Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Plněné švestkové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 370 gramů
• máslo 125 gramů
• cukr 50 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2/3 decilitru (vlažné)
• droždí 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• švestky 1 kilogram
• tvaroh měkký 200 gramů (tučný)
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hroznový koláč

Suroviny

• hroznové víno 300 gramů (tmavé i světlé)
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• cukr 150 gramů
• tvaroh měkký 100 gramů (tučný nebo polotučný)
• vejce 3 kusy
• mléko 2 lžíce
• dortové želé čiré 1,5 balíčku
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• tuk (na vymazání formy)

Na potření:

• tvaroh měkký 2 balení (ve vaničce)
• cukr (podle chuti)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hruškový koláč s drobenkou

Suroviny

• hrušky 3 kusy
• mouka pšeničná hrubá 8 lžic
• mléko 8 lžic
• cukr 4 lžíce
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• tuk (na vymazání formy)
• strouhanka (na vysypání formy)

Na drobenku:

• cukr moučkový 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• máslo 2 lžíce (měkké)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rychlá jablková buchta

Suroviny

• jablka 4 kusy (větší)
• mouka pšeničná polohrubá 450 gramů
• cukr moučkový 350 gramů ((můžete dát víc i méně))
• tuk 120 gramů (na pečení, rozpuštěný)
• vejce 3 kusy
• smetana na šlehání 1 kelímek
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• tuk (na vymazání plechu)
• strouhanka (na vysypání plechu)

Na ozdobení:

• jablka (tenké plátky)
• smetana na šlehání
• meduňka (nebo máta, na ozdobení)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Buchtičky s mléčnou rýží a melasou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 70 gramů
• tuk 70 gramů (na pečení)
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl 1 lžička
• máslo (na pomaštění)

Na ozdobení:

• rýže mléčná 4 kelímky
• melasa 100 gramů
• semínka dýňová 60 gramů (loupaná)
• olej slunečnicový 1 lžíce
• jahody (nebo jiné drobné ovoce)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Buchtičky s krémem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 70 gramů
• tuk 70 gramů (na pečení)
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)
• máslo (na pomaštění)

Na vanilkový krém:

• mléko 8 decilitrů
• vejce 2 kusy
• cukr 90 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 60 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Domácí plněné buchty

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 70 gramů
• cukr 70 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)
• náplň (maková, povidlová nebo tvarohová)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Buchty s vločkami, čokoládou a banány

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• pšeničné vločky 100 gramů
• máslo 80 gramů
• mléko 2,6 decilitru (vlažné)
• žloutek 1 kus
• droždí 25 gramů
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• pšeničné vločky 150 gramů (nebo ovesné)
• čokoláda na vaření 100 gramů
• banány 1 kus
• cukr 60 gramů
• máslo 50 gramů
• rum 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Buchty plněné lučinou a rebarborou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• máslo 70 gramů
• cukr 70 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)
• bílek 1 kus (na potření)

Na náplň:

• rebarbora 250 gramů
• sýr krémový 200 gramů (Lučina, nebo Philadelphia)
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus
• zázvor 30 gramů (čerstvý, oloupaný)
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jemné moka řezy

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr 80 gramů
• máslo 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Na krém:

• máslo 150 gramů
• mléko 2 decilitry
• cukr 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 30 gramů
• káva 4 lžíce (uvařená, silná)
• cukr vanilkový 1 balíček

Na polevu:

• cukr krupice 100 gramů
• smetana 50 gramů
• voda 1/3 decilitru

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Mini medovníčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• med 150 gramů
• cukr 150 gramů
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• koňak (40%) 2 lžíce
• koření do perníku 1 lžíce
• smetana zakysaná 4 lžičky
• káva 2 lžičky (instantní)

Na krém:

• máslo 150 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• žloutek 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• cukr vanilkový 1/2 balíčku

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládová terinka

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr krupice 90 gramů
• mouka pšeničná hladká 90 gramů
• kakao 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku

Na náplň:

• sýr Mascarpone 500 gramů
• čokoláda hořká 250 gramů
• smetana na šlehání 200 gramů
• čokoláda mléčná 150 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• želatina 8 plátků

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Ostružinovo-malinové trojúhelníčky

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr krupice 90 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 90 gramů
• kakao 25 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• olej 2 lžíce

Na náplň:

• tvaroh měkký 400 gramů
• smetana na šlehání 200 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• ostružiny 100 gramů
• maliny 100 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• želatina 10 plátků

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovocné řezy

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• moučka škrobová 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• voda 2 lžičky
• zavařenina 2,5 lžíce (pikantní, např. rybízová)
• dortové želé čiré 1 balíček

Na krém:

• mléko 5 decilitrů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cukr 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jogurtový tunel

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 90 gramů
• cukr krupice 90 gramů
• kakao 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• olej (na vymazání formy)
• ovoce (na ozdobení)

