Recepty Slané Bezmasé

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Bezmasé (224)
• Brambory (199)
• Knedlíky (plněné) (42)
• Kukuřice (6)
• Langoše (4)
• Luštěniny (60)
• Obiloviny (38)
• Omáčky (41)
• Pizzy (44)
• Rýže (82)
• Těstoviny (180)

---

Bagetky s pyré z mladého hrášku

Suroviny

• hrášek cukrový 250 gramů (čerstvý)
• vývar zeleninový 250 mililitrů
• cibule 1 kus (jemně nasekaná)
• česnek 3 stroužky
• olej slunečnicový 1 lžíce
• semínka slunečnicová 1 lžíce
• bageta 4 kusy (celozrnná)
• ředkvičky
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zakázaná rýže s mrkví a brusinkami

Suroviny

• olej olivový 3 lžíce
• zázvor 2 lžíce (nastrouhaný nebo najemno nasekaný )
• houby šíitake 1 hrst (nakrájené, nebo žampiony)
• mrkev 3 kusy (středně velké nakrájené na kostičky )
• celer řapíkatý 3 větvičky (nakrájené)
• cibule 1/2 kusu (nakrájená na klínky)
• rýže 3 hrnky (uvařená černá, červená nebo natural)
• šťáva pomerančová 1 hrnek
• brusinky 1 hrst

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jarní chléb s „bejlím“

Suroviny

Těsto:

• mouka žitná 500 gramů
• vejce 1 kus (+ na potření )
• mléko 300 mililitrů
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• droždí 50 gramů
• sůl
• kmín

Náplň:

• kopřivy 2 hrsti (mladé)
• libeček 1 lžíce (najemno nasekaný)
• kopr 1 lžíce (najemno nasekaný )
• cibulka jarní 3 kusy
• česnek 3 stroužky
• tvaroh 250  (kozí)
• pomazánka (ze smetanového sýra s bylinkami k podávání )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Sýrové špízy

Suroviny

Zálivka:

• citron 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• sůl (dle chuti)
• pepř (dle chuti )

Salát:

• brambory 500 gramů (uvařených)
• cibule červená 1 kus
• rukola 1 balení

Špízy:

• vejce 2 kusy
• pivo světlé 100 mililitrů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam nebo Gouda)
• sýr s bílou plísní 2 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• olej (na smažení)
• sůl (dle chuti)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Houbové řízky s pohankovou kaší

Suroviny

Kaše:

• pohanka 700 gramů
• mléko 600 mililitrů (může být napůl s vodou)
• máslo 50 gramů
• sůl 1 špetka

Houbové řízky:

• houby 500 gramů (čerstvé)
• chléb 2 plátky (bez kůrky namočené)
• cibule 1 kus (velká)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká (2-3 lžíce)
• petrželka velkolistá 2 lžíce
• strouhanka (na obalení)
• olej (na smažení)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Graham

Suroviny

Kvásek:

• droždí 30 gramů (čerstvé)
• mouka 2 lžíce (hladká)
• cukr krystal 1 lžíce
• mléko 3 lžíce

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (celozrná)
• mléko 500 mililitrů
• sůl 1 lžička
• tuk (na vymazání formy)
• mouka (na vysypání formy)

Kategorie

• Bezmasé
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bezlepkový chleba

Suroviny

• mouka bezlepková 300 gramů
• droždí 15 gramů
• sůl 1 lžička
• kmín 1 lžička (drcený)
• voda 400 mililitrů (teplá)
• olej 1 lžíce
• tvaroh 3 lžíce (polotučného z vaničky)

Kategorie

• Bezmasé
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Smažené jarní závitky s hlívou ústřičnou

Suroviny

• olej 1 lžíce (rostlinný)
• cibulka jarní 12 kusů
• mrkev 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• zázvor 5  (centimetrů)
• mungo 1 hrst (výhonků)
• paprikové vločky 1 lžička (chilli)
• jablka 2 kusy
• koriandr 1 lžíce (nasekaný, zelený)

Houby:

• mouka 50 gramů (hladká)
• koření 50 gramů (pěti vůní)
• hlíva ústřičná 100 gramů
• sůl

Omáčka:

