Suroviny Máslo

Papouškové buchtičky

Suroviny

• Hera 250 gramů
• cukr moučkový 300 gramů
• vejce 5 kusů
• cukr vanilkový 1 balení
• smetana na šlehání 1 kelímek
• pudinkový prášek jahodový 1 balení
• pudinkový prášek 1 balení (čokoládový)
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sladkokyselá kuřecí prsíčka

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (řízky)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• šťáva citronová 5 lžic
• máslo 40 gramů
• med 2 lžíce
• cukr třtinový 1 lžička
• citronová kůra 1 lžička
• sójová omáčka 1 lžíce (sladká)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 5

Gratinovaný zeleninový nákyp s masem

Suroviny

• mrkev 300 gramů
• květák 300 gramů
• kedlubna 300 gramů (mladé)
• uzené maso 500 gramů (jakékoliv pečené nebo dušené libové maso)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• mléko 200 mililitrů
• vejce 1 kus
• máslo 100 gramů
• sůl

Kategorie

• Maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sekaná s lososovou mozaikou

Suroviny

• štika 400 gramů (filet, nebo z candáta)
• losos 100 gramů (čerstvý nebo mražený )
• losos 100 gramů (uzený)
• bílek 2 kusy
• smetana 1 decilitr
• moučka škrobová 2 lžíce
• pepř bílý (mletý)
• sůl
• máslo (na potření)

Kategorie

• Ryby a plody moře

Hodnotilo: 0

Francouzský quiche

Suroviny

• slanina
• máslo
• žloutek 2 kusy
• vejce 1 kus
• sůl
• muškátový oříšek
• smetana
• listové těsto 1 balení

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Listový dort s jemným krémem a jahodami

Suroviny

• listové těsto 250 gramů
• mléko 5 decilitrů
• máslo 150 gramů
• cukr 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky
• rum 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• marmeláda (jahodová)
• poleva (cukrová)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohový koláč s jahodami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• tuk 200 gramů (na pečení)
• vejce 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• jahody 400 gramů
• tvaroh měkký 400 gramů
• cukr 200 gramů
• vejce 3 kusy
• mléko 3,5 decilitru
• rum 2 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• vanilková esence (několik kapek)

Na drobenku:

• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• máslo 70 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jahodový koláč s krémem

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• cukr 30 gramů
• máslo 30 gramů
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• jahody 1 kilogram
• smetana zakysaná 400 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kakaové hvězdičky slepované čokoládou

Suroviny

• žloutek 4 kusy
• máslo 250 gramů (nebo Hera)
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžíce
• kakao 2 lžíce
• čokoláda hořká
• čokoládová poleva bílá

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Uzený jazyk s křenovou omáčkou

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (jazyk vařený, oloupaný)
• vývar 500 mililitrů
• smetana 200 mililitrů
• křen 70 gramů (syrový, oloupaný)
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• olej (na smažení)
• sůl
• ocet

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 1

Müsli pohár s ostružinami

Suroviny

• ostružiny 250 gramů (čerstvé, nebo mražené)
• sýr Mascarpone 250 gramů
• jogurt bílý 2,5 decilitru (hustý, selský )
• müsli 150 gramů
• máslo 30 gramů
• med 1 lžíce

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Teplé ústřice s okurkou a šampaňským

Suroviny

• okurka salátová 80 gramů (bez semen, nakrájené na kostičky)
• sekt 150 mililitrů (suchý)
• cibule šalotka 2 kusy
• ústřice 8 kusů
• smetana na šlehání 3 lžíce
• máslo 1 lžička
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl
• kopr 2 snítky (na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Italské rizoto s červenou čekankou

Suroviny

• vývar zeleninový 6 decilitrů
• rýže krátkozrnná 500 gramů (Arborio, nebo Carnarolli)
• chřest 1 svazek (uvařený, zelený)
• čekanka 1 kus (červená)
• máslo 200 gramů
• sýr tvrdý 1 hrst (Parmezán hoblinky)
• ocet Balsamico 1 šálek
• víno bílé 1,25 decilitru
• cibule šalotka 100 gramů

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zeleninový vývar s chřestovým svítkem

Suroviny

• voda 1,5 litru
• zelenina kořenová 130 gramů
• cibule 1/2 kusu
• pepř černý 5 kuliček (celý, pro děti vynecháme)
• sůl
• petržel hladkolistá (na posypání)
• olej (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání )

Na svítek:

• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• chřest 80 gramů (uvařený, zelený)
• máslo 25 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Barevný salát s cizrnou a mátou

Suroviny

• cizrna 1 konzerva (sterilovaná)
• ředkvičky 1 svazek
• chřest 125 gramů (bílý)
• chřest 125 gramů (zelený)
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1,5 lžíce
• máslo
• citron 1 plátek
• máta 5 listů (čerstvá)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýr s chřestem a paprikami

Suroviny

• sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• chřest 130 gramů (zelený )
• paprika 100 gramů (barevná)
• olej olivový 8 lžic
• ořechy piniové 1 hrst
• máslo
• tymián 1 snítka
• citron 1 plátek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí prsa v kefíru

