Recepty Maso Ryby a plody moře

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

• Mořské (172)
• Sladkovodní (97)

---

Ryba Panga na sektu

Suroviny

• treska 4 plátky (nebo Pangasius)
• máslo 80 gramů
• sekt 1/2 sklenice
• smetana na vaření 1 lžíce
• káva 1 lžíce
• sůl
• pažitka
• rýže 300 gramů (dlouhozrnná)
• rajčata 4 kusy (na ozdobení)

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Marinovaný tuňák s česnekem a špekem

Suroviny

• tuňák 300 gramů (čerstvý )
• bobkový list 1 list
• nové koření 2 kuličky
• pepř černý 1/2 lžičky (drcený)
• česnek 2 stroužky
• slanina 30 gramů
• paprika 1/2 lžičky (mletá)
• šťáva citronová 1 lžíce
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Mušle na víně

Suroviny

• slávky jedlé 4 kilogramy
• česnek 5 stroužků
• víno bílé 3/4 litru (suché)
• olej olivový 4 lžíce
• paprička chilli červená 2 kusy
• petržel hladkolistá 1 svazek

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Treska s chřestem

Suroviny

• treska 4 kusy (bílá)
• sůl
• pepř
• máslo
• šťáva citronová
• chřest 500 gramů (zelený)

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rybí steaky ve vinné omáčce

Suroviny

• cibule 1 kus (středně velká)
• petržel hladkolistá 6 snítek (čerstvá)
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 5 lžic
• ryba mořská 900 gramů (steak, ne víc než 2,5 cm tlustý)
• víno červené 3/4 šálku (suché)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• voda 1/4 šálku
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Losos ve vermutové omáčce

Suroviny

• losos 4 porce (podkovy)
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• citron 1 kus
• vývar rybí 2 decilitry
• vermut rosso 2 decilitry
• žloutek 2 kusy
• smetana na šlehání 2 lžíce
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kořeněná makrela s bramborovým salátem

Suroviny

• makrela 4 kusy
• brambory 800 gramů (nové)

Na majonézový dresink:

• majonéza 4 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst
• worcesterská omáčka 2 lžičky
• tabasko 2 kapky (není nutné)
• hořčice kremžská 1 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• cukr krupice 1 lžíce
• cibulka jarní 1 kus (jemě nasekaná)
• pepř černý (čerstvě drcený)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sledí karbanátky

Suroviny

• brambory 300 gramů (vařené ve slupce)
• sleď 450 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• houska 3 kusy (starší)
• kapary 2 lžíce
• vejce 1 kus
• strouhanka 100 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná )
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pangasius na grilu s pečenou zeleninou

Suroviny

• filé 4 plátky (pangasius)
• paprika kapie 1 kus (ze sterilovaného nálevu)
• cuketa 1 kus
• olej slunečnicový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• tatarská omáčka 3 lžíce
• rajčata 1 kus
• bazalka 6 listů

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Losos na grilu

Suroviny

• losos 600 gramů (4 filety i s kůží)
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• olej slunečnicový 2 lžíce
• tatarská omáčka 4 lžičky
• džem meruňkový 1 lžička
• kari 1 lžička

Kategorie

• Ryby a plody moře

Hodnotilo: 0

Zapečený hejk

Suroviny

• žampiony 150 gramů
• máslo 1 lžíce
• hejk 800 gramů (filety)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej
• smetana zakysaná 200 mililitrů
• sýr tvrdý 150 gramů (nastrouhaný)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pstruzi s pršutem a bazalkou

Suroviny

• pstruh 4 kusy (menší)
• šunka pršut 8 plátků
• bazalka 2 lžíce (sušená)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• citron 1/2 kusu

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rybí špíz s pórkem a citronem

Suroviny

• losos 2 porce
• treska 2 porce
• citron 1 kus
• pórek 1 kus
• olej olivový
• sůl
• semínka sezamová

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Losos pečený v pepři

Suroviny

• losos 4 porce (ze střední části)
• brambory 800 gramů (nové - malé)
• chřest 1 svazek (zelený)
• máslo 200 gramů
• limetka 1 kus (nebo citron)
• pepř (hrubě mletý)
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Španělská paella I

Suroviny

• ryba mořská 500 gramů (bez kostí - losos, tuňák, treska, halibut, pražma apod.)
• mořské plody 200 gramů (krevety, slávky, srdcovky, chobotničky, sépie...)
• rýže 225 gramů (může být i předvařená)
• vývar rybí 4,5 decilitru
• rajčata 2 kusy
• paprika červená 1 kus
• cibule 1 kus
• víno bílé 1,5 decilitru
• hrášek zelený 75 gramů

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pstruzi v parmské šunce

Suroviny

• pstruh 4 kusy (čerstvý nebo mražený)
• šunka parmská 8 plátků
• olej olivový 1,5 decilitru (Extra Virgin)
• limetka 2 kusy
• bylinky 1 hrst (čerstvé - rozmarýn, šalvěj, tymián)
• česnek 4 stroužky
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Dušená ryba se zeleninou a rýží

Suroviny

• rýže celozrnná 250 gramů
• ryba mořská 4 porce (filety, např. z mořského vlka, pražmy apod.)
• rajčata 300 gramů
• cibulka jarní 1 svazek
• máslo 50 gramů
• citron 1 kus (bio)
• kopr 1 svazek
• olej olivový 2 lžíce
• pepř bílý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Štika ve slanině

Suroviny

• štika 2 kilogramy (vykuchaná)
• slanina anglická 12 plátků
• chléb toastový 6 plátků
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• smetana 1 decilitr
• petržel hladkolistá 4 snítky
• tymián 4 snítky
• olej olivový

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 1

Makrela s olivovou panádou

Suroviny

• makrela 4 kusy (vykuchaná)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový (na pokapání)

Na panádu:

• olivy černé 200 gramů (bez pecek)
• chléb toastový 4 plátky
• olej olivový 1 decilitr
• ančovičky 4 kusy (filátka)
• paprika kapie 1/2 kusu (grilovaná)
• česnek 2 stroužky
• kapary 1 lžička
• oregano 4 snítky
• bazalka 6 listů

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Lín na paprice

Suroviny

• lín 4 porce (filety bez kůže a kostí, nakrájené na kousky)
• brambory 800 gramů
• vývar zeleninový 6 decilitrů (nebo voda)
• smetana na vaření 4 decilitry
• paprika 2 kusy (barevná)
• cibule 1 kus (menší)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• paprika sladká 1 lžíce (mletá, podle chuti i pálivá)
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 1

Krevety v limetkovo - tymiánové marinádě

Suroviny

• tymián 4 snítky (citronový)
• česnek 2 stroužky (jemně nasekaný)
• pepř (čerstvě drcený)
• šťáva limetková (ze dvou limetek)
• krevety 4 kusy (velké)
• sůl (na dochucení)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Losos pro Natašku Gollovou

Suroviny

• losos 1 kilogram
• sůl
• citron 1 kus
• máslo 15 dekagramů
• zelenina kořenová (podle chuti)
• kedlubna 1/2 kusu
• cibule 1 kus (menší)
• hrách zelený 15 dekagramů
• petržel hladkolistá

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečené pražmy ve slanině

Suroviny

• pražma 4 kusy (menší o váze 300 až 400 g)
• slanina anglická 12 plátků
• citron 2 kusy (v bio kvalitě)
• petržel hladkolistá 1 svazek
• tymián 1 svazek (citronový)
• olej olivový 4 lžíce
• estragon 4 snítky
• pepř černý 1 lžíce
• sůl mořská

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Vařená treska s bazalkou a rajčaty

Suroviny

• treska 600 gramů (filet s kůží)
• bazalka 1 svazek
• rajčata sušená 300 gramů
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• olej olivový 200 mililitrů
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Flambované mušle

Suroviny

• mušle 2 kilogramy
• smetana 4 decilitry
• koňak (40%) 1 sklenice
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• česnek 4 stroužky
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl
• cibule šalotka 2 kusy

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Red snapper s italskou zeleninou

Suroviny

• ryba mořská 4 porce (chňapal červený - red snapper)
• paprika 200 gramů (nakládané, grilované papriky)
• rajčata sušená 100 gramů
• cibule šalotka 8 kusů (malé)
• olivy černé 1/2 hrsti
• olivy zelené 1/2 hrsti
• ocet Balsamico 2 lžíce
• oregano 2 snítky
• olej olivový

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Parmice s mušlemi

Suroviny

• parma 4 kusy (filety)
• slávky jedlé 800 gramů (čerstvé)
• smetana 2 decilitry
• petržel hladkolistá 1 hrst
• citron 1 kus
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• olej olivový
• máslo (kousek)

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pražma s rajčaty a chilli

Suroviny

• pražma 4 kusy (vykuchané)
• rajčata 2 kusy (velká, masitá)
• chilli pasta 2 lžíce
• šťáva pomerančová 1/2 kusu (z 1/2 pomeranče)
• koriandr 4 snítky (pouze nať)
• petržel hladkolistá 4 snítky
• olej olivový
• pepř černý (čerstvě drcený)
• sůl mořská

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Candát na bylinkách

Suroviny

• candát 4 porce (filety)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej
• máslo
• pepř černý (mletý)
• sůl
• fenykl 4 kusy
• smetana 4 decilitry
• česnek 1 stroužek

Na bylinkovou omáčku:

• olej olivový 1/2 decilitru
• petržel hladkolistá 1 kus
• rukola 1 hrst
• bazalka 6 listů
• oregano 1 snítka
• česnek 1 stroužek
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cípal na česneku

Suroviny

• cípal 4 kusy (menší, vykuchaní)
• česnek 1 palička
• petržel hladkolistá 4 snítky
• majoránka 4 snítky
• máslo
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• Následující strana