• omáčka 100 mililitrů (čínská švestková)
• chilli omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Slaný anglický koláč

Suroviny

• křehké těsto 300 gramů (hotového, koupíte je např. v Marks & Spencer)
• klobása 225 gramů (anglická, lze použít italskou salsicciu nebo mleté maso)
• máslo 15 gramů
• jablka 2 kusy (bez jader a nakrájená na kostičky)
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• sýr Čedar 50 gramů
• petržel hladkolistá 1 snítka (na ozdobu)

Kategorie

• Bezmasé
• pro děti

Hodnotilo: 0

Svítek z kopřiv, špenátu nebo mangoldu

Suroviny

• krupice 4 lžíce (jemná)
• mléko 4 lžíce (teplé)
• máslo 2 lžíce (tekuté)
• vejce 4 kusy (žloutky a bílky zvlášť )
• sůl 1 lžička
• špenát 2 lžíce (podušený nebo kopřivy nebo mangold)
• sýr 4 lžíce (nastrouhaný)
• tuk (na vymazání pekáče)
• salát (okurkový k podávání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kapustičky po francouzsku

Suroviny

• jedlé kaštany 200 gramů
• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus
• kapusta růžičková 500 gramů
• víno červené 2 lžíce
• ořechy piniové 50 gramů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč s celerem

Suroviny

• celer 1/2 kusu (o váze asi 300 g)
• brambory 4 kusy (větší o váze asi 300 g)
• vejce 2 kusy
• smetana zakysaná 1 kus
• česnek 6 stroužků (prolisovaný)
• petržel hladkolistá 1 hrst (najemno nakrájená)
• med 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• ořechy vlašské (nastrouhané a nasekané , nejsou nutné)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Quesadillas se sýrem

Suroviny

• sýr ovčí 100 gramů
• tortilla 6 kusů
• mango 1 kus (velké zralé)
• cibule červená 1/2 kusu
• paprika chilli 1 kus
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Lokše a červené zelí

Suroviny

• smetana 100 mililitrů (33%)
• droždí 1/2 kostky
• vejce 1 kus
• mouka 400 gramů (hladké)
• sůl
• sádlo (husí, na potírání)
• zelí červené 1 kus (menší hlávka, či 500g kysaného)
• cibule 1 kus (velká)
• sádlo 2 lžíce (či výpek z husy nebo olej)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tofu se salátem z rýže a cizrny

Suroviny

Salát:

• rýže dlouhozrnná 200 gramů
• cizrna 150 gramů (konzervovaná či vařená)
• rajčátka cherry 10 kusů
• zelí čínské 1/4 kusu
• tofu 400 gramů
• olej 2 lžíce (na smažení)
• feferony 1 kus (čerstvé)
• česnek 1 stroužek

Zálivka:

• olej 2 lžíce
• ocet rýžový 2 lžíce
• koriandr 1 lžíce (nasekaný, či petrželka)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pastinákové pikantní smaženky

Suroviny

• pastinák 4 kusy (velké, oloupané a nakrájené na silné hranolky)
• vejce 1 kus (rozšlehané s trochou mléka)
• mouka kukuřičná 1/2 šálku
• kurkuma 1 špetka
• koření chilli 1/2 lžičky
• koriandr 1 lžíce (zelených lístků, nasekaných)
• olej (rostlinný, na smažení)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Překládané škvarkové pagáče

Suroviny

• droždí 41 gramů (1 kostka)
• mouka 500 gramů (hladká)
• smetana 100 mililitrů
• vejce 1 kus
• škvarky 1/2 hrnku
• žloutek 2 kusy (na potření)
• semínka sezamová (na zdobení)
• semínko lněné (na zdobení)
• kmín (na zdobení)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Houbová praženice

Suroviny

• houby 300 gramů (směs)
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce (nebo másla)
• vejce 3 kusy
• sůl
• pepř
• kmín
• pečivo (k podávání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dušené hříbky

Suroviny

• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus (+na ozdobení)
• hříbky 500 gramů
• paprika sladká (mletá)
• vývar 250 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• hořčice 1 lžíce (plnotučná)
• brambory (uvařené na zahuštění+k podávání)
• vývar drůbeží (na podlití)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Listové těsto a trubičky

Suroviny

Octové těsto:

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• žloutek 1 kus (+1 vejce na potření)
• rum 1 lžíce
• ocet 1 lžíce
• voda 6 lžic (vlažné)
• sůl 1 špetka

Tukové těsto:

• mouka pšeničná hladká 70 gramů
• máslo 250 gramů (+na potření formiček)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapustové závitky plněné čerstvým sýrem a dýní

Suroviny

• kapusta 8 listů (velké)
• jedlá soda 1 špetka
• dýně 1/2 kusu (malá)
• olej řepkový 3 lžíce
• chléb toastový 4 plátky
• vejce 1 kus
• sýr 200 gramů (čerstvý)
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Bezmasé
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Mexická směska

Suroviny

• cukr 1 lžíce (přírodní vláčný)
• sůl mořská 1 lžíce
• kmín římský 1 lžíce (mletý)
• koření chilli 1 lžíce
• cibule 1 lžička (granulované sušené)
• česnek 1 lžička (granulovaný sušený)
• pepř kajenský 1 lžička
• paprika zauzená 1 lžička (pálivá)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Úžasňácká směs

Suroviny

• citronová kůra 1/2 kusu (chemicky neošetřená)
• pomerančová kůra 1/4 kusu (chemicky neošetřená)
• cukr třtinový 3 lžíce (tmavý)
• sůl mořská 1 lžíce
• cibule 1 lžíce (granulovaná sušená)
• pepř černý 1 lžíce (čerstvě mletý)
• paprika zauzená 1 lžička (mletá)
• paprika chilli 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zeleninový burgr s mozzarellou

Suroviny

• houska 1 kus (kaiserka)
• sýr Mozzarella 1/2 kusu
• rajčata 1/3 kusu
• cuketa 1/3 kusu
• rajčátka cherry 1 kus

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Smažený sýr s bramborem a salátkem

Suroviny

• sýr polotvrdý 400 gramů (Eidam)
• brambory 20 kusů
• mouka pšeničná hladká
• vejce 3 kusy
• strouhanka
• okurky 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• máslo
• petrželka velkolistá

Kategorie

• Bezmasé
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bezlepkové noky s tomatovou omáčkou

Suroviny

• těsto 200 gramů (Jáhlové těsto Nominal)
• voda 300 mililitrů
• rajčata sterilovaná 1 plechovka
• šunka prosciutto crudo 100 gramů
• sýr tvrdý 50 gramů (Pecorino)
• česnek 2,5 kusu
• bazalka 1 lžíce
• oregano 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bulgur se zeleninou a mandlemi

Suroviny

• bulgur 500 gramů
• romanesco 1 kus (menší)
• fazolky zelené 300 gramů
• brokolice 300 gramů (stonková)
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• pepř růžový
• sůl

Kategorie

• Bezmasé

Hodnotilo: 0

Smažená vejce se špenátem

Suroviny

Na vejce:

• vejce 1 kus (syrové)
• mléko 1 lžíce
• sůl
• strouhanka 120 gramů
• sýr 2 lžíce (jemně nastrouhaný)
• vejce 8 kusů (uvařená natvrdo)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• olej (na smažení)

Na špenát:

• máslo 30 gramů
• cibule 1 kus
• špenát mražený 1 balení (sekaný)
• sůl
• vejce 1 kus
• česnek 1 stroužek
• smetana (trochu)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Withoutpiggy Burger

Suroviny

Na burgery:

• žampiony portobelo 2 kusy
• sůl
• pepř černý (mletý)
• česnek 1 stroužek (drcený)
• olej olivový 1 lžíce
• sýr Čedar 60 gramů
• cibule červená 1/2 kusu (nakrájená na plátky)
• špenát 1 hrst (čerstvý)
• bulka máslová 2 kusy

Na omáčku:

• majonéza 60 gramů
• tymián 5 gramů
• kapary 1/2 lžičky (nasekané)
• rajčata sušená 1 lžíce (nasekaná)
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šarišské plněné placky

Suroviny

Na těsto:

• droždí 40 gramů
• cukr 2 lžíce
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hrubá (na vál a na posypání)

Na náplň:

• sádlo 30 gramů
• zelí kysané 400 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na omaštění:

• máslo 100 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana