)
• rozinky 100 gramů
• ořechy lískové 50 gramů (mleté)
• mouka celozrnná 450 gramů
• droždí sušené 3 lžičky (nebo 1 kus čerstvého)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Polévka ze sušených švestek

Suroviny

• brambory 2 kusy
• voda 2 litry
• pepř 5 kuliček
• nové koření 2 kuličky
• bobkový list 1 kus
• švestky sušené 9 kusů
• máslo 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• šťáva citronová

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Restovaný chřest s novými bramborami

Suroviny

• chřest 200 gramů (zelený)
• brambory 200 gramů (nové)
• sýr s bílou plísní 100 gramů
• špenát baby 2 hrsti (zelený, mladý)
• máslo 50 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kukuřičný chléb na lžičku

Suroviny

• máslo 1 lžíce (+ na vymazání zapékací misky)
• mléko 5 decilitrů
• kukuřice sterilovaná 340 gramů (1 velká plechovka)
• mouka kukuřičná 120 gramů
• sůl
• pepř černý (mletý)
• sýr Čedar 100 gramů (nastrouhaný)
• vejce 4 kusy (velká)

Kategorie

• Kukuřice
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Jablečná omáčka

Suroviny

• jablka 2 kusy (větší)
• cibule 2 kusy
• rajčatový protlak 70 gramů
• kokos 2 lžíce (strouhaný)
• kokosové mléko 200 mililitrů
• koření kari 4 lžičky
• olej slunečnicový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zálivky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Houbová polévka se smetanou

Suroviny

• olej olivový (extra panenský)
• česnek 1 kus (na plátky pokrájený)
• houby 100 gramů (nejlépe hříbky a lišky)
• mouka (na zaprášení)
• vývar 1 litr
• smetana 100 mililitrů
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Smetanové
• pro děti

Hodnotilo: 1

Polévka z fazolek a drůbežích jater

Suroviny

• cibule 1 kus
• olej 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• játra 300 gramů (drůbeží)
• rajčata 1 kus
• fazolky zelené 300 gramů
• vývar 1 litr (nebo voda)
• nudle 100 gramů (vlasové)
• pepř 3 kusy (celý)

Kategorie

• Vývary
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

MAGGI Šťavnatý steak s česnekem + VIDEO

Suroviny

• Maggi Nápady Šťavnatý steak 1 balení
• kuřecí maso 600 gramů (prsa)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Frgále

Suroviny

Těsto:

• mouka 300 gramů (hladká)
• mouka 200 gramů (hrubá)
• sůl
• cukr 120 gramů (krupicový)
• droždí 30 gramů
• žloutek 2 kusy (+1 prošlehaný na potření)
• mléko (dle potřeby)
• rum
• hrušková povidla (na potření)

Drobenka:

• máslo 100 gramů
• mouka 100 gramů (hladká)
• cukr krupice 70 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rybí polévka s rybími knedlíčky

Suroviny

Polévka:

• kapr 2 kusy (kapří hlavy)
• cibule 2 kusy
• pepř 10 kuliček (celých)
• nové koření 3 kuličky
• mrkev 1 kus (větší)
• petržel kořenová 1 kus (malá)
• celer 1 kus (kousek)
• máslo 2 lžíce
• mouka 1 lžíce (hladká)

Knedlíčky:

• ryba 200 gramů (vykostěná)
• vejce 1 kus
• houska 1 kus (1 den stará)
• mléko (na zvhlčení pečiva)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• máslo
• muškátový oříšek
• sůl

Kategorie

• Krémové

Hodnotilo: 1

Pěry, pečené ovocné knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• sůl
• cukr 3 lžíce
• droždí 40 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 250 mililitrů (+ na zalití)
• povidla (nebo čerstvé švestky)
• máslo (na potírání a vymazání pekáče)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kouzelné vanilkové rohlíčky

Suroviny

Na rohlíčky:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• máslo 250 gramů (změklé)

Na obalení:

• cukr moučkový
• cukr vanilkový

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nadívané telecí hrudí

Suroviny

Maso:

• telecí maso 1 kilogram (hrudí s kostmi)
• vývar 200 mililitrů
• mouka 2 lžíce (hladká)

Nádivka:

• pečivo 200 gramů (bílé)
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• máslo 100 gramů
• šunka 100 gramů
• mrkev 1 kus (větší)
• petržel hladkolistá 1 hrst (najemno nakrájené)
• citronová kůra (z jednoho citronu)
• vejce 3 kusy (žloutky zvlášť)
• muškátový oříšek 1 špetka

Kategorie

• Telecí hrudí

Hodnotilo: 0

Zajíc cibulář

Suroviny

• zajíc 2 kusy (zadní stehna)
• slanina 150 gramů
• máslo 1 lžíce
• cibule 1 kus (větší)
• vývar (na podlití)
• pepř 6 kuliček (celý)
• bobkový list 1 kus
• ocet 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžička

