Suroviny Máslo

Hovězí Esterhazy

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (roštěnka)
• pepř
• sůl
• cibule 2 kusy
• mrkev 3 kusy
• petržel kořenová 3 kusy
• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• paprika sladká

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vepřové kotlety na kari s ovocem

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotleta, libová s kostí)
• sádlo 20 gramů (na smažení)
• kari 1 lžíce
• pepř 1 lžička
• máslo

Na ozdobu:

• ananas 2 kusy (překrojené kolečko, na ozdobu)
• broskve 2 kusy (překrojené půlky, na ozdobu)
• kiwi 4 plátky (na ozdobu)

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Staročeská polévka z kapra

Suroviny

• zelenina kořenová 80 gramů
• sůl
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• jikry a mlíčí (z jednoho kapra)
• kapr 2 kusy (hlava)
• muškátový květ 1 špetka (mletý )
• pažitka
• květák 150 gramů

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládová srdíčka

Suroviny

• čokoláda na vaření 250 gramů
• máslo 150 gramů
• mandlové lupínky 1 lžíce ( na ozdobu)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Svíčkové plátky Ometepe

Suroviny

• hovězí maso 6 plátků (svíčková, medailonek 100 g)
• cibule 2 kusy (menší)
• sýr měkký 50 gramů (balkánský)
• káva 2 lžičky (instantní)
• smetana na vaření 250 mililitrů
• žampiony 250 gramů (čerstvé)
• máslo 10 gramů
• pórek 6 plátků
• mouka pšeničná hladká

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené palačinky s pomerančem

Suroviny

• pomeranče 6 kusů
• cukr krupice 120 gramů
• voda 50 mililitrů
• palačinka 12 kusů (tenké)
• likér pomerančový 30 mililitrů (nebo jiný oblíbený)
• máslo 20 gramů
• žloutek 2 kusy
• smetana zakysaná 200 mililitrů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hráškový nákyp

Suroviny

• hrášek 350 gramů (mražený)
• máslo 100 gramů
• vejce 4 kusy
• šunka 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mandlové lupínky 2 lžíce
• vejce 2 kusy (vařené natvrdo)

Kategorie

• Zelenina
• pro děti

Hodnotilo: 0

Meruňkové tvarohové knedlíky

Suroviny

• meruňky 1 kilogram (nebo jahody, švestky)
• tvaroh 500 gramů (tučný)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• sůl 1 špetka
• strouhanka
• cukr moučkový
• máslo

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Brazilské brambory

Suroviny

• brambory 4 kusy (větší)
• humr 50 gramů (očištěný)
• treska 50 gramů (nebo bílá mořská ryba)
• cibule 3 kusy
• zelenina kořenová 300 gramů
• sůl
• pepř
• koňak (40%) 1/2 lžíce
• káva 1 lžíce (instantní)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vejce „Benedikt“

Suroviny

• vejce 6 kusů
• slanina 6 plátků (uzená, tenké plátky)
• petržel hladkolistá 1 svazek
• pepř
• sůl
• rajčata koktejlová 6 kusů
• olej (na smažení)
• máslo
• smetana na šlehání 3 lžíce

Kategorie

• Z vajec
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vosí hnízda II

Suroviny

• piškoty 160 gramů
• cukr moučkový 90 gramů
• máslo 60 gramů
• kakao 1 lžíce
• rum hnědý - tuzemský 3 lžíce

Na krém:

• máslo 100 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kachna s koňakem

Suroviny

• kachna 1 kus
• mrkev 1/2 kusu (větší)
• cibule 4 kusy
• bobkový list
• tymián
• sůl
• koňak (40%) 1 decilitr
• máslo 2 lžíce
• citron 1 kus

Kategorie

• Kachna

Hodnotilo: 0

Polévka z krůty

Suroviny

• krůtí maso 1 balení (droby)
• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• hrášek 1 hrst (mražený)
• palačinka 2 kusy (upečené, slané)
• máslo 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• muškátový oříšek (mletý, nebo nastrouhaný)

Kategorie

• Vývary
• pro děti

Hodnotilo: 0

Panenka ve špenátovém kabátku

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (panenka)
• špenát 600 gramů (listový)
• listové těsto 1 balení
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej
• petržel hladkolistá
• smetana na šlehání 200 mililitrů
• mouka pšeničná hladká

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti

Hodnotilo: 0

Palačinka podle Carlose

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 150 gramů (rozpuštěné)
• vejce 1 kus
• sůl
• káva 2 lžíce (instantní)
• voda 250 mililitrů
• cukr krupice 10 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• čokoláda na vaření

Na krém:

• žloutek 2 kusy
• tvaroh měkký 250 gramů
• káva 2 lžičky (instantní)
• smetana na vaření 250 mililitrů
• cukr krupice 100 gramů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brokolicová polévka s kabanosem

