Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Frgále

Suroviny

Těsto:

• mouka 300 gramů (hladká)
• mouka 200 gramů (hrubá)
• sůl
• cukr 120 gramů (krupicový)
• droždí 30 gramů
• žloutek 2 kusy (+1 prošlehaný na potření)
• mléko (dle potřeby)
• rum
• hrušková povidla (na potření)

Drobenka:

• máslo 100 gramů
• mouka 100 gramů (hladká)
• cukr krupice 70 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Telecí ragú s houbami

Suroviny

• telecí maso 500 gramů (kýta)
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• sádlo 5 lžic (vepřové)
• sůl
• pepř

Omáčka:

• hříbky 2 kusy (středně velké)
• lišky 1 hrst
• sádlo 1 lžíce
• cibule šalotka 2 kusy (najemno nakrájené)
• tymián (několik snítek+čerstvá majoránka a petrželka)
• houby nakládané 5 lžic (i s lákem)
• vývar kuřecí 200 mililitrů
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• smetana zakysaná 2 lžíce

Kategorie

• Telecí maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pravé italské lasagne

Suroviny

Boloňská omáčka:

• mleté maso 700 gramů (hovězí)
• mleté maso 300 gramů (vepřové)
• mrkev 2 kusy (velké)
• cibule 1 kus (velká)
• celer řapíkatý 3 snítky
• rajčatový protlak 2 lžíce
• rajčata sterilovaná 2 plechovky (loupaná)
• víno červené 300 mililitrů
• mléko 200 mililitrů

Lasagne:

• lasagne 1 balení
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• mléko 400 mililitrů (až 500 ml)
• sýr Parmezán 100 gramů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro diety
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Špenátový salát s teplou slaninovou zálivkou

Suroviny

• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• vejce 2 kusy (natvrdo uvařená)
• žampiony 100 gramů (čerstvé)
• cukr hnědý 1 lžička
• ocet vinný 3 lžíce (3 - 4 lžíce)
• špenát baby 200 gramů
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hrnkové knedlíky

Suroviny

• rohlík 4 kusy (z předchozího dne)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• máslo 1 lžička (+na vymazání formiček)
• vejce 4 kusy
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)
• muškátový oříšek (dle chuti)

Kategorie

• Knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Švestkový litý koláč

Suroviny

Těsto:

• mouka 400 gramů (hladká+na poprášení)
• sůl 1 špetka
• cukr 2 lžíce (krupice)
• žloutek 2 kusy
• mléko 350 mililitrů
• droždí 21 gramů
• olej 150 mililitrů (rostlinného)
• švestky 1 kilogram

Drobenka a na dokončení:

• mák 100 gramů (mletý, smíchaný s moučkovým cukrem)
• mouka pšeničná polohrubá 125 gramů
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 60 gramů
• máslo 75 gramů
• rum 2 lžíce (na pokapání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nadýchaná omeleta z trouby

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mléko 200 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 125 gramů
• sůl 1 špetka
• cukr krupice 1 lžíce
• ovoce 2 hrsti (čerstvé)
• máslo 2 lžíce
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kořeněné müsli

Suroviny

• ovesné vločky 250 gramů
• semínka slunečnicová 25 gramů
• semínka dýňová 25 gramů
• mandle 100 gramů (neloupané)
• cukr třtinový 50 gramů
• sůl 1 lžička
• zázvor 1 lžička (mletý)
• skořice 1 lžička (mletá)
• jablečná povidla 90 gramů (přesnídávka)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Toast se ztraceným vejcem

Suroviny

• chléb 1 kus (tmavý)
• vejce 1 kus (čerstvé)
• ocet 1 lžíce
• šunka 1 plátek
• rajčata 1 plátek
• máslo 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z vajec
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skvělá krůtí roláda

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů (prsa)
• rozmarýn 1 svazek (čerstvý)
• tymián 1 svazek (čerstvý)
• listové těsto 1 balení
• vejce 1 kus
• sůl
• pepř
• máslo (kousek)
• šťáva 100 mililitrů (mrkvová)

Karotkové pyré:

• mrkev karotka 2 svazky

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Minestrone

Suroviny

• slanina 175 gramů (italská pancetta)
• olej olivový 50 mililitrů
• pórek 1 kus (nadrobno nakrájený)
• česnek 2 stroužky (rozdrcený)
• mrkev 2 kusy (nadrobno nakrájená)
• celer řapíkatý 2 kusy (nadrobno nakrájený)
• brambory 1 kus (oloupaná a na kostičky nakrájená)
• kapusta 350 gramů (nakrájená)
• bobkový list 1 kus

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Zelný salát s ořechy

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (menší)
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 snítky
• cibulka jarní 1 svazek
• majonéza 150 gramů
• jogurt bílý 150 gramů
• ořechy vlašské 1 hrst
• pepř
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Restované asijské nudle

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• kukuřičky 12 kusů (nakládané)
• cibulka jarní 1 svazek
• česnek 2 stroužky
• zázvor (2 cm)
• paprička chilli červená 2 kusy
• olej arašídový 6 lžic
• sójová omáčka 3 lžíce
• nudle čínské 250 lžic

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Pomazánka z uzené makrely

Suroviny

• makrela 4 plátky (uzené)
• sýr Ricotta 100 gramů
• křen 1 lžíce (smetanový)
• šťáva citronová 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř
• chléb (kváskový, k podávání)
• cibulka jarní (k podávání)

Kategorie

• Pomazánky
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Palačinky s pečenou paprikou

Suroviny

• mléko 400 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• vejce 2 kusy
• paprika červená 2 kusy
• sýr krémový 125 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• česnek 2 stroužky
• rukola 1 hrst (velká)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Míchaná remuláda z celeru, mrkve a petržele

Suroviny

• celer 1 kus (malý)
• petržel kořenová 1 kus
• mrkev 2 kusy
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• cukr 2 lžíce
• jogurt bílý 100 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• česnek 1 stroužek
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Glazovaný pečený pastinák

Suroviny

• pastinák 1 kilogram
• máslo 150 gramů
• kmín 1 lžička
• cukr moučkový 1 lžíce
• koňak (40%) 60 mililitrů

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Lupínky z bílé ředkve

Suroviny

• ředkev bílá 4 kusy
• olej řepkový 2 lžíce
• sůl hrubá
• kmín 1 lžička

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tamarindové cupcakes

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• kakao 50 gramů
• jedlá soda 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• cukr krupice 150 gramů
• olej 5 lžic
• pyré 220 mililitrů (tamarindové)
• voda 200 mililitrů
• sýr krémový 400 gramů (Philadelpia)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tamarindové pyré

Suroviny

• ovoce (tamarindové lusky (exotické), 220g)
• voda 2 šálky
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Přílohy

Hodnotilo: 0

Sýrová pomazánka a chlebové puzzle

Suroviny

• sýr krémový 2 kostky (Lučina, nebo Žervé)
• sýr tvrdý 150 gramů (Čedar)
• pažitka 1/2 svazku
• chléb toastový 4 plátky
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kachní prsa s tamarindovou chilli omáčkou

Suroviny

• kachna (2 kachní prsa)
• sójová omáčka 50 mililitrů
• rybí omáčka 20 mililitrů
• zázvor 20 gramů
• paprička chilli červená 1 kus
• šťáva limetková 1 kus
• cukr (podle chuti)
• nudle rýžové 1 balení
• olej 1 lžíce

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Sýrový quiche

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 170 gramů (+hrubá na vysypání formy)
• máslo 100 gramů (změklé+na vymazání formy)
• sýr Parmezán 50 gramů (nastrouhaný)
• vejce 1 kus
• sůl 2 špetky

Náplň:

• sýr Mascarpone 250 gramů
• hrušky 3 kusy
• sýr s modrou plísní 100 gramů
• špenát (lístky na ozdobení)
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Těstoviny s hruškami a sýrem Gorgonzola

Suroviny

• těstoviny 160 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• hrušky 1 kus
• sýr s modrou plísní 120 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín)
• mléko (dle potřeby)
• vejce 1 kus
• mandle (nebo pekanové ořechy)
• rukola (dle chuti)

Kategorie

• Těstovinové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Podzimní minestrone

Suroviny

• fazole bílé 200 gramů (předem namočené 24 hodin)
• brambory 1 kus (malá)
• bobkový list 1 kus
• pancetta 4 plátky
• olej olivový
• mrkev 2 kusy (střední)
• celer řapíkatý 2 kusy
• cibule 2 kusy
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 0

Krémová petrželová polévka

Suroviny

• petržel kořenová 3 kusy (středně velká)
• cibule 1 kus (malá)
• máslo 1 lžíce
• víno bílé 3 lžíce
• vývar zeleninový 1 litr
• smetana 150 mililitrů (33%)
• petržel hladkolistá 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Hrášková polévka

Suroviny

• hrášek 500 gramů (mražený)
• vývar kuřecí 500 mililitrů
• cibule 1 kus
• pórek 1 kus
• smetana 100 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• chléb toastový 5 plátků
• sůl
• pepř

Kategorie

• Smetanové
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čočková polévka s rajčaty

Suroviny

• čočka 250 gramů (hnědá předem 24 hodin namočená)
• cibule 1 kus (větší)
• celer řapíkatý 2 snítky
• česnek 2 stroužky
• mrkev 2 kusy
• rajčata sterilovaná 1 plechovka
• vývar hovězí 1 litr
• máslo 2 lžíce
• tymián 1 lžička

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Křehký hruškový koláč

Suroviny

Těsto:

• mouka 300 gramů (hladká)
• máslo 200 gramů (změklé)
• cukr krupice 100 gramů
• vejce 1 kus

Náplň:

• smetana 1 kus (zakysaná)
• med (dle chuti)
• hrušky 5 kusů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bůček v jablečném moštu

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (bok bez kosti s kůží)
• mošt 1 litr (kyselejší jablečný)
• vývar hovězí 500 mililitrů
• sůl (dle chuti)

Bramborové knedlíky:

• brambory 500 gramů (uvařené)
• mouka 125 gramů (hladká)
• žloutek 2 kusy
• sádlo 60 gramů (husí)
• sůl (dle chuti)

Zelí:

• zelí 500 gramů (čerstvé)
• sádlo 2 lžíce (husí)
• víno bílé 50 mililitrů
• ocet vinný (trocha)
• sůl (dle chuti)
• kmín (dle chuti)

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 98
• 99
• 100
• 101
• 102
• 103
• 104
• Následující strana