Na jogurtovou náplň:

• jogurt bílý 200 gramů (hustý)
• cukr moučkový 60 gramů
• smetana na šlehání 1,4 decilitru
• želatina 2 plátky
• broskve 4 kusy

Na polevu:

• dortové želé čiré 1 balíček
• potravinářské barvivo (žluté)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuřecí placky

Suroviny

• kuřecí maso 750 gramů (prsa)
• cibule 2 kusy
• vejce 4 kusy
• moučka škrobová 4 lžičky
• koření Maggi Harmonie chuti 1 lžíce
• koření kari
• paprika červená (mletá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Vařený květák v sýrové omáčce

Suroviny

• květák 1 kus
• mrkev 3 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (sekaná)
• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• mléko 250 mililitrů
• sýr polotvrdý 60 gramů (Eidam)
• vejce 2 kusy
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Drůbeží játrové parfait s malinovým rosolem

Suroviny

• drůbeží vnitřnosti 200 gramů (játra)
• sádlo 50 gramů (kachní)
• cibule 50 gramů
• koňak (40%) 20 gramů
• smetana 100 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• maliny 50 gramů
• cukr 10 gramů

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Posilující bylinkové máslo

Suroviny

• máslo 250 gramů
• mateřídouška 4 lžíce (sekaná)
• pažitka 2 lžíce (sekaná)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (sekaná)
• česnek 4 stroužky (podle velikosti )
• cibule šalotka 1 kus ( malá )
• šťáva limetková (pár kapek)
• sůl hrubá
• pepř

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hráškový krém s mátou a skořicí

Suroviny

• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 70 gramů
• vývar zeleninový 1 litr
• mléko 150 mililitrů (nízkotučné)
• smetana na šlehání 200 mililitrů (nízkotučná)
• hrášek 300 gramů
• sůl
• pepř
• skořice

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené daňčí maso s bio rýží

Suroviny

• dančí maso 700 gramů (kýta )
• slanina 50 gramů (bio kvalita)
• česnek 4 stroužky
• koření provensálské 1 lžíce
• pórek 1 kus (malý)
• olej 2 lžíce
• rýže 250 gramů (bio kvalita, červená)
• sůl mořská
• endivie

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 1

Jemná sýrová pomazánka s vlašským ořechem

Suroviny

• sýr tavený 150 gramů (smetanový)
• máslo 50 gramů
• hořčice 20 gramů
• mrkev 10 gramů (vařená)
• pažitka 10 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• ořechy vlašské 50 gramů
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam - je určený jako sýrový podstavec - sokl)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablkové řezy

Suroviny

• mouka celozrnná 500 gramů
• med 5 lžic
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• vejce 3 kusy
• čokoláda na vaření 1 balení
• jablka 1 kilogram
• margarín 150 gramů
• skořice
• ořechy

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Domácí sušené meruňky

Suroviny

• meruňky (velmi zralé až přezrálé plody)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaná zelenina s petrželkovou marinádou

Suroviny

• lilek 1 kus
• paprika 4 kusy
• rajčata 4 kusy
• cibule červená 2 kusy
• cuketa 1 kus

Na marinádu:

• olej olivový 70 mililitrů
• šťáva citronová 1 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• tymián 1 lžička
• sůl mořská
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s čerstvým koriandrem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (salátové)
• kmín římský 1 lžička (další používaný název je "cumin")
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• česnek 1 stroužek
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• olej olivový 5 lžic
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Cha-er-pinský fazolový salát

Suroviny

• fazole 300 gramů (červené, vařené)
• celer řapíkatý 150 gramů
• olej olivový 10 gramů
• sezamový olej 10 gramů (extrakt)
• ocet jablečný 8 gramů
• sůl 7 gramů
• cukr 5 gramů

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čočkový salát

Suroviny

• čočka červená 200 gramů
• čočka zelená 200 gramů
• cibule červená 1 kus
• cibulová nať 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• paprika zelená 1 kus (malá)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• olej olivový 2 lžíce
• tymián 1 lžička ( čerstvý)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pivní toastíky

Suroviny

• pivo 1 lžíce
• sýr Ementál 150 gramů
• hořčice 1 lžička
• pepř 1/2 lžičky
• bazalka 1 špetka
• rohlík 3 kusy (nebo toastový chléb)
• olej 3 lžíce (nebo máslo)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuřecí korma

Suroviny

• kuře 1 kus (rozporcované)
• mandle 50 gramů
• moučka kokosová 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• máslo 3 lžíce (přepuštěné)
• zázvor 40 gramů (čerstvý, nakrájený)
• máta 3 lžíce
• koriandr 3 lžíce (čerstvé lístky)
• koriandr 2 lžíce (sušený, mletý)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 156
• 157
• 158
• 159
• 160
• 161
• 162
• Následující strana