Suroviny

• brokolice 750 gramů
• mrkev 375 gramů
• brambory 800 gramů
• cibule 125 gramů
• salám točený 250 gramů (Kabanos)
• máslo 25 gramů
• vývar zeleninový 2 litry
• petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti

Hodnotilo: 1

Těstoviny s hráškem a šunkou

Suroviny

• těstoviny 350 gramů (krátké )
• šunka 150 gramů (vařená)
• hrášek 200 gramů (mražený)
• cibule 1 kus (malá)
• máslo 30 gramů
• olej olivový 40 gramů
• paprika feferonka 1 špetka (mletá)
• sýr tvrdý
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pařížské placičky

Suroviny

• smetana na šlehání 125 mililitrů
• cukr krupice 120 gramů
• mandle 100 gramů (loupané)
• pomerančová kůra kandovaná 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• máslo (oříšek)
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí špenátové knedlíčky

Suroviny

• špenát 500 gramů (čerstvý listový, nebo zmražený)
• tvaroh měkký 500 gramů (tučný )
• mouka pšeničná polohrubá 80 gramů
• sýr Parmezán 80 gramů (strouhaný )
• vejce 2 kusy
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý )
• šalvěj 16 listů
• máslo 40 gramů
• sůl

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rizoto s gorgonzolou a roketou

Suroviny

• rýže 350 gramů
• olej olivový 60 gramů
• máslo 40 gramů ( na ochucení )
• vývar 1 litr
• víno bílé 1/2 sklenice
• sýr s modrou plísní 150 gramů (Gorgonzola, nebo Niva)
• sůl
• roketa 1 svazek ( čerstvá )
• sýr Parmezán 1 hrst (na posypání )

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tvarohové knedlíčky s jahodovým přelivem

Suroviny

• jahody 250 gramů (nebo jiné ovoce)
• šťáva citronová
• cukr
• máslo 40 gramů
• žloutek 1 kus
• tvaroh měkký 250 gramů
• sůl
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• dětská krupice 60 gramů

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Srdce z křehkého těsta

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• máslo 125 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 300 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr 2 lžíce
• máslo 60 gramů
• maliny 100 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špagety s makrelou

Suroviny

• makrela 1 konzerva (filet)
• ančovičky 2 kusy (v závitku)
• ořechy piniové 20 gramů
• rajčátka cherry 100 gramů
• máslo 40 gramů
• česnek 1 stroužek
• bazalka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny

Hodnotilo: 1

Třešňový závin

Suroviny

• třešně 1 kilogram (vypeckované)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 16 lžic
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžička
• máslo 250 gramů
• cukr krupice 4 lžíce (na zasypání třešní)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rum hnědý - tuzemský

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pivařské chuťovky

Suroviny

• rohlík 3 kusy
• máslo (nebo měkký sýr)
• hořčice 1 lžička
• cibule 1 kus
• sýr polotvrdý (Eidam)
• rybí očka 1 konzerva
• paprika červená 1 kus (nebo zelená)
• paprika (mletá - sladká, nebo pálivá)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy

Hodnotilo: 0

Pečená kachní prsa se směsí

Suroviny

• kachní maso 4 kusy (prsa)
• brambory 700 gramů
• cuketa 2 kusy
• cibule 1 kus
• žampiony 10 kusů
• rajčátka cherry 10 kusů
• tymián 1 špetka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kachna

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsa v játrové nádivce

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• houska 2 kusy (tuková, nebo žemle)
• smetana na šlehání 125 mililitrů
• drůbeží vnitřnosti 200 gramů (játra)
• cibule 1 kus
• máslo 3 lžíce
• olej
• petržel hladkolistá 4 lžíce (nasekaná)
• muškátový oříšek (mletý, nebo nastrouhaný)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Losos s kuskusem a kapustou

Suroviny

• olej olivový 1 lžíce
• česnek 2 lžičky (jemně nasekaný )
• kapusta 2 hrnky (kadeřavá, nahrubo nasekané listy)
• voda 1 hrnek
• sůl 1/2 lžičky
• kuskus 3/4 hrnku
• víno bílé 1 lžíce
• máslo 1 lžička
• losos 550 gramů (filety)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelné listy plněné masem s omáčkou

Suroviny

• mleté maso 800 gramů (hovězí + vepřové)
• zelí bílé 1 kus
• cibule 2 kusy
• bílek 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• kopr 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• rýže 1/2 hrnku
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pudink ze slepičího masa

Suroviny

• slepičí maso 300 gramů (uvařené, bez kůže)
• zelenina 150 gramů (karotka, květák, brokolice, uvařené ve vývaru)
• chléb toastový 2 plátky (světlý)
• mléko 100 mililitrů
• vejce 2 kusy
• máslo 40 gramů
• sůl
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo nastrouhaný)
• petržel hladkolistá 2 lžíce

Kategorie

• Drůbež
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• Následující strana