Suroviny Máslo

PEČENÉ LILKY S BULGUREM

Suroviny

• lilek 3 kusy (STŘEDNĚ VELKÉ)
• česnek 8 stroužků
• petrželka velkolistá 1 svazek
• paprička chilli červená 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• sezamová pasta Tahini 2 lžíce
• sůl
• pepř
• rajčata 3 kusy

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jáhlovo-quinoová kaše s dušenými Jablky

Suroviny

• jáhly 100 gramů
• quinoa 100 gramů (červená)
• rozinky 1 hrst
• voda 500 mililitrů (nebo rýžové mléko)
• jablka 2 kusy (větší)
• skořice 1 kus
• hřebíček 2 kusy
• datle 4 kusy
• máslo 2 lžíce

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kamut s mákem a se švestkami

Suroviny

• kamut 250 gramů (den opředem naočený)
• švestky 8 kusů
• mák 100 gramů (mletý)
• sirup rýžový 2 lžíce
• máslo 60 gramů
• sůl (nerafinovaná)

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bělomasá ryba s květákovým pyré

Suroviny

• květák 1 kus
• smetana 100 mililitrů
• máslo 4 lžíce
• muškátový oříšek
• ryba 4 porce (bělomasá např. treska, candát...)
• rajčátka cherry 12 kusů
• chřest 1 svazek (menší)
• fazolky zelené 10 kusů
• víno bílé 50 mililitrů

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

MANDLOVO-MALINOVÉ SMOOTHIE

Suroviny

• mléko 250 mililitrů (rýžové)
• ovesné vločky 2 lžíce (špaldové)
• máslo 1 lžíce (mandlové)
• chia semínka 1 lžička
• cukr 1/2 lžičky (kokosový)
• maliny 2 hrsti

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

PROTEINOVÉ PALAČINKY

Suroviny

• vejce 3 kusy
• banány 1 kus
• proteinový prášek 2 lžíce
• máslo (nebo kokosový olej na opečení)

Na dokončení:

• ovoce (cokoliv dle chuti a sezony)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

KYSELO I

Suroviny

• máslo 1 lžíce (nebo ghí)
• cibule 3 kusy (1 velká a 2 malé nakrájené na kostičky)
• kmín 1/2 lžičky
• brambory 260 gramů (oloupané a nakrájené na kostičky)
• houby sušené 1 hrst (sušené namočené)
• voda 1,5 litru (vroucí)
• kvásek (žitný 1-2 lžíce)
• vejce 2 kusy
• umeocet (na dochucení)

Kategorie

• Vývary
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Fazolová polévka s koprem

Suroviny

• fazole bílé 250 gramů
• olej 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá (3-4 lžíce)
• vývar zeleninový 1 litr
• smetana na vaření 100 mililitrů
• kopr 1 svazek
• citron 1 kus

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Čočkový salát z tmavozelené čočky

Suroviny

• čočka zelená 200 gramů
• máslo 1 lžíce
• hrušky 2 kusy
• celer 1/4 kusu
• cukr 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• koriandr (sekaný na ozdobu)
• ořechy vlašské (na ozdobu)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Houbové rizoto III

Suroviny

• máslo 100 gramů
• cibule 2 kusy
• slanina 300 gramů
• rýže 800 gramů (Arborio)
• žampiony 300 gramů (čerstvé nebo sušené)
• vývar zeleninový 500 mililitrů
• víno bílé 200 mililitrů
• smetana 200 mililitrů
• sýr Parmezán 50 gramů

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Fazolky se strouhankou

Suroviny

• fazolové lusky 300 gramů
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus
• slanina anglická 150 gramů
• rohlík 2 kusy (na strouhanku)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pikantní kuličky z mletého masa

Suroviny

• máslo 3 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mleté maso 600  (vepřovvé)
• vejce 2 kusy
• strouhanka (na zahuštění)
• koření chilli 1 lžička
• olej 3 lžíce
• sůl

Omáčka:

• cibule 2 kusy
• paprika červená 3 kusy
• vývar zeleninový 200 mililitrů
• víno bílé 100 mililitrů
• med 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• worcesterská omáčka 1 lžička
• bylinky 1 hrst (čerstvé nasekané - oregano, bazalka, pažitka...)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kuřecí prsa s červenou a zelenou paprikou

Suroviny

• paprika zelená (1-2 kusy)
• rýže dlouhozrnná 200 gramů
• paprika červená (1-2 kusy)
• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• citron 1 kus
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• smetana na vaření 150 mililitrů (12%)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kaše z ovesných vloček

Suroviny

• mléko 1/2 litru
• ovesné vločky 125 gramů
• máslo 40 gramů
• čekanka 3 lžíce (čekankovýsirup)

Kategorie

• Z mléka
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro diety
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brokolicová polévka I

Suroviny

• brokolice 250 gramů
• voda 750 mililitrů
• máslo 4 lžíce
• mouka kukuřičná 1 lžíce (jemně mletá)
• mléko 500 mililitrů
• pepř 1/2 lžičky
• sůl 1 lžička (nerafinovaná)
• petrželová nať 1 hrst (nasekaná)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Ryby v papilotách s ratattouille

