Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

SMETANOVÁ ZMRZLINA S REBARBOROU

Suroviny

Zmrzlina:

• rebarbora 750 gramů
• jahody 100 gramů
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 397 gramů (salko)
• semínka (z 1 vanilkového lusku)

Drobenka:

• mouka pšeničná hladká 75 gramů
• cukr třtinový 30 gramů
• máslo 50 gramů (studené)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

REBARBOROVÝ KOLÁČ

Suroviny

• rebarbora 2 snítky
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr krystal 180 gramů (+ na posypání)
• máslo 113 gramů (změklé)
• jogurt bílý 240 gramů
• vejce 2 kusy
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• jedlá soda 1/2 lžičky

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

TURECKÁ PIZZA

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• droždí sušené 1 lžička
• olej olivový 2 lžíce
• voda 160 mililitrů (VLAŽNÁ)
• sůl 1 špetka

Náplň:

• lilek 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• paprika červená 2 kusy
• cibule bílá 1 kus
• olivy černé 1 hrst
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

DIVOKÁ BROKOLICE SE SAKUROVOU RÝŽÍ

Suroviny

• rýže 400 gramů (Basmati)
• brokolice 200 gramů (divoká)
• květy 20 kusů (solená sakura (květy))
• máslo 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SMAŽENÉ AKÁTOVÉ KVĚTY

Suroviny

• květy 12 kusů (akát květenství)
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• vejce 1 kus (větší)
• mléko 150 mililitrů
• cukr vanilkový 1 lžička
• skořice (mletá na posypání)
• olej (rostlinný na smažení)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

JAHODOVÍ ŠNECI

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 100 gramů (rozpuštěné)
• cukr krupice 100 gramů
• droždí sušené 1/2 balíčku
• mléko 250 mililitrů (vlažné)
• žloutek 2 kusy
• sůl 1 špetka
• vejce (na potření)

Krém:

• mléko 500 mililitrů (plnotučné)
• cukr krupice 100 gramů
• žloutek 3 kusy
• semínka (z 1/2 vanilkového lusku)
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• jahody 100 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

PASTÉIS DE NATA

Suroviny

• listové těsto 1 kus (rozválené)
• skořice 1 lžíce (mletá)
• mléko 430 mililitrů (plnotučné)
• smetana na šlehání 60 mililitrů
• žloutek 4 kusy
• cukr krystal 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• citron 1 kus

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

ČOKOLÁDOVÁ SRDÍČKA I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 230 gramů (studené)
• mléko 120 mililitrů
• cukr krupice 50 gramů
• kakao 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• vejce (na potření)

Náplň:

• čokoláda hořká 110 gramů (60%)
• smetana na šlehání 120 mililitrů
• arašídové máslo 2 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

TARTALETKY S PANNA COTTOU

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 450 gramů
• máslo 300 gramů (studené + na vymazání formiček)
• vejce 1 kus
• cukr 1 lžíce

Náplň:

• smetana na šlehání 500 mililitrů
• čaj 1 lžíce (sypaný Earl Grey)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• želatina 4 plátky
• cukr 4 lžíce
• květy (jedlé na ozdobu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

ŠPENÁTOVÝ SALÁT S JAHODAMI A AVOKÁDEM

Suroviny

• oplatky 15 kusů (kornoutky)
• jahody 1 hrst
• špenát 100 gramů
• avokádo 1 kus
• mandle 1 hrst (plátky)
• sýr s modrou plísní 70 gramů (Gorgonzola)
• bazalka 1 hrst
• med 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

JAHODOVÝ KOLÁČ S KOKOSOVÝM KRÉMEM A MÁTOU

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 320 gramů
• máslo 220 gramů (+ na vymazání formy)
• cukr krupice 1 lžíce
• voda 120 mililitrů (ledová)
• sůl 1 lžička
• vejce (na potření)

Krém:

• kokosové mléko 100 gramů (v plechovce)
• sýr Mascarpone 250 gramů
• jahody 250 gramů
• máta 1 hrst
• pistácie (na ozdobu)
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

JEDNODUCHÁ JAHODOVÁ DŘEŇ

Suroviny

• jahody 500 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• sirup cukrový 150 mililitrů

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

JAHODOVÝ NANUK S PROSECCEM

Suroviny

• Prosecco 480 mililitrů
• sirup cukrový 120 mililitrů
• jahody 1 hrst
• máta 1 hrst (čerstvá)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

STRAKATÉ NANUKY S ŘECKÝM JOGURTEM

Suroviny

• jahody 300 gramů
• jogurt bílý 180 gramů (řecký)
• šťáva citronová 2 lžíce
• sirup cukrový 150 mililitrů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

JAHODOVÉ QUESADILLAS

Suroviny

• tortilla 8 kusů (pšeničná)
• tvaroh 500 gramů (ve staniolu)
• vejce 2 kusy
• vanilkový extrakt 1 lžička
• cukr moučkový (podle chuti)
• citronová kůra 1 lžička
• máslo (na opečení)
• cukr skořicový (na posypání)

Jahodová omáčka:

• jahody 200 gramů
• voda 1 lžíce
• cukr krupice 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

ČOKOLÁDOVÉ BÁBOVIČKY II

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• cukr krystal 50 gramů
• kakao 2 lžíce
• čokoláda hořká 100 gramů
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• jedlá soda 1/2 lžičky
• jogurt bílý 100 gramů
• mléko 100 mililitrů
• olej 75 mililitrů (rostlinný)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kváskový chleba bez hnětení

