Cílová skupina: pro diabetiky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

RAJČATOVO-BAZALKOVÁ OMÁČKA

Suroviny

• rajčata 1,5 kilogramu
• sirup rýžový 300 gramů
• bylinky 1 hrst (čerstvé-dobromysl, rozmarýn, tymián)
• sůl
• bazalka

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Prána smoothie

Suroviny

• špenát 1 hrnek (nebo rukoly nebo jakékoliv listové zeleniny)
• avokádo 1/2 kusu
• jablka 1/2 kusu (středně velké)
• datle (1-2 kusy vypeckované)
• voda 2 hrnky

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

JARNÍ ZELENINOVÁ PÁNEV S MARINOVANÝM TOFU

Suroviny

• zelí pak choi 1 kus
• chřest 1 svazek
• cuketa 1 kus
• fenykl 1 kus
• olej kokosový 4 lžíce
• česnek 2 stroužky
• chilli vločky 1/2 lžičky
• sójová omáčka 1 lžička
• nudle rýžové

Na marinované tofu:

• tofu 200 gramů (natural)
• česnek 1 stroužek
• koření kari 2 lžičky
• sójová omáčka 4 lžíce
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ČOČKY

Suroviny

• čočka červená 200 gramů (loupaná)
• bobkový list 1 list
• koření ghí 3 lžíce
• cibule (1-2 kusy)
• koriandr 1/2 lžičky
• kmín římský 1/2 lžičky
• mrkev 2 kusy (velká)
• sůl
• umeocet

Kategorie

• Pomazánky
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

RÝŽOVÉ ZÁVITKY S ARAŠÍDOVÝM DIPEM

Suroviny

• nudle rýžové 1/2 balíčku
• olej sezamový 2 lžíce
• ořechy burské 2 hrsti (nesolené)
• rýžový papír 1 balení
• avokádo 1 kus
• šťáva limetková 1 lžička
• mrkev 2 kusy
• okurka salátová 1 kus (menší)
• mungo fazolky 1 hrnek (naklíčené)

Na dip:

• arašídové máslo 3 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• med 2 lžíce
• voda 2 lžíce
• šťáva limetková (z 0.5 limetky)
• šťáva zázvorová 1 lžíce (z nastrouhaného zázvoru)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

GRATINOVANÁ TRESKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ

Suroviny

• treska 600 gramů (filé nebo jiná bílá ryba)
• chřest 400 gramů (zelený nebo bílý, spařený a nakrájený na menší kousky)
• sýr 200 gramů (uleželý a strouhaný)
• kopr (několik nasekaných stonků)
• citron 4 plátky
• sůl
• pepř

Na kaši:

• brambory 1 kilogram (varný typ C)
• máslo 2 lžíce (+ na vymazání formy)
• muškátový oříšek
• žloutek 2 kusy
• sůl
• pepř

Na omáčku:

• citronová kůra (z 1 citronu)
• olej 1 lžíce
• cibule 1 kus (nakrájená najemno)
• česnek 2 stroužky (nasekaný)
• rajčatový protlak 1 lžíce (nebo zeleninový)
• vývar rybí 200 mililitrů
• smetana 300 mililitrů (12%)
• sůl
• pepř bílý

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

OVESNÁ PIZZA

Suroviny

• ovesné vločky 100 gramů
• vejce 1 kus
• podmáslí 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• smetana (kokosová s bylinkami nebo smetanový dip)
• koření na pizzu (nebo oregano)
• oblíbené bílkoviny (8šunka, tuňák v oliv. oleji, krůtí maso...)
• zelenina (brokolice, kapie červená a žlutá, červená cibule, pórek)

Kategorie

• Pizzy
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY I

Suroviny

• mouka špaldová 1,5 hrnku (případně celozrnná pšeničná)
• náhradní sladidlo (0.5-1 hrnek oblíbeného sladidla" třtinový cukr, med, agave, kokosový cukr...)
• kakao 1/2 hrnku (raw)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička (bez fosfátů)
• vanilkový extrakt 1 lžička (nebo esence)
• vejce 2 kusy ("šťastná")
• jogurt bílý 1 kelímek (malý)
• mléko 1/2 hrnku (rostlinné)
• olej kokosový 5 lžic

podle chuti:

• čokoláda hořká (nakrájená vysokoprocentní)
• ovoce sušené
• ořechy (lehce nadrcené)
• kokos (strouhaný)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

DÝŇOVÝ KRÉM S CHILLI A SKOŘICÍ

Suroviny

• dýně 1 kus (hokkaido)
• cibule 1 kus (menší)
• paraolej 1 kapka (oleje, který zvládne vyšší teplotu zpracování)
• koření chilli (podle chuti)
• skořice 2 lžičky (mletá)
• kokosové mléko 1 hrnek
• vývar zeleninový (nebo bujon)
• tymián 1 snítka
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

INDICKÁ ČOČKA SE ZELENINOU ‚KORMA STYLE‘

Suroviny

• olej 2 lžičky (panenský olivový)
• cibule 1 kus (nadrobno nakrájená)
• česnek 3 stroužky (rozdrcený)
• zázvor 1 lžíce (jemně nastrouhaný)
• mrkev (1-2 kusy nakrájená na kousky)
• rajčata 2 kusy (velká oloupaná a nakrájená na kousky)
• paprička chilli červená 1 kus
• ořechy kešu 1 hrst (solené rozdrcené)
• čočka červená 80 gramů (80-100g, půlené loupané propláchnuté)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Semínkový chléb

Suroviny

• ovesné vločky 160 gramů (Emco Jemné)
• semínka 100 gramů (lněná drcená)
• ořechy pekanové 40 gramů
• mandle 50 gramů (neloupané)
• semínka slunečnicová 100 gramů
• semínka dýňová 100 gramů
• chia semínka 30 gramů
• rozpustná vláknina 20 gramů (psyllia)
• olej kokosový 3 lžíce

Kategorie

• Přílohy
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Dušená vepřová líčka na černém pivu

Suroviny

• bramborové těsto 800 gramů
• zeleninová směs 1 balení (Francouzská Dione )
• švestková povidla 150 gramů
• cibule 100 gramů
• vepřové maso 1 kilogram (líčka)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• máslo 30 gramů
• cukr 1 lžíce
• olej 250 mililitrů

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Domácí ciabatta s dipem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• droždí sušené 1 balíček
• sůl 8 gramů
• olej 1 lžíce
• cukr 1 lžička
• voda 300 mililitrů (vlažná)
• olivy 10 kusů

Dip:

• sýr 300 gramů (feta)
• citron 1/2 kusu
• olej olivový 50 mililitrů
• paprika feferonka 1 kus (malá)
• bazalka (nebo kopr několik snítek)
• olivy 10 kusů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jehněčí souvlaki

Suroviny

• jehněčí maso 600 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• česnek 2 stroužky (2-4 stroužky)
• olej olivový 50 mililitrů
• oregano 1 lžička
• tymián 1/2 lžičky
• citron 1 kus (na ozdobu)
• sůl
• pepř

Pita chléb:

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• voda 150 mililitrů (vlažná)
• droždí 15 gramů
• cukr 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Tzatziki:

• okurka nakládačka 1 kus
• jogurt bílý 250 gramů (řecký)
• sůl
• pepř (mletý)
• kopr (nebo sušená směs koření na tzatziki)
• ocet vinný (nebo citronová šťáva)

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Musaka s lilkem

Suroviny

• lilek 1 kus (velký)
• olej olivový 6 lžic
• mleté maso 500 gramů (hovězí)
• skořice 1 kus (celá)
• rajčata sterilovaná 1 plechovka (krájená)
• rajčata (několik)
• rajčatový protlak 4 lžíce
• brambory 4 kusy (vařené)
• petrželka velkolistá 2 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Bezmasé
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečená vejce I

Suroviny

• vejce 8 kusů
• cibule červená 1 kus (velká)
• česnek 1 stroužek
• máslo 1/4 kostky
• žampiony portobelo 3 kusy (nebo lišky)
• uzené maso 200 gramů (kýta)
• rajčátka cherry 6 kusů
• pažitka 1 hrst (nasekaná)
• sůl mořská

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Smažené nudle s kuřecím masem

Suroviny

• kuřecí maso 300 gramů
• nudle 350 gramů (pšeničné)
• mrkev 1 kus
• cibule 1 kus
• paprika červená 1 kus
• fazolové lusky 1 hrnek
• cibulka jarní 2 kusy
• houby šíitake 5 kusů (5-6 kusů)
• houby 1,94 kusu (2-3 kusy Jidášovo ucho)

Omáčka:

• rybí omáčka 2 lžičky
• ústřicová omáčka 2 lžičky
• sójová omáčka 2 lžíce (světlá)
• sójová omáčka 2 lžičky (tmavá)
• olej sezamový 2 lžičky
• cukr 2 lžičky
• koriandr (na ozdobení)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Grilované vepřové v betelových listech

