Cílová skupina: pro alergiky na mléko

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Karamelový bůček

Suroviny

• vepřové maso 700 gramů (libovější bok bez kostí, kůže a chrupavek)
• cukr krystal 3 lžíce
• sójová omáčka 3 lžíce
• vývar 125 mililitrů (nebo voda)
• pepř černý (drcený)
• koření chilli (nemusí být)
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Velikonoční hřbet s vejci, slaninou a hráškem

Suroviny

• brambory 150 gramů (vařené ve slupce)
• cibule 1 kus
• slanina 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• hrášek sterilovaný 50 gramů
• vejce 4 kusy (2 uvařená natvrdo, 2 rozšlehaná na zapečení)
• tuk (na vymazání)
• strouhanka (na vysypání)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brambory zapečené s prejtem a kapustou

Suroviny

• brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)
• prejt 500 gramů (syrový, jitrnicový)
• kapusta 1 kus
• slanina 80 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (mletý)
• kmín (drcený)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kokosové kuličky s višní

Suroviny

• moučka kokosová 250 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• tuk ztužený (100%) 50 gramů
• bílek 1 kus
• šťáva citronová 3 lžíce
• ovoce kandované 1 hrnek (višně)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuskus s ořechy a datlemi

Suroviny

• kuskus 500 gramů (jemný)
• datle 200 gramů
• ořechy vlašské 150 gramů
• cukr moučkový 25 gramů (nebo med)

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pečenáče z kapra Vladimíra Ráže

Suroviny

• kapr 1 kilogram
• sůl
• mouka pšeničná hladká
• vejce 2 kusy
• strouhanka
• olej (na smažení)
• ocet 400 mililitrů
• voda 400 mililitrů
• cibule 100 gramů

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tradiční zázvorky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 50 dekagramů
• cukr moučkový 30 dekagramů
• vejce 4 kusy
• žloutek 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 2 špetky
• zázvor 3 dekagramy

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cukety dušené s rajčaty a bazalkou

Suroviny

• rajčata 1 kilogram (zralá)
• cuketa 1 kilogram
• česnek 4 stroužky
• bazalka 1 svazek
• olej olivový
• sůl mořská (jemná)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Ryba se sezamovou omáčkou

Suroviny

• ryba sladkovodní 1,5 kilogramu
• paprika zelená 1 kus (velká )
• cibule 3 kusy
• česnek 3 stroužky
• ořechy vlašské 100 gramů
• sezamová pasta Tahini 100 gramů
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• hroznové víno 200 gramů (kuličky)
• petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pikantní makrely na roštu

Suroviny

• makrela 1 kilogram
• olej olivový 100 mililitrů
• ocet vinný 50 mililitrů
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• vejce 5 kusů (vařené na tvrdo)
• salát hlávkový 1 kus
• šťáva citronová (na pokapání)
• olej olivový (na pokapání)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špízy s mletým masem a žampiony

Suroviny

• mleté maso 600 gramů
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• koření grilovací 1 lžička
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• voda 3 lžíce (vlažná)
• žampiony 250 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rybí kousky na rožni

Suroviny

• losos 250 gramů (bez kostí a kůže)
• tuňák 250 gramů (bez kostí a kůže)
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl mořská
• pepř černý 10 kuliček (drcený)
• semínka sezamová 1 lžička
• bobkový list 1 kus
• olej olivový 40 gramů
• citron 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Katchumbari podle Lejly Abbasové

Suroviny

• rajčata 4 kusy
• cibule 4 kusy
• avokádo 1 kus
• petržel hladkolistá
• paprička chilli červená 1 kus (nemusí být)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Zahřívací dietní badyánová polívčička

Suroviny

• brambory 400 gramů
• celer nať 200 gramů
• mrkev 2 kusy (velké)
• pórek 1 kus
• badyán 1 kus (hvězdička)
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobení)
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuskus s cuketou Květy Fialové

Suroviny

• kuskus 250 gramů
• cuketa 1 kus
• olej olivový 1 lžíce
• feferony 1 kus
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus
• kečup
• oregano
• pepř bílý

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zimní polévka s růžičkovou kapustou

Suroviny

• kapusta růžičková 200 gramů
• zelenina kořenová 150 gramů
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus (malá)
• brambory 2 kusy
• ovesné vločky 50 gramů (nebo ječné vločky)
• olej 30 gramů
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Hrušky pošírované v červeném víně