Kategorie

• Maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vdolky s povidly

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr 100 gramů (krupice)
• vejce 1 kus
• droždí 1/2 kostky
• mléko 250 mililitrů
• sádlo 500 gramů (na smažení)

Zdobení:

• tvaroh tvrdý 100 gramů
• švestková povidla
• smetana zakysaná 200 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pizza s hrozny

Suroviny

• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• kynuté těsto 400 gramů (hotové a čerstvé těsto na pizzu)
• hroznové víno 1 hrnek (bez peciček)
• semínka fenyklová 1 lžička
• med 1 lžíce
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Daněk se šípkovou

Suroviny

• dančí maso 1 kilogram (kýta)
• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 2 kusy
• celer 1/2 kusu (b ulvy)
• cibule 2 kusy
• zavařenina šípková 150 mililitrů
• cukr 1 lžíce
• ocet 3 lžíce
• víno červené 200 mililitrů

Kategorie

• Zvěřina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Mrkvové zelňáky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+na posypání)
• sůl
• droždí 40 gramů
• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce
• žloutek 2 kusy

Náplň:

• mrkev 4 kusy
• mák (pomletý)
• cukr moučkový 2 lžíce
• sůl
• máslo 50 gramů (+ na potření)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Celerový krém s oříšky

Suroviny

• celer 1/2 kusu
• brambory 4 kusy
• máslo 2 lžíce
• cibule 1 kus
• vývar (zeleninový - popř. hovězí či vepřový)
• ořechy lískové
• smetana na šlehání
• pepř
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Houbová praženice

Suroviny

• houby 300 gramů (směs)
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce (nebo másla)
• vejce 3 kusy
• sůl
• pepř
• kmín
• pečivo (k podávání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Skvělé zázvorky

Suroviny

• fruktóza 80 gramů
• vejce 2 kusy (velká)
• mouka špaldová 180 gramů (hladká+na podsypání)
• mandle 35 gramů (jemně nastrouhané)
• zázvor 1 lžička (čerstvě nastrouhaný)
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaný)
• šťáva citronová (trocha na zvláčnění)
• bílek 1 kus (našlehaný)
• zázvor (na ozdobu nakrájené nudličky s lžící medu)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Křehké hovězí po burgundsku

Suroviny

• cibule 1 kus (velká)
• cibulka lahůdková 15 kusů (malých cibulek)
• mrkev 200 gramů
• hovězí maso 1 kilogram (kýta-spodní nebo květový šál)
• víno červené 3/4 litru
• pepř 8 kusů (kuličky)
• bobkový list 2 kusy
• bylinky 1 svazek (čerstvé-rozmarýn,tymián,majoránka)
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 1

Polévka z pečeného česneku

Suroviny

• máslo 4 lžíce
• česnek 40 kusů (vyloupané, osolené a opepřené)
• med 2 lžíce
• cibule 3 kusy
• brambory 3 kusy
• tymián 1 snítka
• bobkový list 1 list
• vývar drůbeží 3 hrnky
• smetana na šlehání 1 hrnek

Kategorie

• Smetanové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Toast se slaninou a vejcem

Suroviny

• chléb toastový 12 plátků
• slanina 12 plátků
• vejce 12 kusů
• máslo 5 lžic (rozpuštěné)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Uzené, zelí a brambory

Suroviny

• zelí kysané 500 gramů
• cibule 1 kus
• slanina 100 gramů
• mouka 2 lžíce
• ocet (trocha)
• brambory 500 gramů (nové - malé)
• uzené maso 500 gramů (vařené)
• sůl
• kmín

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Srnčí kýta s červeným vínem

Suroviny

• srnčí maso 1 kilogram (z kýty)
• slanina 100 gramů
• máslo 1 lžíce
• cibule 1 kus (středně velká)
• zelenina kořenová 3 lžíce (na plátky)
• pepř 5  (zrnek)
• nové koření 3  (zrnka)
• bobkový list 1 kus
• tymián 1 snítka

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 1

Consommé z volské oháňky s játrovými knedlíčky

Suroviny

Příprava:

• vývar hovězí 500 gramů
• zelenina kořenová 300 gramů
• cibule 100 gramů
• olej (trocha)
• rajčatový protlak 2 lžíce
• víno červené 100 mililitrů
• hovězí maso 200 gramů (namleté)
• bílek 5 kusů (vaječných)
• koření divoké (dle chuti)

Játrové knedlíčky:

• játra 200 gramů (drůbeží)
• vejce 1 kus
• máslo 50 gramů
• česnek 4 stroužky
• majoránka 1/2 lžíce (sušená)
• strouhanka 50 gramů
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)
• petržel hladkolistá (čerstvé lístky)

Kategorie

• Jiné maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 63
• 64
• 65
• 66
• 67
• 68
• 69
• Následující strana