Suroviny Sůl

Škubánky

Suroviny

• brambory 2 kilogramy
• voda 1 litr (na uvaření brambor)
• mouka pšeničná hrubá 600 gramů
• máslo 100 gramů
• strouhanka 400 gramů
• cukr moučkový 300 gramů
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koprová omáčka s vejcem

Suroviny

• kopr 150 gramů
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• mléko 300 mililitrů
• smetana na šlehání 300 mililitrů
• vývar hovězí 400 mililitrů
• sůl
• ocet 60 mililitrů
• cukr

Kategorie

• Omáčky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mrkvový dort s citronovou polevou II

Suroviny

• mrkev 300 gramů
• cukr krystal 250 gramů (bílý a hnědý)
• vejce 5 kusů
• mouka pšeničná polohrubá 60 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• rum 1 lžíce
• citronová kůra 1 lžička
• mandle 300 gramů (mleté)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Marinovaný losos s hořčičnou omáčkou

Suroviny

• losos 900 gramů
• cukr 5 lžic
• sůl mořská
• kopr 5 lžic
• pepř 1/2 lžičky
• ocet 1 lžička ( na ochucení)
• kopr (lístky na ozdobu)
• citron (na ozdobu)

Na omáčku:

• hořčice francouzká 2 lžíce
• med 1 lžička
• žloutek 1 kus
• víno bílé 2 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• kopr 2 lžíce (nasekaný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Konfitované kachní prso v kopřivovém mléce

Suroviny

• kachní maso 250 gramů (prsa)
• mléko 3 decilitry
• kopřivy 50 gramů
• vejce 1 kus
• olej 1 decilitr
• mouka pšeničná hrubá 10 gramů
• pepř
• sůl

Kategorie

• Kachna

Hodnotilo: 0

Tažin ze skopového masa s česnekem

Suroviny

• skopové maso 750 gramů (libové )
• olivy zelené 200 gramů
• česnek 3 stroužky
• kmín 1 lžička (mletý )
• šťáva citronová 2 lžíce
• olej 50 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Smažená jablíčka ve vinnném těstíčku

Suroviny

• jablka 4 kusy
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 20 dekagramů
• víno bílé 1 decilitr
• sůl
• olej (na smažení)
• cukr skořicový

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zeleninové kousky v trojobalu

Suroviny

• zelenina 500 gramů (celer, pastinák, mrkev, květák, brokolice, cuketa)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká
• strouhanka
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vepřový hřbet s houbovým ragú

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (karé)
• mléko 300 mililitrů (žampiony, nebo hříbky, lišky)
• houby 100 gramů
• žampiony portobelo 100 gramů
• cibule 50 gramů
• smetana zakysaná 200 gramů
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• brambory 1 kilogram
• mléko 1 sklenice

Kategorie

• Vepřové karé

Hodnotilo: 0

Chlebové spirály

Suroviny

• droždí 42 gramů
• cukr 1 lžička
• voda 250 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• brambory 150 gramů (vařené ve slupce)
• kmín 1 lžička
• tymián 1 lžička
• sůl 1 lžička
• paprika červená 1 kus (masitá )

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

České buchty

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 30 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr 70 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• žloutek 3 kusy
• mléko
• citronová kůra 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ragú z marinovaného sumce

Suroviny

• ryba 600 gramů (sumec filet bez kůže)
• mléko 200 mililitrů (plnotučné)
• pepř
• sůl
• máslo 70 gramů
• mrkev 200 gramů
• fazolové lusky 150 gramů
• cibulka jarní 100 gramů
• víno bílé 50 mililitrů

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Papriky na oleji podle Jany Bernáškové

Suroviny

• paprika 1 kilogram (tenkostěnné)
• olej (na smažení)
• sůl
• česnek

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tvarohový koláč s jahodami a kiwi

Suroviny

• sušenky Bebe 120 gramů (nebo amaretti)
• vejce 3 kusy
• tvaroh 500 gramů
• cukr 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• smetana 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• pomerančová kůra 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tažin z krůtího masa a vajec

Suroviny

• krůtí maso 1 kilogram (prsa)
• vejce 6 kusů
• máslo 125 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• šťáva citronová 1 kus (z jednoho citronu)
• cibule 1 kus
• skořice 1 kus (celá, malá)
• kmín 1/2 lžičky (mletý)
• paprika 1/2 lžičky (sladká ,mletá)

