Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Máslové sušenky pro koledníky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 240 gramů
• máslo 125 gramů (změklé)
• cukr krystal 125 gramů
• vejce 1 kus
• kakao 2 lžíce (holandské)

Bílková poleva:

• bílek 1 kus
• cukr moučkový 240 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční mazanec

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 150 gramů (změklé)
• cukr moučkový 150 gramů
• cukr vanilkový 20 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• vejce 2 kusy (+na potření)
• citronová kůra 1/2 kusu
• šťáva citronová 1 lžíce
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dort battenberg

Suroviny

Korpus:

• máslo 175 gramů (změklé)
• cukr krystal 100 gramů
• vanilkový extrakt 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• vejce 3 kusy
• mandle 65 gramů
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• potravinářské barvivo (gelové, červené)

Na dokončení:

• marmeláda 100 gramů (meuňková)
• marcipán 225 gramů (mandlový)
• moučka kukuřičná (škrob)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

sušenky s citronem, zázvorem a mátou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• máta 20 listů
• zázvor kandovaný 40 gramů
• citronová kůra 1/2 kusu
• jedlá soda 1/2 lžičky
• sůl 1/2 lžičky
• máslo 115 gramů (změklé)
• cukr krystal 50 gramů (+50 g na obalení)
• cukr třtinový 50 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

BIGOLI IN SALSA – TĚSTOVINY S CIBULOVO-ANČOVIČKOVOU OMÁČKOU

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (Bigoli)
• ančovičky 10 kusů (v oleji)
• cibule bílá 300 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zelená detoxikační polévka

Suroviny

• pórek 2 kusy
• špenát 2 hrsti
• hrášek 300 gramů (mražený)
• batáty - sladké brambory 1 kus
• česnek 5 stroužků
• vývar zeleninový 1,2 litru
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špenátové taštičky

Suroviny

• listové těsto 1 kus
• špenát 280 gramů
• sýr 125 gramů (feta)
• cibule 1 kus
• olej olivový 1 lžíce
• kopr 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• vejce 2 kusy
• semínka sezamová 1 lžíce

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Veganská čokoládová pěna

Suroviny

• cizrna 100 mililitrů (pouze nálev z plechovky cizrny)
• čokoláda hořká 200 gramů (min. 70% čokolády)
• cukr moučkový 100 gramů
• maliny (na ozdobu)
• borůvky (na ozdobu)
• čokoláda (hobliny k podávání)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pohanka s hummusem a pečenou mrkví

Suroviny

• pohanka 280 gramů
• cibule 1 kus
• vývar zeleninový 500 mililitrů
• mrkev 2 kusy (svazků, mladých)
• olej olivový 3 lžíce
• sirup javorový 2 lžíce
• klíčky (k podávání)

Hummus:

• cizrna 670 gramů (sterilovaná)
• sezamová pasta Tahini 4 lžíce
• olej olivový 3 lžíce (+ k podávání)
• kmín římský 1/2 lžičky (mletý)
• česnek 2 stroužky
• citron 1 kus (šťáva z něj)
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Zdravé ovesné sušenky

Suroviny

• olej 170 mililitrů (rostlinný)
• sirup javorový 70 mililitrů
• mléko 70 mililitrů (rostlinné nebo ořechové)
• cukr třtinový 140 gramů
• vanilkový extrakt 1 lžička
• mouka celozrnná 300 gramů (nebo špaldová)
• ovesné vločky 180 gramů
• rozinky 170 gramů
• jedlá soda 3/4 lžičky

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Květákový veganský koláč

Suroviny

• květák 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• petržel hladkolistá (k podávání)

Těsto:

• ořechy vlašské 70 gramů
• ovesné vločky 75 gramů
• mouka špaldová 170 gramů
• olej olivový 3 lžíce (+ na vymazání formy)
• mléko 5 lžic (rostilnné - ovesné)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl 1/2 lžičky
• pepř (čerstvě namletý)

Krém:

• olej olivový 2 lžíce
• cibule 2 kusy (střední velikosti)
• česnek 5 stroužků
• mléko 60 mililitrů (rostlinné - ovesné)
• šťáva citronová 3 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• kurkuma 1/2 lžičky
• pepř (čerstvě namletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Pizza s houbami a krémem z oříšků kešu

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 220 gramů
• voda 275 mililitrů (38°)
• droždí sušené 1 balíček
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 1 lžička
• cukr 1 lžíce
• mouka kukuřičná (na podsypání)
• voda 125 mililitrů
• šťáva citronová 1,5 lžíce

Těsto:

• mouka špaldová 270 gramů

Krém :

• ořechy kešu 250 gramů (několik hodin namočené)

Náplň:

• houby 600 gramů (žampiony, portobello, hlíva)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Velikonoční beránek

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr třtinový 250 gramů
• olej 6 lžic (na smažení)
• voda 6 lžic (horké)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• pudink 1 kus (vanilkový)
• šťáva citronová 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Svěží salát z červené řepy, jablek a bulguru

Suroviny

• řepa červená 2 kusy
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• jablka 2 kusy
• bulgur 100 gramů
• ořechy pekanové 1 hrst
• pažitka 1/2 svazku
• sůl
• řepa červená 2 kusy

Zálivka:

• ocet jablečný 1 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• med 1 lžíce
• hořčice hrubozrnná 2 lžičky
• olej olivový 50 mililitrů

