Suroviny Mouka pšeničná hladká

Krém Caramel s mandlovým tuiles

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr vanilkový 20 gramů
• cukr krystal 100 gramů
• mléko 350 mililitrů
• mandle 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• bílek 50 gramů
• máslo 50 gramů
• cukr moučkový 50 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji

Hodnotilo: 0

Švýcarský Zopf neboli La tresse

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• máslo 200 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 litr
• droždí 40 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 3 lžičky

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Krkonošský bramborový koláč s jablky

Suroviny

• cukr krupice 200 gramů
• mák 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• brambory 100 gramů (vařené oloupané)
• vejce 3 kusy
• jablka 2 kusy
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• sádlo 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Na polevu:

• cukr moučkový 300 gramů
• mléko 3 lžíce (vařící)
• šťáva citronová 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční chléb s bylinkovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• vejce 2 kusy
• mléko 100 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• kmín (drcený)
• kmín (celý)
• sůl
• mouka (na vál)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• česnek 3 stroužky
• cibulka jarní 2 kusy
• kopřivy 1 hrst
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst
• kopr 2 lžíce
• sůl (trocha)
• pepř

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Datlový piškot s whisky omáčkou

Suroviny

• čaj černý 2,5 decilitru (ne moc silný)
• datle 200 gramů (sušené, vypeckované)
• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• cukr třtinový 175 gramů
• máslo 80 gramů
• vejce 2 kusy
• ořechy vlašské 2 lžíce (nasekané)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• jedlá soda 1/2 lžičky

Na omáčku:

• smetana na šlehání 2 decilitry
• cukr třtinový 125 gramů
• máslo 100 gramů
• whisky

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Moučník plný pomerančů

Suroviny

• pomeranče 3 kusy
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• cukr krupice 70 gramů
• dětská krupice 80 gramů
• sůl
• máslo (na vymazání plechu)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání plechu)

Na pomerančový přeliv:

• pomeranče 3 kusy
• cukr krupice 70 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Malinový koláč

Suroviny

• maliny 250 gramů
• mandle 140 gramů (mleté)
• máslo 140 gramů (změklé)
• cukr krupice 140 gramů
• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• vejce 2 kusy
• mandlové lupínky 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• vanilkový extrakt 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Třešňové clafoutis

Suroviny

• třešně 500 gramů (tmavé)
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 125 gramů
• mléko 2/3 decilitru
• brandy 3 lžíce
• sůl
• máslo (na vymazání plechu)
• cukr moučkový (na posypání)
• cukr moučkový 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová kýta s vinnou omáčkou

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (libová kýta)
• mrkev 1 kus (velká)
• celer 1/2 kusu
• cibule 2 kusy
• hořčice 1 lžička
• víno bílé 50 mililitrů
• smetana zakysaná 1 kelímek
• vývar masový 300 mililitrů ( i z kostky)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů

Kategorie

• Vepřová kýta

Hodnotilo: 1

Rychlé kakaovo - rumové řezy

Suroviny

• cukr moučkový 2 sklenice
• voda 1/2 sklenice
• rum 100 mililitrů
• cukr vanilkový 1 balíček
• kakao 2 lžíce
• máslo 125 gramů
• mouka pšeničná hladká 1/2 sklenice
• mouka pšeničná polohrubá 1,5 sklenice
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Celozrnné žemličky s rozinkami

Suroviny

• mouka celozrnná 250 gramů
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr hnědý 30 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• mléko 350 mililitrů
• sůl 1/2 lžičky
• máslo 60 gramů
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• rozinky 150 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové řezy s kakaem

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr krupice 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• olej 5 lžic
• rum 4 lžíce (na pokapání)
• džem meruňkový 2 lžíce (na potření)
• čokoláda hořká 2 lžíce (nastrouhaná, na posypání)

Na krém:

• brambory 600 gramů (vařené ve slupce)
• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• rum 4 lžíce
• kakao 2 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový chléb s bylinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• krupice 150 gramů
• bramborová kaše 100 gramů (z prášku)
• voda 2,5 decilitru
• mléko 5 lžic
• olej olivový 4 lžíce (panenský )
• droždí 42 gramů
• bylinky 3 lžíce (nasekané, čerstvé)
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborové muffiny se slaninou

Suroviny

• brambory 550 gramů (syrové, oloupané)
• mouka pšeničná hladká 225 gramů
• sýr tvrdý 130 gramů
• mléko 1,25 decilitru
• slanina anglická 100 gramů
• vejce 2 kusy
• olej 0,8 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• sůl 1,5 lžičky

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Slaný bramborový závin

Suroviny

• brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)
• šunka 300 gramů (nebo plátky šunkového salámu)
• mouka pšeničná hladká 10 lžic (přibližně)
• žloutek 2 kusy
• máslo 50 gramů
• sýr tvrdý 30 gramů (nastrouhaný)
• mléko 3 lžíce
• muškátový oříšek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Úsporné těsto na bábovku