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 1

Bezé dort s vanilkovým krémem

Suroviny

• ořechy lískové 70 gramů
• bílek 4 kusy
• sůl 1 špetka
• cukr 220 gramů
• maliny 220 gramů

Na krém:

• mléko 320 mililitrů
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr 25 gramů
• mouka pšeničná hladká 15 gramů
• žloutek 3 kusy
• moučka škrobová 15 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pohankové rizoto

Suroviny

• pohanka 250 gramů
• cibule 1 kus (nebo malý pórek)
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• žampiony 5 kusů
• kuřecí maso 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• koření grilovací

Kategorie

• Obiloviny

Hodnotilo: 2

Bramborové balíčky

Suroviny

• brambory 1,5 kilogramu (nové)
• cibule 1 kus
• salám 100 gramů (případně šunka, nebo slanina)
• olej
• koření grilovací (podle vlastní chuti)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Polenta se špenátem a rajčaty

Suroviny

• kukuřičná polenta 200 gramů
• špenát 600 gramů (mražený)
• cibule 2 kusy
• rajčata 5 kusů
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• sýr s modrou plísní 150 gramů (Gorgonzola, Niva)
• vývar zeleninový 250 mililitrů
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Kukuřice
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Drobenkový višňový koláč

Suroviny

• máslo 250 gramů (nebo hera)
• cukr krystal 250 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• mléko (vlažné)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Borůvkový koláč s krupicovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• máslo 125 gramů
• cukr 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 1 kus
• hrách 1 hrst (loupaný, suchý, na předpečení)
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• borůvky 500 gramů
• mléko 500 mililitrů
• krupice 125 gramů
• cukr 4 lžíce
• vejce 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Chlebové rybičky

Suroviny

• chléb 4 plátky
• pažitka 1 lžíce
• ředkvičky 1/2 svazku
• citron 1/2 kusu
• olivy 4 kusy

Na pomazánku:

• tvaroh měkký 1 kus
• máslo 50 gramů
• sardinka 1 plechovka (v oleji)
• cibule 1/2 kusu (malá)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krevetový koktejl II

Suroviny

• vejce 6 kusů (křepelčí )
• krevety 200 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl
• šťáva citronová 2 lžíce
• majonéza 2 lžíce
• smetana na šlehání 2 lžíce (ušlehaná)
• salát ledový 1 kus (menší )
• kopr

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pikantní vepřové kotlety s kapustou

Suroviny

• kapusta 700 gramů
• povidla 3 lžíce (švestková)
• vepřové maso 4 porce (kotleta bez kosti)
• česnek 2 stroužky
• koření chilli 1/2 lžičky
• sójová omáčka 2 lžíce
• nové koření 1/2 lžičky (mleté)
• ocet jablečný 2 lžíce
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Ryba v paprikovém kabátku

Suroviny

• candát 1 kus (nebo jiná sladkovodní ryba )
• rýže dlouhozrnná 200 gramů (syrová )
• šťáva citronová 2 lžíce
• cibule 2 kusy
• olej 5 lžic
• máslo 4 lžíce
• vývar zeleninový 750 mililitrů
• sůl 1 lžička
• pepř 1 špetka

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houbové lívance

Suroviny

• houby 100 gramů (čerstvé nebo sušené, předem namočené ve vodě)
• pivo 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• bobkový list 3 listy
• pepř černý 8 kuliček (celý)
• kmín 1/2 lžičky
• olej

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Piemontské papriky

Suroviny

• paprika 6 kusů (masitá )
• rajčata 6 kusů
• česnek 2 stroužky
• sardelová pasta 2 lžíce
• olej olivový
• sýr Parmezán 1 hrst (strouhaný )
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (na ozdobu)

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sekaná z cukety II

Suroviny

• cuketa 500 gramů
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)
• uzenina 200 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 6 lžic
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• koření do mletého masa 1 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovocný rýžový salát Lisy Kudrow

Suroviny

• ananas 1 kus
• mango 1 kus
• mandarinky 1 kus
• pomeranče 1 kus
• kiwi 1 kus
• hroznové víno 50 gramů
• rýže 20 gramů
• rukola 20 gramů
• fazole červené 20 gramů

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nepravé koroptve rady Vacátka

Suroviny

• hovězí maso 1/2 kilogramu (odleželá kýta)
• slanina (kousek )
• okurky 3 kusy (kyselé)
• sádlo
• cibule
• celer
• petržel kořenová
• mrkev
• sůl

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• Následující strana