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zeleninové lasagne s ricottou

Suroviny

• lasagne 500 gramů
• sýr Ricotta 250 gramů
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• celer řapíkatý 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• víno bílé 100 mililitrů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

SALÁT S PEČENOU ŘEPOU

Suroviny

• řepa červená 2 kusy
• fenykl 1 kus
• pomeranče 1 kus
• quinoa 150 gramů
• sýr kozí 100 gramů (čerstvý)
• mandle 1 hrst
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• ocet Balsamico 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce

Zálivka:

• olej olivový 5 lžic
• ocet Balsamico 1 lžíce
• med 1 lžíce
• pepř
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Červené smoothie

Suroviny

• řepa červená 1 kus
• fenykl 1/4 kusu
• šťáva pomerančová 2 kusy
• maliny 1 hrst
• voda 250 mililitrů (kokosová)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

ZELNÝ SALÁT SE SÝREM A OŘECHY

Suroviny

• zelí bílé 1/4 kusu (hlávky)
• mrkev 2 kusy
• jablka 1 kus
• hroznové víno 1 hrst (modré)
• sýr 100 gramů (gorgonzola)
• ořechy vlašské 1 hrst
• petržel hladkolistá 1 hrst

Zálivka:

• majonéza 4 lžíce
• jogurt bílý 1 lžíce
• šťáva citronová 1/2 kusu (citronu)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Oranžové smoothie

Suroviny

• zelí bílé 150 gramů
• mrkev 1 kus
• jablka 1 kus
• zázvor (2 cm)
• ananas 1/4 kusu
• mandlové mléko 300 mililitrů

Kategorie

• Nápoje
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Výborná Dýňová polévka

Suroviny

• dýně 1 kus (muškátová)
• cibule 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl
• pepř
• kari 1 lžička
• ořechy vlašské 3 lžíce
• bujon 2 kelímky (Knorr bohatý bujon zeleninový)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Dort kolibřík

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 520 gramů
• banány 600 gramů
• ořechy pekanové 200 gramů
• kompot ananasový 338 gramů (bez nálevu)
• kokos 60 gramů (strouhaný)
• vejce 5 kusů
• olej řepkový 270 mililitrů
• cukr krystal 570 gramů
• jedlá soda 9 gramů

Krém:

• sýr krémový 800 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu
• cukr moučkový 150 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vesmírný sendvič

Suroviny

• vejce 8 kusů
• chléb toastový 8 plátků
• paprička chilli červená 4 kusy
• máslo 4 lžíce
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tiramisu

Suroviny

• sýr Mascarpone 250 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 2 lžíce
• espresso 150 mililitrů (silné)
• amaretto 1  (panák)
• piškoty 1/2 balíčku (Savoiardi)
• kakao (holandské kakao)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Brokolicová polévka

Suroviny

• brokolice 2 kusy
• vývar zeleninový 1,2 litru
• smetana 50 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• máslo 1 lžíce
• muškátový oříšek 1 špetka
• paprička chilli červená (k podávání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborovo-zelné placky

Suroviny

• brambory 250 gramů
• zelí kysané 250 gramů
• česnek 4 stroužky
• mouka 100 gramů (hladká)
• vejce 2 kusy
• majoránka 2 lžíce
• sůl
• pepř
• sádlo

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Polský boršč z řepného kvasu

Suroviny

Řepný kvas:

• řepa červená 300 gramů
• voda 600 mililitrů
• syrovátka 90 mililitrů (čerstvá)
• bobkový list 3 kusy
• nové koření 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• fenykl 1/2 lžičky
• pepř 3 kusy (celý)
• sůl 9 gramů

Polévka:

• řepa červená 3 kusy (střední)
• cibule 1 kus (velká)
• mrkev 2 kusy
• celer 1 kus (menší)
• petržel kořenová 1 kus
• víno červené 60 mililitrů
• pórek 1/2 kusu
• česnek 4 stroužky
• houby sušené 60 gramů

Těsto na houbová oušku:

• mouka semolina 100 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Náplň:

• máslo 1 lžíce
• houby sušené 2 hrsti (hřibovité)
• cibule 1 kus (střední)
• kmín 1/2 lžičky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kokosová panna cotta s karamelem

Suroviny

Karamel:

• cukr 100 gramů
• šťáva 1 lžička (z citronu)
• voda 50 mililitrů

Panna cotta:

• smetana 300 mililitrů
• kokosové mléko 300 mililitrů
• cukr 55 gramů
• citronová tráva 3 kusy (stonky)
• želatina 4 plátky
• kokosové lupínky 1 hrst (malá)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zimní čočková polévka

Suroviny

• čočka zelená 4 hrsti
• kapusta 1/2 kusu (menší hlávka)
• mrkev 3 kusy
• pórek 1 kus
• cibule 1 kus
• brambory 4 kusy
• vývar zeleninový 1,2 litru
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Placičky z červeníé čočky

Suroviny

• čočka červená 200 gramů
• kuskus 100 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 1 kus (menší)
• koření chilli 1/2 lžíce (vločky)
• paprika 1 lžíce (mletá)
• rajčatový protlak 2 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• jogurt bílý 200 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

SEDMIKRÁSKOVÝ MED

Suroviny

• sedmikráska 500 kusů (květů)
• cukr krupice 750 gramů
• voda 750 mililitrů
• citron 1 kus

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• Následující strana