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• mouka žitná 150 gramů
• voda 320 mililitrů
• chlebový kvas 20 gramů
• sůl 10 gramů
• kmín 5 gramů

Kategorie

• Přílohy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

TVAROHOVO-CITRONOVÉ SKLENIČKY

Suroviny

• tvaroh 500 gramů (tučný ve vaničce)
• smetana na šlehání 400 mililitrů
• cukr moučkový 100 gramů
• sušenky 44 gramů (Oreo)

Lemon curd:

• žloutek 2 kusy
• vejce 1 kus
• cukr krystal 100 gramů
• máslo 65 gramů (studené)
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

STROUHANÝ KAKAOVÝ KOLÁČ

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• máslo 250 gramů (změklé)
• cukr krystal 140 gramů
• kakao 50 gramů (holandské)
• žloutek 2 kusy
• mléko 8 lžic
• kypřící prášek do pečiva 12 gramů

Náplň:

• tvaroh 500 gramů
• sýr Mascarpone 500 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce
• mléko 3 lžíce
• semínka (z 1 vanilkového lusku)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

RÝŽOVO-BATÁTOVÉ KULIČKY S KOKOSEM

Suroviny

• batáty - sladké brambory 200 gramů
• mouka rýžová 100 gramů (z lepivé rýže)
• cukr 100 gramů (palmový)
• kokos (na obalení)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

SALÁT Z OPEČENÉ KVĚTÁKOVÉ „RÝŽE“

Suroviny

• květák 1 kus (malý)
• mrkev 2 kusy
• cibulka jarní 2 kusy
• paprička chilli červená 1 kus
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• sůl

Dresink:

• avokádo 1 kus
• citronová tráva 1 snítka
• kokosové mléko 100 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• zázvor (čerstvý 2 cm)
• sójová omáčka 2 lžičky

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PÓRKOVÝ KOLÁČ S KOZÍM SÝREM

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 220 gramů (studené + na vymazání formy)
• voda 6 gramů (ledová)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)
• vejce (na potření)

Náplň:

• pórek 3 kusy
• sýr kozí 160 gramů (čerstvý)
• brambory 5 kusů
• majoránka 3 snítky (čerstvá nebo tymián)
• máslo 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ovoce v papilotě

Suroviny

• hrušky 4 kusy
• borůvky 2 hrsti
• maliny 2 hrsti
• skořice 1/2 lžičky
• máslo 4 lžíce
• jogurt 200 gramů (řecký)
• med 1 lžíce (+ na zakápnutí)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Victoria sponge

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• máslo 175 gramů (+ na vymazání formy)
• vejce 3 kusy
• cukr třtinový 175 gramů (světlý)
• vanilkový extrakt 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Náplň:

• sýr Mascarpone 200 gramů
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• džem malinový 5 lžic
• cukr moučkový (na poprášení)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Treacle tart

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• ovesné vločky 190 gramů
• máslo 250 gramů (změklé)
• cukr krystal 100 gramů
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka

Náplň:

• máslo 225 gramů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• smetana na šlehání 70 mililitrů
• sůl 1/2 lžičky
• sirup 550 gramů (zlatý)
• sirup 130 gramů (tracle nebo melasa)
• vánočka 190 gramů (nebo makovka rozmixovaná nebo bílý chléb)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Palcové sušenky II

Suroviny

• máslo 160 gramů (změklé)
• cukr krystal 75 gramů
• žloutek 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• sůl 1 špetka
• bílek 1 kus
• džem malinový 100 gramů
• mandle 100 gramů (nebo vlašské ořechy nahrubo nasekané)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Scones s brusinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krystal 125 gramů
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• čokoláda hořká 100 gramů
• brusinky 100 gramů
• ořechy lískové 100 gramů
• máslo 6 lžic (studené)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžíce
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

PANNA COTTA S BEZINKOVÝM ŽELÉ

Suroviny

• smetana na šlehání 500 mililitrů
• víno 100 mililitrů (Vintage Cava )
• sirup 50 mililitrů (med a bezový květ)
• želatina 6 plátků
• cukr krupice 3 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

NEAPOLSKÝ DORT

Suroviny

Světlý korpus:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• cukr krystal 200 gramů
• máslo 113 gramů (změklé + na vymazání formy)
• mléko 125 mililitrů (plnotučné)
• bílek 4 kusy
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• jedlá soda 1 lžička

Růžový korpus:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• cukr krystal 200 gramů
• máslo 113 gramů (změklé + na vymazání formy)
• mléko 125 mililitrů (plnotučné)
• bílek 4 kusy
• džem 4 lžíce (jahodový)
• jedlá soda 1 lžička
• vanilkový extrakt 2 lžičky
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky

Tmavý korpus:

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• cukr krystal 180 gramů
• podmáslí 120 gramů
• káva 115 mililitrů (čerstvě uvařená)
• olej 50 mililitrů (rostlinný)
• vejce 1 kus
• kakao 45 gramů (holandské)
• jedlá soda 1 lžička
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička

Krém:

• sýr Mascarpone 1 kilogram
• smetana na šlehání 500 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• kakao 50 gramů (holandské)
• potravinářské barvivo (růžové pár kapek)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Salát s borůvkami a fetou

Suroviny

• salát 1 kus (lollo biondo)
• salát 1 kus (lollo rosso)
• brokolice 150 gramů (stonková)
• borůvky 2 hrsti
• salát polníček 2 hrsti
• sýr ovčí 100 gramů (feta)
• semínka slunečnicová 1 hrst

Dresink:

• olej olivový 4 lžíce
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• Následující strana