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• brambory 200 gramů (uvařené, vychladlé)
• mléko 1,25 decilitru (vlažné)
• tuk 80 gramů
• cukr 80 gramů
• žloutek 1 kus
• droždí 30 gramů
• sůl

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Piškotový koláč s krémem a jahodami

Suroviny

• jahody 1 kilogram
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr 175 gramů (+ 1 lžíce navíc)
• máslo 200 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• citron 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• cukr moučkový (na posypání)

Na krém:

• tvaroh měkký 200 gramů
• mléko 3 decilitry
• smetana na šlehání 2 decilitry
• cukr 60 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vídeňské hovězí rolády

Suroviny

• hovězí maso 6 plátků (roštěnky)
• hořčice dijonská 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• špek 3 plátky (silné)
• cibule 3 kusy
• okurky kyselé 10 dekagramů
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• mrkev 1 kus (velká)

Kategorie

• Hovězí roštěná

Hodnotilo: 2

Škvarkový závin

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• sádlo 100 gramů
• škvarky 100 gramů (mleté)
• vejce 1 kus
• ocet 2 lžíce
• sůl
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (na vyválení)

Na náplň:

• jablka 1 kilogram
• škvarky 100 gramů (lehce rozdrcené)
• chléb toastový 3 plátky
• cukr 5 lžic
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Máslové točené rohlíčky

Suroviny

• máslo 250 gramů (studené)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• voda 250 mililitrů (ledově studená)
• sůl 1 špetka
• cukr 1 lžíce
• mouka (na vál)
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medový koláč s višňovým džemem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 50 gramů
• med 150 gramů
• cukr krupice 80 gramů
• kakao 1 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)
• jedlá soda 2 lžičky
• zázvor 1/2 lžičky
• třešně kandované 100 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajčatový koláč s olivami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• mák 90 gramů
• voda 4 lžíce
• cukr třtinový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)
• bazalka (nasekaná, na ozdobu)

Na náplň:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatový protlak 140 gramů
• sýr Mozzarella 125 gramů (nastrouhaná)
• cibule 2 kusy
• olivy černé 90 gramů (vypeckované)
• olej olivový 3 lžíce
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• česnek 3 stroužky
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mřížkový koláč s rybízovým džemem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 175 gramů
• máslo 150 gramů (studené)
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 100 gramů (mleté, pražené)
• žloutek 3 kusy
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• skořice 1 lžička (mletá)
• hřebíček 1 lžička (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Koláč se sušeným ovocem a mandlemi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů (vychlazené)
• cukr 60 gramů
• vejce 1 kus (ušlehané)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• vejce 4 kusy
• máslo 175 gramů
• cukr 175 gramů
• mandle 175 gramů (mleté)
• ovoce sušené 8 lžic (směs)
• mandlová tresť 1 lžička

Na polevu:

• cukr moučkový 175 gramů
• mandlové lupínky 60 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• voda 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Citronový koláč se smetanou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů (vychlazené)
• cukr 60 gramů
• vejce 1 kus
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• citron 5 plátků (na ozdobení)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• vejce 9 kusů
• cukr 375 gramů
• smetana na šlehání 3 decilitry
• citronová kůra 5 kusů (z 5 citronů)
• šťáva citronová 5 kusů (z 5 citronů)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Skořicové točenice

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• cukr 425 gramů
• voda 3,5 decilitru (vlažná)
• rozinky 250 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• skořice 3 lžíce (mletá)
• droždí 7 gramů (sušené)
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pudinkové copy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 900 gramů
• mléko 4 decilitry
• cukr 100 gramů
• vejce 2 kusy
• olej 5 lžic
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• droždí 42 gramů
• sůl 1 lžička

Na náplň:

• mléko 5 decilitrů
• cukr krystal 250 gramů
• máslo 250 gramů
• pudinkový prášek kakaový 2 balíčky (nebo čokoládový)
• kakao 4 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborové placky potřené povidly

Suroviny

• brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• sůl 1 špetka
• olej (na smažení)
• máslo (na přelití)
• povidla 1 kelímek (švestková)
• ořechy vlašské (na posypání)
• cukr moučkový (na pocukrování)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lokše podle Sandry Pogodové

Suroviny

• brambory 900 gramů (vařené a vystydlé)
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• sádlo (husí nebo kachní)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbové hlavičky plněné mletým masem

Suroviny

• houby 16 kusů (s polozavřenými klobouky - žampiony, mladé bedly)
• mleté maso 200 gramů
• bylinky 1 svazek (čerstvé, dle chuti)
• sůl
• olej (na smažení)

Na těstíčko:

• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• Následující strana