Suroviny Sůl

Čokoládová pěna s meruňkovým želé

Suroviny

• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• čokoláda hořká 200 gramů
• vejce 4 kusy
• máslo 100 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce
• sůl
• kompot meruňkový 1 sklenice
• víno bílé 3 decilitry (sladké)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sezamové palačinky s banánovou omáčkou

Suroviny

• mléko 4 decilitry
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• vejce 2 kusy
• semínka sezamová 20 gramů (černá i bílá)
• sůl
• olej (na smažení)

Na omáčku:

• banány 2 kusy (zralé)
• smetana 1,5 decilitru
• moučka bramborová (škrob) 2 lžíce

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lasagne z bramborového těsta a kapusty

Suroviny

• bramborové těsto 1 balení (hotové, instantní)
• kapusta 1 kus (menší)
• mléko 6,5 decilitru
• sýr Parmezán 80 gramů (nastrouhaný)
• sýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný)
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• bazalka 6 listů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špagety s cuketami a pestem

Suroviny

• špagety 500 gramů
• cuketa 1 kus (malá)
• petržel hladkolistá 1 svazek (nasekaná)
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• ančovičky 2 kusy (filety)
• česnek 4 stroužky
• ořechy piniové 30 gramů (nasekané)
• olej olivový
• pepř černý (mletý )

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špagety s žampionovou omáčkou

Suroviny

• špagety 500 gramů
• žampiony 150 gramů (čerstvé)
• šunka 100 gramů
• cibule 1 kus
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• vývar masový 1 decilitr
• pažitka 1 svazek (nasekaná)
• jíška 2 lžíce (světlá z prášku)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Špagety s omáčkou ze čtyř sýrů

Suroviny

• špagety 500 gramů
• sýr Mozzarella 220 gramů
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín, či Niva)
• sýr polotvrdý 75 gramů (Eidam, k strouhání)
• sýr Parmezán 50 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cibule 1 kus
• víno bílé 1 decilitr
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Chřest a mrkev s vajíčkem nahniličko

Suroviny

• chřest 1 svazek (zelený, mladý a čerstvý)
• mrkev 1 svazek (mladá)
• vejce 4 kusy
• salát polníček 5 listů
• olej olivový 4 lžíce
• ocet vinný 3 lžíce (bílý)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jáhlový salát

Suroviny

• vývar drůbeží 1 litr (i z kostky)
• jáhly 200 gramů
• ředkvičky 1 svazek
• cuketa 1 kus (malá)
• olej slunečnicový 4 lžíce
• kari 1 lžička
• koření chilli (mleté)
• zázvor (mletý)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Čočka s křepelčími vejci

Suroviny

• čočka 200 gramů
• vajíčko křepelčí 8 kusů
• párek 4 kusy
• salát ledový 1 kus
• olej slunečnicový 6 lžic
• ocet 4 lžíce
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)
• sůl 1 lžička
• koření chilli 1 špetka (mleté)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Zeleninový salát v bagetě

Suroviny

• bageta 4 kusy (čerstvá nebo předpečená)
• vejce 4 kusy
• vepřové maso 200 gramů (vařená krkovice)
• slanina 50 gramů
• salát 4 listy (hlávkový)
• pepř černý (mletý, nemusí být)
• sůl

Na zálivku:

• majonéza 4 lžíce
• hořčice 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• ocet 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Salát z kysaného zelí se sledi

Suroviny

• zelí kysané 500 gramů
• sleď 200 gramů (filety z kyselých sleďů)
• paprika 1 kus (větší)
• jablka 1 kus
• sůl

Na zálivku:

• smetana zakysaná 100 gramů
• majonéza 100 gramů
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nakrájená hladkolistá )
• cibulka jarní 1 lžíce (jemně nakrájená)
• hořčice 1 lžíce (ostrá)
• sůl

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 0

Zapečená kapusta s rajčaty

Suroviny

• kapusta 1 kus (menší)
• rajčata 2 kusy
• rajčata sterilovaná 1 konzerva
• bageta 1 kus (střední, celozrnná)
• sýr Čedar 80 gramů (nastrouhaný)
• cibule 1 kus (střední)
• olej olivový 2/3 decilitru
• cukr 1 lžíce
• česnek 4 stroužky

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tapioka s hruškovým sorbetem

Suroviny

• kokosové mléko 6 decilitrů
• tapioka 100 gramů
• cukr 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• sůl

Na sorbet:

• hrušky 3 kusy
• voda 1 decilitr
• cukr 4 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Cibule plněná králičím ragú

Suroviny

• cibule 4 kusy
• králičí maso 120 gramů
• smetana 1,5 decilitru
• fazolky zelené 40 gramů
• hrášek 30 gramů ( čerstvý nebo mražený)
• paprika červená 1/4 kusu
• máslo 20 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• rozmarýn 1 snítka

Na omáčku:

• fazole bílé 1 hrnek (vařené)
• vývar 2 decilitry (z králíka)
• muškátový květ (mletý)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bílá česnečka s žitnými krutony

Suroviny

• vývar masový 1 litr
• mléko 5 decilitrů (plnotučné)
• chléb 3 plátky (žitný)
• česnek 8 stroužků
• olej 2 lžíce (nebo sádlo)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pažitka

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Suroviny

• vývar hovězí 1,5 litru
• hovězí maso 600 gramů (vařené)
• cibule 5 kusů (střední)
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• pepř černý 10 kuliček (celý)
• nové koření 6 kuliček (celé)
• bobkový list 3 listy
• cukr

Na přílohu:

• brambory 6 kusů (střední)
• medvědí česnek 1 svazek
• máslo
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rybí špízy se zeleninovým kuskusem

Suroviny

• halibut 400 gramů (filet)
• vývar zeleninový 4,5 decilitru
• kuskus 4 hrnky
• paprika 200 gramů (barevná )
• lilek 1 kus
• cuketa 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový 3 lžíce (na pečení)

Na omáčku:

• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• limetka 1 kus
• olej olivový 2/3 decilitru
• med 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Candát se špenátovými noky

Suroviny

• candát 4 porce
• máslo 120 gramů
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Na noky:

• brambory 300 gramů (moučné)
• špenát 1 balení (čerstvý)
• mouka pšeničná polohrubá 110 gramů
• žloutek 5 kusů
• vejce 2 kusy
• sýr Parmezán 60 gramů
• moučka bramborová (škrob) 10 gramů
• česnek 1 stroužek

Na omáčku:

• máslo 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• cibule 1 kus
• víno bílé 1 decilitr
• voda 5 lžic
• olej 3 lžíce
• ocet 2 lžíce
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)
• estragon 3 snítky (čerstvý)

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Jehněčí kotletky s ořechovou krustou

Suroviny

• jehněčí maso 750 gramů (kotletky s kostí)
• ořechy vlašské 1/2 hrnku ( nasucho opražené )
• olej řepkový 3 lžíce
• med 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Jehněčí maso

Hodnotilo: 0

Kuřecí stehýnka s tmavou čokoládou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• rajčata 2 kusy (oloupaná)
• paprika červená 1 kus
• pórek 1 kus
• cibule červená 2 kusy
• rozinky 1 hrst
• švestky sušené 1 hrst
• koriandr 1 hrst (čerstvý, nasekaný )
• mandlové lupínky 4 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Plněné zelné závitky

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• vývar zeleninový 2,5 decilitru
• žampiony 150 gramů
• smetana na šlehání 1,5 decilitru
• rýže 120 gramů
• paprika žlutá 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• vejce 1 kus
• olej 0,4 decilitru

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cuketový salát s česnekem a vejci

Suroviny

• cuketa 4 kusy (středně velká)
• vejce 4 kusy (natvrdo uvařené)
• česnek 1 palička
• olej olivový 1 decilitr
• tymián 4 snítky
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cuketový koláč s mozzarellou

Suroviny

• listové těsto 1 balení (nebo křehké slané)
• cuketa 2 kusy
• smetana zakysaná 1 kelímek
• cibule šalotka 2 kusy
• vejce 2 kusy
• sýr Mozzarella 1 balení (v nálevu)
• rajčátka cherry 10 kusů
• olej olivový 2 lžíce
• olivy černé 1 lžíce (bez pecek)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Zelenina ve vaječné omeletě

Suroviny

• šunka 100 gramů (plátky)
• rajčata 4 kusy (malá)
• roketa 1 svazek (zelenina podobná listům ředkvičky)
• salát 5 listů
• olej olivový 3 lžíce
• ocet 2 lžíce
• hořčice 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na omeletu:

• vejce 4 kusy
• mléko 1 decilitr
• strouhanka 2 lžíce
• sůl 4 špetky
• olej (na smažení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cuketový nákyp s jogurtem

Suroviny

• cuketa 1 kus (malá)
• žampiony 2 kusy
• vejce 2 kusy
• jogurt bílý 100 gramů
• chléb toastový 2 plátky
• olej olivový 2 lžíce
• strouhanka 1 lžíce
• pesto bazalkové 1 lžička
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Barevné vaječné noky

Suroviny

• vejce 4 kusy
• hrášek 300 gramů (mražený)
• ředkvičky 1 svazek
• cibulka jarní 3 kusy
• olej slunečnicový 4 lžíce
• špenát 4 listy (čerstvé)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pažitka 2 lžíce (nakrájená, na posypání)

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pizza s cuketou a kozím sýrem

Suroviny

• těsto na pizzu 1 balení
• cuketa 1 kus
• sýr kozí 100 gramů (měkký)
• creme fraîche 50 gramů (hustá zakysaná smetana)
• olej olivový 4 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Belgická kerblíková polévka

Suroviny

• kerblík 200 gramů
• salát hlávkový 1 kus
• brambory 600 gramů
• máslo 2 lžíce
• smetana zakysaná 5 lžiček
• voda 2 litry
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečené žampiony plněné cuketou

Suroviny

• žampiony 20 kusů (střední)
• cuketa 2 kusy (malá)
• rajčátka cherry 20 kusů
• sýr tvarohový 1 balení (Cottage)
• vejce 2 kusy
• sýr ovčí 50 gramů (měkký)
• olej olivový 4 lžíce
• ančovičky 4 kusy
• petržel hladkolistá 2 snítky

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Brambory s brynzou Haliny Pawlowské

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• sýr Brynza 1 kilogram
• máslo
• pažitka (nebo petržel)
• pepř černý (mletý)
• muškátový květ
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 83
• 84
• 85
• 86
• 87
• 88
• 89
• Následující strana