Suroviny

• pstruh 4 kusy
• olej olivový 1 lžíce
• máslo 1 lžička
• paprika 3 kusy (různobarevné)
• rajčata 3 kusy
• cuketa 1 kus
• lilek 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zeleninový vývar se sýrovými nočky

Suroviny

• lučina 100 gramů
• pažitka 1/2 svazku
• celer 1/4 kusu
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• pórek 1 kus
• máslo 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Bramborový krém

Suroviny

• brambory 600 gramů
• cibule 1 kus
• vývar zeleninový 600 mililitrů
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• slanina 4 plátky
• sůl
• pepř
• pažitka

Kategorie

• Krémové

Hodnotilo: 0

Ořechový chlebíček

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• máslo 150 gramů (plus na vymazání formy)
• vejce 2 kusy
• mléko 200 mililitrů
• cukr 50 gramů
• ořechy 180 gramů (vlašské, mandle, lískové + hrst na posypání)
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• sůl 1 lžička
• med (k podávání)

Kategorie

• Bábovky a beránci

Hodnotilo: 0

Zelňačka

Suroviny

• zelí kysané 1 sklenice
• vývar zeleninový 1 litr
• brambory 2 kusy (nožičky)
• klobása 2 kusy
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• máslo 1 lžíce
• paprika sladká 2 lžíce
• bobkový list 2 kusy

Kategorie

• Zeleninové

Hodnotilo: 1

Jablková bábovka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• plnotučný tvaroh 250 gramů
• cukr krupice 250 gramů
• máslo 200 gramů
• vejce 4 kusy
• jablko 4 kusy (velká, kyselejší)
• kypřící prášek do pečiva 1 kus
• mléko 100 mililitrů
• cukr vanilkový 1 kus

Kategorie

• Bábovky a beránci

Hodnotilo: 1

Tající sušenkoví sněhuláci (cca 25 ks)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů (na křehké pečivo)
• vejce 1 kus
• máslo 130 gramů (změklé)
• citronová kůra (jemně strouhaná z 1/2 citronu)
• skořice 1 lžička
• marshmallow 1 balení (plus balení mini marshmallow, pokud chcete sněhulákům dělat klobouk)
• bílek 1 kus (na polevu)
• cukr moučkový 150 gramů (na polevu)
• šťáva citronová 1 lžička (na polevu)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečené kapří filety

Suroviny

• kapří filet 400 gramů
• citron 1/2 kusu
• drcený kmín 1 lžička
• cibule 1 kus
• pivo tmavé 100 mililitrů
• petržel hladkolistá 1 svazek
• česnek 4 stroužky
• máslo 50 gramů
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Smetanové kroupoto s houbami

Suroviny

• kroupy 350 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• tymián 1 snítka
• drcený kmín 1/2 lžičky
• vývar 700 mililitrů
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• víno bílé 200 mililitrů (plus 50 ml na podlití hub)
• hřiby 250 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Perníčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 380 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 140 gramů
• med 4 lžíce (tekutý)
• jedlá soda 1 lžička
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)
• kakao holandské 1 lžíce
• koření perníkové 1 lžíce
• vanilkový extrakt 1 lžička

Kategorie

• Perníky a perníčky

Hodnotilo: 0

Perníčková ovesná kaše

Suroviny

• mléko 300 mililitrů
• ovesné vločky 50 gramů
• jablko 1 kus
• banány 1 kus
• koření perníkové 1 lžička
• med 1 lžíce
• máslo 20 gramů
• perníček 4 kusy

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hruškový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 160 gramů
• cukr krupice 60 gramů
• žloutek 1 kus
• máslo 60 gramů (plus na vymazání formy)
• sůl
• voda (dle potřeby)
• plnotučný tvaroh 100 gramů (na náplň )
• žervé 200 gramů (na náplň )
• vejce 1 kus (na náplň )

Kategorie

• Koláče a koláčky

Hodnotilo: 0

Krkonošské kyselo

Suroviny

• kvásek 200 gramů (chlebový)
• voda 600 mililitrů
• houby sušené 1 hrst
• brambory 500 gramů
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• vejce 4 kusy
• pažitka

Kategorie

• Krémové

Hodnotilo: 1

Kuřecí paličky se sýrovým dipem a čerstvou zeleninou

Suroviny

• kuřecí paličky 1 kilogram
• máslo 60 gramů (změklé)
• paprika zauzená 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• tymián 1 snítka
• sůl
• pepř
• smetana na šlehání 200 mililitrů (dip)
• máslo 20 gramů (dip)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Koblížky plněné marmeládou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• droždí 30 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• mléko 250 mililitrů (vlažné)
• máslo 50 gramů (změklé)
• žloutek 4 kusy
• cukr vanilkový 1 kus
• rum 5 lžic
• sůl

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 95
• 96
• 97
• 98
• 99
• 100
• 101
• Následující strana