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (vepřové)
• rybí omáčka 2 lžičky
• sůl 1 lžička
• pepř 1/2 lžičky
• betelové listy 1 svazek
• česnek 2 stroužky
• cibulka jarní 1 kus
• cukr 1 lžička
• olej

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kuřecí salát s ovocem

Suroviny

• zelí čínské 50 gramů
• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• pomeranče 2 kusy
• kiwi 2 kusy
• dressing jogurtový (SPAK)
• sůl

Kategorie

• Ovocné
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát z červeného zelí

Suroviny

• zelí červené 1 kus (menší hlávka)
• olej olivový
• pórek 100 gramů (zelená část)
• kukuřice sterilovaná 150 gramů
• ořechy vlašské 70 gramů
• dressing SPAK Modrý sýr
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pikantní kuřecí maso

Suroviny

• kuřecí maso 600 gramů (bez kůže, stehenní nebo prsní řízky)
• slanina 40 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• rajčata sterilovaná 1 plechovka (oloupaná krájená)
• paprička chilli červená 4 kusy
• čokoláda hořká 40 gramů (vysokoprocentní)
• cukr hnědý 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zabijačkový guláš I

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (libové)
• vepřové vnitřnosti (1 ledvinka, 1 srdce)
• slanina 60 gramů
• sádlo 1 lžíce
• cibule 3 kusy
• játra 200 gramů (vepřová)
• paprika sladká 1 lžíce
• česnek (podle chuti)
• chléb 1 plátek

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Domácí paštika

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (libové)
• vepřové maso 200 gramů (bůček)
• játra 150 gramů (vepřová)
• sádlo 1 lžička
• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus
• rohlík 2 kusy
• smetana 150 mililitrů
• žloutek 3 kusy

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kroupová polévka I

Suroviny

• vepřové maso 750 gramů
• cibule 2 kusy
• sádlo 2 lžičky
• zelenina kořenová 250 gramů
• pórek (kousek)
• brambory 1 kus (1-2 kusy)
• kroupy 120 gramů
• bobkový list 2 listy
• nové koření 4 kuličky

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zapečené vepřové maso

Suroviny

• brambory 500 gramů
• zelí kysané 400 gramů (červené)
• kmín 1 špetka (drcený)
• olej 2 lžíce (na smažení)
• cibule 1 kus
• mleté maso 400 gramů (vepřové)
• vývar hovězí 200 mililitrů
• máslo 1 lžíce
• smetana zakysaná 1,5 kelímku

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Quiche s uzeným masem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů (+ na vál)
• vejce 4 kusy
• máslo 100 gramů
• slanina 200 gramů (200-250g nebo prorostlejšího uzeného)
• cibule 1 kus
• zelí kysané 700 gramů
• smetana zakysaná 150 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Boršč s drůbežím masem

Suroviny

• drůbeží maso 500 gramů
• slanina anglická 50 gramů (vcelku)
• cibule 2 kusy
• zelenina kořenová 250 gramů
• zelí bílé 150 gramů (čerstvé)
• brambory 150 gramů
• řepa červená 100 gramů
• rajčatový protlak 1 lžíce
• pepř 1 lžička (celý)

Kategorie

• Polévky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečená zelenina s variacemi dipů

Suroviny

• řepa červená 1 kus
• mrkev 2 kusy
• pastinák 2 kusy
• celer (kousek)
• cibule 1 kus (1-2 kusy)
• česnek 1 palička
• cuketa 1 kus (malá)
• brambory (několik)

Dipy:

• jogurt bílý 2 kelímky
• smetana zakysaná 1 kelímek
• česnek 1 stroužek (1-2 stroužky)
• bylinky (směs nasekané)
• kopr (čerstvý nebo mraený)
• olej olivový
• citron 1/2 kusu
• med
• hořčice plnotučná

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Listové šátečky se zeleninovou náplní

Suroviny

• listové těsto 350 gramů
• cibule 70 gramů
• pórek 70 gramů
• mrkev 150 gramů
• petržel kořenová 70 gramů
• celer 100 gramů
• česnek 1 stroužek
• máslo 40 gramů
• slanina 25 gramů

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Dušená zelenina s kuskusem

Suroviny

• kuskus 250 gramů
• olej 2 lžíce
• vývar zeleninový 500 mililitrů
• mrkev 250 gramů
• celer 200 gramů
• petržel kořenová 150 gramů
• česnek 1 stroužek
• máslo 30 gramů
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana