Česká kuchyně

Jahodová srdíčka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• Hera máslová příchuť 175 gramů
• cukr krupice 130 gramů
• žloutek 1 kus
• džem 75 mililitrů (jahodový)

Náplň:

• Hera máslová příchuť 50 gramů
• cukr moučkový 90 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Meruňkovo-makový závin

Suroviny

• mák 120 gramů
• cukr krupice 1 lžíce (1-2 lžíce)
• kompot meruňkový 750 mililitrů
• listové těsto 1 balení (rozválené)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kostky na špenátu a kukuřici

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (prsa)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• muškátový oříšek
• olej olivový 3 lžíce
• cibulka jarní 2 kusy
• kukuřice sterilovaná 200 gramů
• špenát 300 gramů (čerstvých listů)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Prsa s cuketou v alobalu

Suroviny

• krůtí maso 750 gramů (prsa)
• slanina 70 gramů
• česnek 4 stroužky (4-5 stroužků)
• sůl
• pepř barevný (čerstvě drený)
• rozmarýn (čerstvý několik snítek)
• olej olivový
• cuketa 500 gramů

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kakaová roláda s ananasem a kokosovým krémem

Suroviny

• vejce 2 kusy
• cukr krupice 60 gramů
• sůl
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• moučka škrobová 10 gramů
• kakao 20 gramů (+ na posypání)
• ananas 1/4 kusu (oloupaný)

Na krém:

• mléko 250 mililitrů
• kokosové mléko 100 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• sůl
• máslo 40 gramů
• cukr krupice 3 lžíce

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelňačka s uzenými knedlíčky I

Suroviny

• cibule 1 kus
• sádlo 3 lžíce
• paprika sladká 1/2 lžičky
• paprika pálivá 1/2 lžičky
• vývar masový 1,5 litru
• zelí kysané 500 gramů
• bobkový list 1 list
• pepř 3 kuličky (celý)
• nové koření 3 kuličky

Na knedlíčky:

• klobása 1 kus (uzená)
• houska 1 kus (starší)
• pažitka 2 lžíce (nakrájená)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce

Kategorie

• Smetanové
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vepřová krkovice s červeným zelím a špekovými bramborovými knedlíky

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (krkovice bez kosti)
• česnek 3 stroužky
• sůl
• kmín
• cibule 2,5 kusu
• máslo 100 gramů
• zelí červené 800 gramů
• ocet 3 gramy
• cukr krupice 3 lžíce

Na knedlíky:

• brambory 600 gramů (uvařené)
• špek 60 gramů
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ovocné knedlíky

Suroviny

• meruňky 80 gramů (sušené)
• víno červené 100 mililitrů
• rum 3 lžíce
• cukr krupice 50 gramů
• švestky sušené 80 gramů
• datle 100 gramů
• tvarohové těsto 600 gramů (na knedlíky)
• sůl
• perník 100 gramů (nastrouhaný na obalení)

Na omáčku:

• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 40 gramů
• sůl
• mléko 100 mililitrů
• rum 2 lžíce
• čokoláda bílá 40 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bohemka

Suroviny

• sirup 10 mililitrů (brusinkový)
• džus pomerančový 20 mililitrů
• vodka 10 mililitrů
• sekt (Bohemia brut )
• pomerančová kůra (na zdobení)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ptáčci

Suroviny

• droždí 30 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 300 mililitrů
• tuk 200 gramů
• žloutek 2 kusy
• sůl
• citronová kůra 1 špetka
• rum 1 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená drůbeží mozaika

Suroviny

• drůbeží maso 750 gramů (krůtí nebo kuřecí prsa)
• smetana 200 mililitrů (sladká)
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sůl
• bylinky (provensálská bylinková směs )
• česnek 1 stroužek
• pepř černý (mletý)
• uzené maso 150 gramů (vařené)
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bylinková hlavička

Suroviny

• sádlo 100 gramů
• cibule 2 kusy
• játra 200 gramů (drůbeží)
• pivo černé 100 mililitrů
• bylinky 1 hrst (řerstvé nasekané)
• strouhanka 500 gramů
• mléko 300 mililitrů
• uzené maso 200 gramů (vařené)
• vepřové maso 200 gramů (bůček pečený)

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zapraženka s bramborovými knedlíčky

Suroviny

• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• celer 1/2 kusu (bulvy)
• máslo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• vývar 1 litr (z kuřecích kostí)

Knedlíčky:

• brambory 250 gramů (vařené)
• vejce 1 kus
• krupice 4 lžíce
• libeček 2 lžíce (lístky + trochu na ozdobení)
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rozinkový trhanec neboli šmorn

Suroviny

• rozinky 40 gramů
• rum 2 lžíce
• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 2 lžíce (+ trocha na posypání)
• sůl 1 špetka
• mléko 100 mililitrů
• citronová kůra (nastrouhaná z 1 citronu)
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• máslo 80 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Skřivani ve skleničce

Suroviny

• sádlo 1 kilogram (syrové)
• vepřové maso 1,2 kilogramu (plecko nebo krkovice)
• víno bílé 200 mililitrů (suché)
• pepř (mletý)
• sůl mořská (hrubá)

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kokosové kostky s čokoládovými srdíčky

Suroviny

Tmavá směs:

• čokoláda hořká 200 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) 125 gramů (salko)
• kokos 75 gramů (strouhaný)

Světlá směs:

• čokoláda bílá 200 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) 125 gramů (salko)
• kokos 75 gramů (strouhaný)
• čokoládová srdíčka Dr. Oetker 1 balení

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Buchty s mákem a švestkami

Suroviny

• kompot švestkový 1 sklenice (velký)
• rum 80 mililitrů
• mléko 450 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů
• droždí 30 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• sůl
• žloutek 2 kusy
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Polévka hrášková s krutony

Suroviny

• hrášek 500 gramů (mražený)
• vývar kuřecí 500 mililitrů
• cibule 1 kus
• pórek 1 kus
• smetana 100 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• chléb toastový 5 plátků
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Makový koláč s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• vejce 2 kusy
• máslo 125 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• mléko 8 lžic
• sůl
• máslo (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Na náplň:

• šťáva pomerančová 50 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce
• med 1 lžíce
• jablka 5 kusů
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka čočková s rajčaty

Suroviny

• čočka 250 gramů (HNĚDÁ NAMOČENÁ DEN PŘEDEM)
• cibule 1 kus (větší)
• celer řapíkatý 2 snítky (řapíky)
• česnek 2 stroužky
• mrkev 2 kusy
• rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná)
• vývar hovězí 1 litr
• máslo 2 lžíce
• tymián 1 lžička

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Divočák s černou omáčkou

Suroviny

• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 2 kusy
• celer 1/2 kusu (bulvy)
• cibule 2 kusy
• ocet jablečný 50 mililitrů
• pepř 6 kuliček
• hřebíček 6 kusů
• skořice 1 kus (celá - 5cm)
• nové koření 4 kuličky

Kategorie

• Zvěřina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Bramborový toč

Suroviny

• brambory 1 kilogram (nejlépe typu B)
• mléko 300 mililitrů
• česnek 4 stroužky
• škvarky 200 gramů
• strouhanka 75 gramů
• majoránka 1 lžíce
• sádlo 2 lžíce
• zelí kysané 1 sklenice (červené)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pomalu pečený bůček

Suroviny

• vepřové maso 1,5 kilogramu (bůček)
• cibule červená 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• česnek 1 palička
• tymián 2 snítky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vepřový guláš

Suroviny

• vepřové maso 700 gramů (krkovička)
• vepřové vnitřnosti 500 gramů (ledvinky, slezina, vepřový jazyk, srdce a játra)
• sádlo 2 lžíce
• cibule 3 kusy
• paprika sladká 1 lžíce
• kmín 1 lžička (drcený)
• česnek 3 stroužky
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Nadýchané koblihy

Suroviny

• cukr moučkový 4 lžíce (+ trochu na posypání)
• droždí 42 gramů
• mléko 300 mililitrů
• máslo 100 gramů
• žloutek 6 kusů
• rum 3 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nadýchané větrníky

Suroviny

• voda 250 mililitrů
• olej 100 mililitrů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• vejce 5 kusů

Krém:

• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 75 gramů
• krémový prášek 1 balíček (Zlatý klas Dr. Oetker )
• smetana na šlehání 250 mililitrů

Na karamelovou šlehačku:

• smetana na šlehání 375 mililitrů
• cukr třtinový 2 balíčky (karamelový Dr. Oetker )

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečený králík s kořenovou zeleninou

Suroviny

• králičí maso (zadní část)
• olej 2 lžíce
• slanina anglická 150 gramů
• cibule 6 kusů (malé)
• česnek 2 stroužky
• mrkev 200 gramů
• pastinák 200 gramů
• celer 150 gramů
• celer řapíkatý 2 snítky

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Listové šátečky se zeleninovou náplní

Suroviny

• listové těsto 350 gramů
• cibule 70 gramů
• pórek 70 gramů
• mrkev 150 gramů
• petržel kořenová 70 gramů
• celer 100 gramů
• česnek 1 stroužek
• máslo 40 gramů
• slanina 25 gramů

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kokosový dort I

Suroviny

• mandle 260 gramů
• kokos 40 gramů (strouhaný)
• cukr třtinový 125 gramů
• kakao 70 gramů
• jedlá soda 1/2 lžičky
• vejce 2 kusy
• pomeranče 1 kus
• kokosový nápoj 250 mililitrů (Alpro Original )
• kokos 2 lžíce (strouhaný na posypání)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pomazánka ze zelí a křenu

Suroviny

• zelí červené 1 balení (kysané)
• křen (špalíček, čerstvý)
• majonéza 5 lžic (5-6 lžic)
• sůl
• cukr (na dochucení)
• pepř (čerstvý)
• pažitka (nebo petrželka na posypání)

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 77
• 78
• 79
• 80
• 81
• 82
• 83
• Následující strana