Suroviny

• mléko kefírové 2 decilitry
• ořechy vlašské 50 gramů
• olej 4 decilitry
• kari pasta 1 lžíce
• krůtí maso 700 gramů (prsa)

Na kuskus:

• kuskus 250 gramů
• pórek 200 gramů
• cibule 1 kus
• rozinky 50 gramů
• máslo 30 gramů
• sůl 2 špetky

Na omáčku:

• rajčata 250 gramů
• cibule 1 kus (menší )
• olej olivový 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• cukr 1 lžička
• koriandr 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 0

Ořechový chléb se smetanou

Suroviny

• mouka špaldová 500 gramů
• smetana zakysaná 1,7 decilitru
• voda 1 decilitr
• ořechy vlašské 100 gramů (nahrubo drcené)
• droždí 20 gramů
• máslo 20 gramů
• tymián 4 snítky
• sůl 1 lžička
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Chlebové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové clafoutis s třešněmi

Suroviny

• třešně 750 gramů
• mléko 5 decilitrů
• vejce 6 kusů
• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr krupice 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 8 lžic
• cukr moučkový 6 lžic
• sůl 1 špetka
• máslo 25 gramů (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohové muffiny s borůvkami

Suroviny

• mléko 4 decilitry
• borůvky 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• tvaroh měkký 120 gramů
• cukr 80 gramů
• vejce 1 kus
• olej 2/3 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1,5 lžičky
• citronová kůra 1/2 lžičky

Na dokončení:

• tvaroh měkký 250 gramů (polotučný)
• med 2 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů (hustý)
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• rybíz červený 350 gramů (čerstvý nebo mražený)
• máslo 200 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• cukr hnědý 100 gramů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 4

Tvarohové taštičky se šunkou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• vejce 2 kusy
• olej olivový 2 lžíce

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• šunka krůtí 120 gramů
• smetana na šlehání 1 lžíce
• bazalka 5 listů
• sůl 1 špetka

Na omáčku:

• hrášek 200 gramů (mražený, nebo čerstvý)
• bylinky 1 svazek (estragon, petržel, tymián, bobkový list)
• máslo 20 gramů
• cibulka jarní 1 kus
• estragon 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (drcený)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pomerančovo-rumové kuličky

Suroviny

• čokoládová poleva tmavá

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr 90 gramů
• máslo 65 gramů
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• mléko 1 lžíce
• pomerančová kůra

Na náplň:

• těsto
• rum 2 lžíce
• šťáva pomerančová 1 lžíce
• zavařenina 1 lžíce (pomerančová)
• kakao 1/2 lžíce
• ořechy 80 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Opečený tvaroh s vejci

Suroviny

• tvaroh tvrdý 200 gramů
• vejce 4 kusy
• máslo 40 gramů
• rukola 1 svazek
• sýr tvrdý 2 lžíce (nastrouhaný)
• sůl
• olej (na pečení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohová žemlovka

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů
• mléko 5 decilitrů
• bageta 300 gramů (grahamová)
• vejce 4 kusy
• cukr třtinový 50 gramů
• rozinky 50 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• cukr krystal 2 lžíce
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Špenátová polévka s knedlíčky

Suroviny

• vývar 500 mililitrů
• smetana 200 mililitrů
• špenát 120 gramů (listy)
• olej slunečnicový 40 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• sůl
• pepř bílý
• máslo 20 gramů

Na knedlíčky:

• salám jemný 120 gramů
• vejce 1 kus
• dětská krupice 50 gramů
• mléko 40 mililitrů
• pečivo 40 gramů (bílé)
• sýr Parmezán 1 lžička (jemně nastrouhaný )

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kančí hřbet s citronovým jogurtem

Suroviny

• kančí maso 600 gramů (hřbet)
• jogurt bílý 250 gramů
• chléb toastový 2 plátky
• cibule 1 kus
• citron 1 kus (na šťávu i plátky)
• máslo 25 gramů
• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)
• olej olivový 2 lžíce
• tymián 8 snítek

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 0

Omelety plněné houbami a špenátem

Suroviny

• vejce 8 kusů
• máslo 50 gramů
• pepř (mletý)
• sůl
• olej 3 decilitry (na pečení)

Na náplň:

• hlíva ústřičná 400 gramů
• špenát 400 gramů (čerstvý, listový)
• pepř 3 špetky (mletý)
• sůl 3 špetky

Na omáčku:

• jogurt bílý 300 gramů (řecký)
• cibule 1 kus (střední)
• olej olivový 4 lžíce
• mandle 40 gramů (nakrájené, bez slupky)
• droždí 1 kostka
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kořeněný koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• jogurt bílý 200 gramů
• ovoce 200 gramů (sušené, nakrájené)
• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 100 gramů
• melasa 100 gramů
• máslo 100 gramů (nebo Hera)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, strouhaný)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka s mušlemi

Suroviny

• slávky jedlé 1 kilogram
• vývar drůbeží 5 decilitrů
• víno bílé 3 decilitry
• smetana zakysaná 3 decilitry
• cibule šalotka 180 gramů
• máslo 60 gramů
• petržel hladkolistá 1 svazek
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• Následující strana