Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Dort s mangem a zeleným ječmenem

Suroviny

Korpus:

• semínka slunečnicová 270 gramů
• datle 6 kusů (Medjool)
• koření 2 lžíce (prášek z kořene Maca)

Krém:

• mango 2 kusy
• ořechy kešu 250 gramů
• kakaové máslo 150 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• šťáva limetková (z 1/2 limetky)
• sirup z agáve 4 lžíce
• koření 6 lžiček (zelený ječmen v prášku)
• ořechy pistáciové 1 hrst (na ozdobu)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kančí á la Stroganoff

Suroviny

• olej olivový 3 lžíce
• cibule červená 1 kus (střední, nadrobno nakrájená)
• česnek 1 stroužek
• kančí maso 300 gramů (pečeně nebo panenky)
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl mořská
• paprika sladká 2 lžičky (mletá)
• houby 250 gramů (směsi pevných lesních hub)
• petržel hladkolistá 1 svazek (stonky a lístky zvlášť)

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 1

Rolovaný vepřový bok

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (vykostěný vepřový bok)
• sůl
• kmín (drcený)
• pepř černý (mletý)
• masox 1 kostka (Masox Vitana)
• cibule 1 kus
• olej 1 lžíce
• česnek 4 stroužky

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Kuře po myslivecku

Suroviny

• kuřecí maso 1 kilogram (stehna nebo paličky)
• bobkový list 4 kusy
• rozmarýn 1 snítka (čerstvého rozmarýnu)
• česnek 3 stroužky
• víno červené 300 mililitrů (nejlépe Chianti)
• masox 1 kostka (Masox Vitana)
• mouka (na poprášení)
• olej olivový (extra panenský)
• ančovičky 3  (filátka)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Hovězí ragú na víně

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (hovězí krk)
• mrkev 2 kusy
• petrželka velkolistá 1 kus
• celer 1/4 kusu
• cibule 2 kusy
• slanina 150 gramů
• slanina anglická 150 gramů
• žampiony 100 gramů
• víno červené 1/2 litru

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Pikantní mexická tomatová polévka

Suroviny

• voda 1 litr
• masox 1,5 kostky (Masox Vitana zeleninový)
• fazole 1 plechovka (fazole v tomatě)
• cibule 2 kusy (větší)
• česnek 2 stroužky
• limetka 1 kus
• koriandr 1 kus (čerstvý, 1 vanička)
• paprika chilli 2 kusy
• smetana zakysaná 4 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Křivý úsměv

Suroviny

• grep 2 kusy
• mrkev 5 kusů
• jablka 1 kus
• zázvor (čerstvý 2 cm)
• kurkuma 1/2 lžičky

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pohodlný klasik

Suroviny

• jablka 2 kusy
• řepa červená 2 kusy (střední)
• mrkev 1 kus
• celer řapíkatý 2 snítky

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Travička zelená

Suroviny

• fenykl 1 kus
• jablka 2 kusy (zelená)
• okurka salátová 1 kus
• salát polníček 2 hrsti
• meduňka 1 hrst
• citron 1/2 kusu

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Přísný trenér

Suroviny

• zelí bílé 1/4 kusu
• celer řapíkatý 4 snítky
• ananas 1 kus (střední)
• špenát 2 hrsti (listy)
• petržel hladkolistá 1 hrst (nať)
• citron 1 kus
• řasy mořské 1 lžička (chlorella)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ranní pohlazení

Suroviny

• jablka 2 kusy
• citron 1 kus
• batáty - sladké brambory 4 kusy
• pomeranče 3 kusy
• skořice 1/2 lžičky

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ostrá holka

Suroviny

• okurka salátová 1 kus (oloupaná)
• zelí červené 1/2 kusu (střední)
• citron 1 kus
• hrušky 2 kusy
• zázvor (čerstvý 2 cm)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kandovaná pomerančová kůra

Suroviny

• pomerančová kůra 250 gramů (z chemicky neošetřeného pomeranče)
• cukr krystal 250 gramů
• cukr hroznový 2 lžíce (není nutný, ale zabrání krystalizaci a tvrdnutí hotové kandované kůry)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pomerančový koláč s mandlemi

Suroviny

Korpus:

• vejce 4 kusy
• cukr krystal 150 gramů
• pomerančová kůra (z jednoho pomeranče)
• piškoty 50 gramů (strouhané)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• mandle 100 gramů (mleté)
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• máslo (na formu)
• mouka pšeničná hrubá (na formu)

Sirup:

• pomerančová kůra (z 1 pomeranče)
• cukr krystal 55 gramů
• šťáva pomerančová 250 mililitrů (asi ze 3 pomerančů)
• likér pomerančový 20 mililitrů

Dokončení:

• pudink 100 gramů (fondant)
• likér pomerančový 20 mililitrů
• pomerančová kůra kandovaná (na ozdobu)
• mandle (na ozdobu)

Kategorie

• Srnčí hřbety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rychlý štrůdl

Suroviny

• listové těsto 1 kus
• jablka 2 kusy (velká)
• strouhanka 5 lžic
• cukr krystal 3 lžíce
• skořice 2 lžičky
• rozinky 1 hrst
• ořechy vlašské 1 hrst
• vejce 1 kus (na potření)
• smetana na šlehání 250 mililitrů

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bylinkové klobásy

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (bůček)
• vepřové maso 500 gramů (krkovice)
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus (menší)
• šalvěj 1 snítka
• tymián 8 snítek
• rozmarýn 3 snítky
• sůl 15 gramů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Semlor I

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krupice 85 gramů
• máslo 100 gramů (rozpuštrěné)
• mléko 300 mililitrů
• droždí 50 gramů (čerstvé)
• kardamom 1 lžička (drcený)
• sůl 1/2 lžičky
• vejce 1 kus (na potírání)

Náplň:

• marcipán 200 gramů
• mléko 100 mililitrů
• smetana na šlehání 300 mililitrů (vychlazená)
• pečivo (rozdrobený vnitřek bulek)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Boží milosti I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• máslo 250 gramů (změklé)
• sůl 1 špetka
• žloutek 2 kusy
• víno bílé 2 lžíce
• smetana zakysaná 5 lžic
• citronová kůra 1 lžička
• sádlo (nebo olej na smažení)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slávky na sektu

Suroviny

• slávky jedlé 1 kilogram
• rajčata 4 kusy
• cibule červená 1 kus (velká)
• petržel hladkolistá 1 svazek
• česnek 2 stroužky
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• sekt 500 mililitrů

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Slávky s kokosovým mlékem

Suroviny

• slávky jedlé 1 kilogram
• olej 2 lžíce
• cibule šalotka 2 kusy
• citronová tráva 3 kusy
• zázvor 50 gramů
• koriandr 1/2 svazku
• limetka 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus (čerstvá)
• kokosové mléko 1 plechovka

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Cibulový koláč I

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů (+ na poprášení)
• máslo 125 gramů
• voda 6 lžic
• sůl 1 špetka

Náplň:

• cibule 3 kusy (větší žlutá)
• cibule červená 3 kusy (větší)
• slanina 200 gramů
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• sýr Ementál 150 gramů
• vejce 3 kusy
• tymián 4 snítky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečená cibule s mletým masem

Suroviny

• cibule 8 kusů (větší)
• mleté maso 300 gramů (směs hovězího a vepřového masa)
• sýr Ementál 50 gramů
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mleté maso
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Cibulová marmeláda

Suroviny

• cibule 1 kilogram (žlutá)
• cibule červená 500 gramů
• cukr třtinový 6 lžic
• máslo 3 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Francouzská cibulačka I

Suroviny

• cibule 400 gramů (žlutá)
• cibule červená 400 gramů
• vývar kuřecí 750 mililitrů
• máslo 100 gramů
• víno bílé 200 mililitrů
• tymián 2 lžičky
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bageta 1 kus

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 0

Teplý mrkvový salát

Suroviny

• mrkev 7 kusů (střední)
• kmín římský 2 lžičky (drcený)
• med 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• olej olivový 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• mandle 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Citronové špagety

Suroviny

• špagety 400 gramů
• citron 2 kusy
• máslo 50 gramů
• vývar zeleninový 100 mililitrů
• sýr Parmezán 1 hrst (strouhaný)
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajská polévka

Suroviny

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatový protlak 100 gramů
• cibule 1 kus (střední)
• vývar kuřecí 1 litr
• tymián 4 snítky
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• pepř
• smetana (crème fraîche k podávání)

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kuskus s vepřovými nudličkami

Suroviny

• kuskus 300 gramů
• vepřové maso 400 gramů (panenka)
• česnek 4 stroužky
• limetka 2 kusy
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vepřové medailonky s čokoládovo-pomerančovou omáčkou

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (panenka)
• šťáva pomerančová 150 mililitrů
• zázvor 2 lžičky (čerstvý)
• čokoláda hořká 30 gramů (60%)
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• pepř
• rýže (basmati k podávání)

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Čokoládový fondant I

Suroviny

• vejce 2 kusy
• žloutek 2 kusy
• čokoláda hořká 100 gramů (70%)
• cukr 50 gramů
• máslo 100 gramů
• mouka 40 gramů
• máslo (na vymazání formiček)
• kakao (na vysypání formiček)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 51
• 52
• 53
• 54
• 55
• 56
• 57
• Následující strana