Suroviny

• hrušky 4 kusy (středně velké)
• víno červené 3/4 litru
• skořice 2 kusy
• hřebíček 3 kusy
• pepř černý 10 kuliček
• cukr 125 gramů
• citron 1/2 kusu
• pomeranče 1/2 kusu
• muškátový oříšek

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Krůtí řízek na fazolích

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• pepř barevný 1 lžička (drcený)
• olej
• fazole červené 400 gramů (ve slaném nálevu)
• cibule 1 kus
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Utopenci

Suroviny

• špekáček 10 kusů
• feferony 1 sklenice (sterilované, dlouhé)
• cibule 5 kusů (nebo i více, podle chuti)
• ocet 5 decilitrů
• voda 5 decilitrů
• pepř 20 kuliček
• nové koření 10 kuliček
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Listový salát s čekankou a červenou cibulí

Suroviny

• salát 1 kus (šťerbák kadeřavý (endivie), nebo římský)
• čekanka 1 kus (bílá)
• cibule červená 1 kus
• okurka salátová 1 kus (malá)
• ořechy vlašské 50 gramů
• česnek 1 stroužek
• olej 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tatarák z krevet

Suroviny

• krevety 600 gramů (vyloupané)
• papája 1/2 kusu (vyzrálá)
• sůl
• pepř bílý (bílý)
• koriandr 1,5 lžíce (čerstvý)
• olej ořechový 1/2 decilitru
• hořčice dijonská 1 lžíce
• šťáva limetková (z jedné limetky)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Vepřová pečeně s kmínem a tymiánem

Suroviny

• vepřové maso 1,5 kilogramu (krkovička )
• sůl
• kmín (drcený)
• tymián 1 lžíce
• sádlo 1 lžíce

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Carpaccio z tuňáka s růžovým pepřem a pomerančem

Suroviny

• tuňák 500 gramů (čerstvý)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• cibulka jarní 1 kus (nebo pár snítek pažitky)
• sůl hrubá 2 lžičky
• pepř růžový 2 lžičky
• šťáva pomerančová 1 kus (z 1 pomeranče)
• sůl (jen podle chuti)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Celerový bramborák

Suroviny

• brambory 600 gramů (očištěných syrových)
• celer 300 gramů (očištěný)
• vejce 1 kus
• mouka celozrnná 100 gramů
• česnek 1 stroužek
• koření Solčanka
• olej (na smažení)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jablkový piškot

Suroviny

• jablka 200 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• vejce 3 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• skořice 1 lžička (mletá)
• rozinky 50 gramů
• mandle 2 lžíce (lupínky)
• tuk (na vymazání formy)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Medový skřítek

Suroviny

• čaj černý 1/2 litru (honeybush)
• mošt 1/2 litru (jablečný)
• džus 1/2 litru (hroznový)
• džus pomerančový 1/2 litru
• vanilka 1 špetka
• skořice 2 kusy
• hřebíček 3 kusy

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Domácí jitrnice

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené)
• vepřové maso 300 gramů (libové, např. plecko)
• vepřové vnitřnosti 200 gramů (játra)
• cibule 2 kusy
• olej 1/2 decilitru
• koření divoké (několik kuliček nového koření, pepře a jalovce, bobkový list))
• majoránka 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř černý 1 lžička (mletý)

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Zelené fazolové lusky s rajčaty

Suroviny

• fazolové lusky 750 gramů (zelené)
• cibule 2 kusy
• rajčata 4 kusy (větší )
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžička
• sůl
• pepř bílý (mletý )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zelená polévka Kristie Alley

Suroviny

• cibule šalotka 6 kusů
• pórek 1 kus
• olej olivový 1/3 hrnku (nejlépe extra panenský)
• chřest 2 balíčky
• brokolice 1 kus
• špenát 1 balíček (čerstvý, listový)
• vývar kuřecí (nejlépe z z bio kuřete)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kmínová polévka

Suroviny

• voda 1,2 litru (nebo neslaný vývar z kostí)
• brambory 2 kusy
• chléb 2 plátky
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 0,4 decilitru
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• sádlo 1 lžíce
• kmín 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 75
• 76
• 77
• 78
• 79
• 80
• 81
• Následující strana